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房务部客房计件工资管理制度

第一篇：房务部客房计件工资管理制度房务部客房计件工资管理制度（修订版）为进一步提高员工工作积极性和工作效率，加强体现多劳多得的原则，现经慎重考虑，并依据前一年度相应计件数据。现重新制定房务部客房早班员工计件工资管理制度，具体细则如下：一、计件对象及标准1、计件对象：客房早班服务员、公寓早班服务员2、计件标准：（1）、依据前一年度相应计件数据定出相应单量计件额，单量计价为5.2元（相关依据见附件）。（2）、每月依据《客房服务员日工作量计算表》编制《客房服务员日计件工资表》。（3）、每月依据《客房服务员日计件工资表》编制《客房服务员月计件工资表》。二、操作细则1、每日早6点半房务部需打印《电子房态报表》，此报表则为当日清扫房量的重要依据，同时以便于人事部核查。2、每日早7点前由房务中心文员填写《房务部计件工资电子房态统计表暨工作安排表》，以方便部门工作安排。3、每日由房务客房早班主管依据《房务部计件工资电子房态统计表暨工作安排表》合理分配各区域人员。4、房务部早班主管需根据《客房服务员日工作量计算表》编制《客房服务员日计件工资表》。5、房务客房中班主管根据《房务部计件工资电子房态统计表暨工作安排表》及《客房服务员日工作量计算表》核查《客房服务员日计件工资表》并复印一份，将《客房服务员日计件工资表》上报人事部审核，并附上当日《电子房态报表》。6、人事部人员根据当日《电子房态报表》及当日住、离店房间数量进行核对，确认《客房服务员日计件工资表》，无误后签认，客房收回1份存档。7、每月月末房务部需将《客房服务员月计件工资表》电子版上交人事部。8、每月月初由人事部根据《客房服务员月计件工资表》编制《客房服务员工资表》，并报予财务部发放工资。三、管理规定：1、客房早班服务员工资标准为计件工资+营业奖励+店龄工资，若个人拥有津贴的则另外计入个人工资内。酒店对于员工的各项福利待遇均不变。客房早班服务员法定节假日上班时则按酒店相关政策进行经济补偿或补假。2、房务部客房服务员总人数不得超出酒店客房服务员现有满编额。3、客房住退房清洁计件工资为5.2元每个量，其它见相应计量标准。（无保底）4、客房服务员试用期按酒店试用期相关工资条例执行（试用期为1个月），试用期期满通过部门考核后按客房服务员计件工资计算。5、酒店值班房与招待房视同为住退房相关标准计算。6、客房早班服务员每人每月计件工资需以现金形式划分1%给予免查客房服务员（每人每月10元）。7、客房服务员若月计件工资计算未达到1000元的统一按1000元计算。（工作日需满26日）。8、客房早班服务员参与计件工资后无公休假，但员工每月可以申请4天休假，也可以不申请休假，所有休假需提前1天进行申请，早班试用期员工享有每星期1天的公休。9、客房每月对员工做房基数进行评估，制定员工做房基数表。（表附后）10、客房入住率未达到员工最低做房基数总和时按所有房态平均分配原则，当达到最低做房基数总和时则按员工做房基数表进行合理分配。11、每日7点以后入住房间若客人要求已清扫的则另外计入工作量内。12、客房试用期服务员所清扫退房不予计入计件工资制。13、中班员工提前来加班所做房量核算计件工资计入其月工资内。14、房务部需认真准确统计员工实际计件量及《客房服务员日工作量计算表》，按时报送人事部，对于故意做假现象将给予劝退处理。15、对于《客房服务员日计件工资表》需由客房主管级（含主管）以上人员核查签字，并交予人事部审核，次日进行公开粘贴。16、人事部应认真核对每日客房计件量及《客房服务员日计件工资表》，把好审核关。17、房务部应将《客房服务员日计件工资表》进行张贴公布，以保证公平公正。18、房务部负责制作相关表格以便人事核查和方案的正常运转。19、违纪及不达标处理：（1）、对于因房间卫生、物品缺少引起宾客投诉的房间，将按酒店相关条例进行处罚房间清洁员，并扣除该间房的清洁计件工资。（2）、客房领班必须对于不达标的房间进行开具《返工单》处理，对于返工不合格的房间将扣除该间房的清洁计件工资。（3）、对于当班次计划卫生未予实施的房间将扣除该间房的50%清洁计件工资。（4）、对于当班次未清洁的续住房交接于下班次清洁或未予清洁的均需扣除该间房的清洁计件工资。20、如遇住客量大时需其他部门人员协助，按协助人员每日实际计件量核算工资发放给协助部门（在每月客房计件工资表中体现），由协助部门提议方案经人事部审核后合理进行分配。四、相应表格：1、《客房服务员日工作量计算表》2、《客房服务员日计件工资表》3、《客房服务员月计件工资表》4、《电子房态报表》5、《房务部计件工资电子房态统计表暨工作安排表》第二篇：房务部客房主管工作标准1范围本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。本标准适用于房务