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承德民俗中的满族元素

第一篇：承德民俗中的满族元素承德民俗中的满族元素民俗，是一个民族的基础文化，最能够体现一个民族的文化精髓。它涉及的范围比较广泛，与其他许多学科领域、具体行业都会发生联系。俗话说的好“十里不同风，百里不同俗”。独特的地理、历史环境，造就了一个地方乃至一个民族的民俗文化。承德――这座清代的第二个政治中心。地处长城古北口外，在河北省东北部，是华北通往东北的交通要道之一。它历史悠久，有着多民族历史文化内涵。独特的地理位置，再加上境内奇峰怪石、依山傍水、气候适宜。从康熙九年（1670年）就开始有满人进入承德。1703年，康熙皇帝选中这块地方修建行宫，即现在的避暑山庄。每年陪皇帝前来的文人墨客、巨商富贾、皇室眷属以及一整套的办事机构随秋?A大军涌入承德。此时的热河成为“宫围壮丽，左右市廛，连亘十里，塞北一大都也”。承德逐渐形成了一个满、蒙、汉等多民族杂居的地域。各民族有其独特的饮食、服饰、居住、节日等民俗习惯，形成了塞外山城独有的民俗风情。城镇与商贸搭建的风俗桥梁众多的满族人涌入，日常的生活保障是个大事情，特别是乾隆时期，每逢皇帝及太后生日，各少数民族首领、各省要员及朝鲜、东南亚各国使节都要至热河祝寿。由此豪华客栈、酒楼、商铺、戏园应运而生，各个行业日渐繁盛。当时承德的主要街道有西大街的头道牌楼、二道牌楼、三道牌楼，这是主要的商业街或称买卖街。此外还建有二仙居街、旱河沿街、土地祠、皮袄街、马市街、草市街等等。承德街面上的大小商铺的商贸习俗中就能感受到当年的繁盛气氛。旧时承德街市有“五行八作”的商铺400多家，这些商铺名号不同，说道不一。民间曾流传着一首商家选用字号歌，多用吉祥字眼，如福、德、永、仁、祥、庆等。字号是商家的招牌，有着不同的喻意，但都有老字号货真价实、诚实守信的传统。旧时承德商铺林立，无论是坐商还是行商都有各具特色的招幌，如坐商的餐饮业、客栈、中药铺、浴池、镶牙馆、照相馆、理发店等，又如行商的剃头挑子的铁唤头、货郎挑子的拨浪鼓、油篓子的木棒子、磨剪刀挑子的铁皮“哗啦啦”等。大的街面以下，集市庙会众多。在清雍正十二年（1734年），八沟（平泉）已有集市，设米粮、木炭、柴草、蔬菜、牲畜和劳动市场。清朝八沟厅支出列项祭祀，民国庙会唱大戏三到七天。商户、工匠、手艺人、小吃摊，在庙会期间进行商品交易。另外，四月初八的隆化集市庙会十分繁华，三里长街摆满各类商贩，南有牲畜市，北有柴草市，中间是日用杂货。庙会附近张满白布凉棚，各种杂耍、小吃、拉洋片、看相算命的，人声鼎沸。戏班在庙前唱大戏。隆化境内的庙会属郭家屯镇西屯村凤凰阁规模最大、最隆重。该庙会以物资交流为主，每年农历四月十六至十八日都举行庙会，来自内蒙、丰宁、围场和县内的商贾、佛教信徒等赶庙会者达数万人。交易会上各种牲畜、土特产品、木材及生活用品应有尽有。交易之余，也有不少骑马的蒙古人和外地客商到半山腰的凤凰阁烧香拜佛。商贸的发达，曾经的青山绿水之地也衍生成了新的城镇。如平泉，因其街中心有股泉水平地涌出，水量大，水质好，居民、商铺多用此水而得名。其“上通锦州，下通喜峰口”，原称“八沟”。其建于清朝初年，到了康熙四十四年，平泉境内又设南、北五十家子两个驿站。雍正时，平泉已经形成一条东西向街道。内蒙古腹地生产的粮食、皮毛、药材、牲畜，关里的布匹、糖茶、日用百货，均在这里汇集、储运、转销。货栈、粮行、商业店铺、手工作坊，形成南起南岭，北至七家北口的二十华里的长街。官衙多设在街中心偏西处，居民区分布于街南、街北和西北部，由官府拨款或官倡民筹，先后建成的庙宇，分别坐落于重要街头、巷口。几个分散村落逐渐连成一片，城镇规模成型。当时平泉“街长十六里，瓦屋鳞次，商贾辐辏，人烟稠密，口外最繁华处也”。素有拉不完的哈达，填不满的八沟之称，衣食住行带来的风俗土壤承德满族人的大量聚集，始于守卫避暑山庄的八旗兵丁。康熙四十二年（1703年），避暑山庄和外八庙建成后，为了解决皇帝的安全保卫工作并照料其日常生活，朝廷分批地派遣八旗兵来到承德，他们大多拖家带口，从吃的到用的，皆由国家供应。另外，还有一部分是满族的老百姓，清政府为了解决满汉矛盾，在喜峰口至古北口以外，共建皇庄、王庄、官庄一百多处，由满人来管理这些田地。驻扎的营子之间有街道隔开，每个营子都用一道院墙围起来，形成单独的居住空间。营子里的房屋大体都一样，均是三间，也有两间改成三间的，叫“二破三”，整个房子的格局是前廊后厦，廊檐伸出来很宽的一部分，约在一米到一米八之间，下面是高出地面与房屋相连的平台，满人把厨房安置在这里。进门后的一间是过厅，满人以西为贵，故把左面的西屋让给老人居住，夫妻居室安排在东屋。一般的百姓居住就没有这么规矩。由于满族先人常年在寒冷的环境中狩猎和生活，冬季穴居，到了夏天多在森林“郁密处结幕”，居住“撮落”，汉语的意思