旅游管理学重点.docx

旅游管理学重点

第一篇：旅游管理学重点;通过计划组织控制激励领导等环节来调节协调人力物力财力资源以更好达到组织目标的活动过程2职能;a计划(广义;管理者制定计划执行计划检查计划执行情况的过程;狭义;管理者实现对未来应采取的行动所做的谋划和安排)2组织;为实现某一共同目标经营分工与协作及不同层次的权力和责任制度而构成的人群集合的系统3下属努力实现组织目标的行为4控制;检查工作是否按既定的计划标准和方法进行,发现偏差分析原因进行纠正以确保组织目标的实现AB古典管理理论;a的中心—提高劳动生产率.。主要思想;劳动方法的标准化工时研究与工作定额科学挑战与培训工人,实现差别计件工资制.管理职能与作业职能分离.实行“例外原则”强调科学管理核心是“一场彻底的心里革命”b.法约尔：管理过程理论之父重点研究整个企业的组织与管理。主要思想;企业经营活动有6项不同活动。称为6大经营职能.即；技术活动商业活动财务活动安全活动会计活动管理活动。最早提出管里的5要素即5职能;计划组织指挥协调控制。重视管理者的素质与训练c。韦伯;权力与权威是一切社会组织形成的基础提出理想的行政组织体系d梅奥人际关系理论。主要思想①企业中的人首先是'“社会人”即认识社会动物而不是早期科学管理理论所描述的“经纪人”②生产效率主要取决于职工的工作态度和人们的相互关系工人的事迹是调动人积极性的关键③重视“非正式组织”的存在与作用。结果表明;生产率提高的原因不在于工作条件的变化而在于人的因素生产不仅受物理生理因素的影响而受于社会环境社会心理因素的影响组织在社会实践过程中所创的物质财富和精神财富的总和狭义：在一定的社会执政经济文化背景条件下组织在社会实践过程中所创造并逐步形成的共同思想作风价值观念和行为准则主要体现为组织在活动中所创造的精神财富)正面灌输法规范法激励法示范法实践法暗示法感染法按计划规定者的层次划分为：战略生产生产经营计划作业计划优点：决策速度快责任明确。缺点：容易出现因循守旧先入为主等问题优点：可以掌握更多的纤细更多的可选方案参与决策使参与者更好的了解制定的决策方案使满意度提高利与决策的实施缺点：决策所用的总时间一般比个人决策时间长.过多的依赖群体决策会限制管理者采取迅速.必要行动的能力。容忍出现责任不清的问题6招聘渠道及优点；外部招聘新鲜血液积极性;内部招聘提高员工士气候选人了解组织情况花费少管理层次与管理幅度的关系指一名管理者直接管理的下级人员数量。管理层次：亦称组织层次，只社会组织内部从最高一级管理组织到最低一级管理组织共有多少个组织等级管理幅度与管理层次的关系：管理幅度与管理层次相互制约当组织规模一定时管理幅度与管理层次成反比关系管理幅度越宽层次越少其管理组织结构的形式呈扁平型管理幅度越窄管理层次越多其管理组织结构的形式呈高层型8僵硬稳定适应性差)高度的专门化僵化的部门化指挥链明确.窄管理跨度集权化高度正规化。有机式结构(灵活变动适应性强)跨职能团队跨层次团队信息自由流动宽管理跨度分权化低正规度申请表分析2笔试3面谈4绩效模拟测试5履历调查6体格检查。传统的笔试是对常规职务具有相当效度的人员甄选首都但情景模拟测试与笔试相比要明显优越的多从管理人员甄别角度来看评价中心法效果较好面谈适于非常规职务尤其是中高层的管理职位它对于分辨智力和人际关系技能是一种相当有效的手法而这些指标对于非常规活动特别是高层管理职位的工作绩效最可能具有相关性对申请资料核实时对所有事物都有价值的a对生产和人的关心程度都很小b任务式管理：定向表示任务管理重点抓生产任务不太注意人的因素c俱乐部式管理;定向表示所谓乡村俱乐部式管理重点在于关心人企业充满轻松友好气氛不太关心生产任务d既不偏重于中间生产也不偏重于关心人完成任务不突出团队式管理定向表示理想型或战斗集体性管理对生产和对人都很关心能使组织的目标和个人的需求最理想最有效的结合起来11概念人际12a命令型：(低关系—高任务)领导者决策强调指挥和控制不重视人际关系和激励(不成熟)b说服型：（高关系—高任务）领导者决策但终是人际关系采用激励手段调动下属积极性(初步成熟)c参与型(高关系—低任务)领导者与下属共同参与决策同时采用激励手段鼓励群体积极性(比较成熟)d授权型(低关系—高任务)领导者授权给下属由其独立自主开展工作完成任务(成熟)13管理者运用各种管理手段刺激被管理者的需求激发其动机使其朝向所期望的目更重要的是受其相对报酬的影响这种相对报酬是指个人付出劳动与所得到的报酬的比较值。包括两种：1横比即在同一时间内以自身同其他人的相比较2纵比即拿自己不同时间的付出与报酬比较前者可称为社会比较后者可称为历史比较(参考对象自我制度他人)20世纪50年代提出来的1保健因素这属于和工作环境或条件相关的因素当人们得到这些方面的满足时，只是消除了不满却不会调