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拒绝垃圾食品

第一篇：拒绝垃圾食品拒绝垃圾食品一.世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品一．什么是“三无食品”？“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品，还有就说是无厂名，无地址，无商标。二．吃零食的危害1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康。2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来”，最容1易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。3、上课吃，睡觉也吃，相互攀比，影响同学学习和休息，并且增加家庭的经济负担，影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。•四.饼干、糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）1、食用香精和色素多,易损伤肝脏2、严重破坏维生素3、热量过多、营养成分低4、过多摄入糖会使胰脏负担过重•五.碳酸饮料类食品•1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2、含糖量过高，易导致肥胖，喝后有饱胀感，影响正餐六.方便类食品（方便面和膨化食品，高盐、高脂、低维生素、低矿物质）•1、盐分含量高增加肾负荷升高血压；2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影响心脑血管；3、含防腐剂和香精，加重肝脏负担。4、只有热量，没有营养七.罐头类食品1、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽；2、蛋白质变性；3、较高的糖分，并以液体为载体使糖分吸收率大为增高导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌八.蜜饯类食品1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏；3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重九.冷冻甜品类食品（冰激凌、雪糕等）1、奶油含量较高极易引起肥胖2、含糖量过高影响正餐3、温度过低刺激胃肠道十.烧烤类食品1、含强致癌物质苯并芘•2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担十一.如何正确选择食品？1、注意食品包装上的标识要齐全。2、注意食品成分表中标明的成分。3、注意提高对劣质食品危害性的识。4、注意加强对食品质量相关常识的认识。•食品安全歌食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，“三无”食品莫食用，小摊小贩莫相信，过期食品切注意，变质食品切分清，油炸腌制要少吃，饮料、冷饮要节制，食品挑选切注意。有害物质在其中。卫生更是谈不上。吃了危害大又大。中毒机率高又高。健康危害正面临。损害牙齿的健康。第二篇：拒绝垃圾食品拒绝垃圾食品（大班）各位评委老师好，今天我说课的题目是大班健康领域的活动拒绝垃圾食品，首先，我来说说我的一：设计意图：当今食品安全问题很突出，形形色色的食品安全问题严重影响幼儿健康。《纲要》中指出幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。很多幼儿喜欢吃不健康的食品，自我保护意识差，所以我设计了拒绝垃圾食品这个活动。下面我来说说我的活动目标，活动目标是教学活动的起点和归宿，根据指南和幼儿特点，从认知、情感、技能三个维度出发，确定了以下两个目标二：活动目标：1.认识垃圾食品,知道吃这些东西会对身体产生危害2.愿意不吃或少吃垃圾食品，乐意吃绿色食品3知道区分垃圾食品和健康食品通过以上我对活动目标的阐述，活动的重点和难点一目了然，重点就是能区分垃圾食品和健康食品，难点就是幼儿对新经验的运用，能少吃或不吃垃圾食品。好的教法学法，可以让幼儿更好的接受知识，激发学习兴趣，为了解决我的重难点我运用了以下三：教学教法：教法：讲述法（故事）讲解分析法学法：感知体验法、交流法、讨论法为了更好的服务本次活动目标和内容，我准备了以下工作四：活动准备：垃圾食品和健康食品的图片、视频、下面我想各位老师重点介绍我活动的核心部分五：：活动过程：本次活动过程共分为四个环节，首先我来说说我的环节一：故事导入：一天，明明到跟着妈妈去游乐场，走在路上，明明让妈妈买了不少东西吃，可是明明回到家就喊着肚子痛，痛的额头都出汗了，这可急坏了明明妈妈，妈妈赶紧把明明带到医院，医生说：“这是因为吃了垃圾食品。从而引出第二环节环节二：出示明明吃的东西的图片：出示明明吃的东西的图片：方便面、炸鸡腿、饮料、苹果、饼干、牛奶让幼儿试着选一选明明吃的哪些是垃圾食品，哪些是健康食品？然后再播放医生为幼儿讲解的有关垃圾食品的视频，之后让幼儿再选一选，教师指导他们把食品正确归类。环节三：在幼儿了解什么是垃圾食品后,让分组讨论生活中还有哪些垃圾食品？哪些是健康食品？最后一个环节：推荐食谱，教师小结让幼儿当当小医生为明明推荐一些健康食品，帮助明明早日