房务中心岗位职责精编.docx

房务中心岗位职责

第一篇：房务中心岗位职责房务中心岗位职责房务部经理岗位职责：全面主持房务部的日常管理工作，保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务，最大限度的销售客房，及时准确的向上级汇报酒店经营管理的各种信息，对本部门服务标准的实现负有主要责任。主要工作：1.根据酒店的服务标准，科学地组织本部员工开展各项服务工作。根据实际服务提升的要求，修改本部日常服务管理规定，报直属上级审批后实施。负责本部门的日常管理、服务监督及决策工作。2.根据酒店的总运营目标，制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案，报上级审批后组织实施。3.负责本部门员工的聘用、培训及排班等；拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度，使物品消耗控制在合理状态。4.督导部门下属人员，委派工作任务，监督检查执行情况，帮助他们不断提高管理意识、管理水平和业务能力。5.指导控制房务部的一切工作，严格按服务标准、规范和程序，对员工的工作质量、效率、态度和仪表仪容等方面进行检查、考核，发现偏差及时纠正。6.每天审核昨日开房情况及客情，审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表，广泛听取和搜集宾客意见，认真对待并处理好客人的投诉，建立良好的宾客关系网，并检查布置下属员工的工作，每周在现场管理不少于15小时。7.参加房务中心例会和其他会议，贯彻酒店的决策与计划，将会议精神传达至员工。8.每天定时查阅有关报表和报告，掌握客房预订的销售情况和客人动态；9.督促员工做好本部门设施设备的维护及清洁卫生工作，有效的控制物料消耗；10.每日审阅各岗交接班记录本，对重要事项做出批示；11.每月底考核本部门员工的日常工作业绩，并做出评估；制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。12.协调好与部门工作相关的酒店内、外的关系；调度好接待任务。13．每天抽查部分客房，巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域，发现问题及时指出和纠正，坚持服务现场的督导和管理。14.检查（抽查）公安局电脑是否有漏输现象发生；15.控制酒店客房销售状况；16.完成上级交办的其他任务。房务主管岗位职责：协助房务部经理指导和督导房务接待工作事务，对内处理管辖范围的日常管理工作，对外负责处理日常宾客投诉和意见。负责监督、指导酒店会议接待工作，负责与洗衣店的合作及沟通及对帐、结账工作，对房务部的发展提出建设性建议，当部门经理不在时，全面负责本部服务现场的指挥和协调工作。主要工作：1.直接对部门经理负责，及时传达部门的决策指令；严格控制物品的消耗，监督财产的管理及报损工作；2.协助片区做好VIP客户的接待工作，及时将宾客意见反馈给部门经理；确保在VIP客人到达之前，按相应接待程序做好一切必要的准备工作；3.协助部门经理管理本部门的日常工作，每天抽查部分客房，巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域，发现问题及时指出和纠正，坚持服务现场的督导和管理。4.维护各片区的管理秩序；检查各片区的排房情况是否合理、是否满足客人需要。5.代表酒店接受宾客投诉，并尽快解决宾客投诉，尽量满足宾客要求，保持管理者与宾客之间的关系和谐，并做好投诉处理记录；6.协助收银人员做好催帐，索赔和追帐等工作；7.训练、指导各片区服务员，按标准程序操作，负责各片区员工的在岗培训；8.协助处理酒店内发生的所有紧急事件；负责做好境外人员的户口传输工作，落实好“三把关”制度；9.检查房务部各岗位员工的仪容、仪表等，发现偏差及时纠正；对各片区的房间清扫情况表数据每天进行核查；10.每天电话征询住店客人（至少三位）情况，并做好记录；11.监督检查各片区照明、清洁和环境卫生，负责检查各片区区域的设施完整；12.做好交接班工作，检查并处理前一班工作，了解并处理当天工作，熟知当天客流情况和抵离情况及VIP情况；13.完成上级指派的其它工作。片区主管岗位职责：管理片区的员工，为客人提供登记入住、问讯、留言、结账等服务，控制住房销售，为客人提供复印、传真、上网等有偿秘书服务及各项设备的维护，为客人及酒店内部人员转接电话，提供叫早服务，做好会议接待及服务工作，会场的日常管理工作，带领片区内的服务员为客人提供优质、高效的会议服务。负责本区域内的布草等送洗及接收管理工作，与总部及其它部门保持良好的沟通，督导并亲自参加接待的各项业务工作。主要工作：1.每天检查所属片区员工的仪表仪容及上班前的准备工作，并督促按规定执行。保管和使用片区钥匙。2.阅读前一班工作记录，掌握当班要完成的工作任务。正确及时地为宾客提供叫醒服务、免打扰服务、电话转接、留言服务和其它有关服务3.班前检查所有当班员工是否都已阅读过交接班记录，对当班时要处理的工作是否都明确。4.掌握当天客情，检查当天的订房资料，做好散客、团队及会议的预订和登记，并根据每日预订情况和宾客要求及客源档案合理调配房间。5.在接待中起到