日间稽核员岗位职责.docx

日间稽核员岗位职责

第一篇：日间稽核员岗位职责1.日常工作内容：(1)负责核算收银员完成的各种报表，检查收银员所做的报表和清机报表、电脑报表是否一致，检査清机报表是否跳号等。(2)负责核算每日“商务中心收人报表”以及每日“住房收入报表”、“餐饮部收人报表”上的数据和前台、客房部“夜间核算报表”上对应项目的数据是否相同。(3)负责核算昨日夜间稽核员完成的报表，检查稽核员所做的报表是否巳按收银员提供的资料完成，报表是否完整和真实。(4)核算前台当天未结客账的余额是否正确。(5)负责完成酒店营业收益情况报告表、每曰现金结算情况报告表和各部门收入明细表。(6)检査退款单上客人的签字与“入住登记表”上的签字是否一致，前台、餐厅给予的折扣和优惠是否合乎标准，回扣、更正是否正常，手续是否齐备等。(7)负责检查外币现金收人与本币现金收入的比例，防止私兑外币。(8)每日把各类报表按日期、序号存放，月末装订成册。2.每10天给成本部列出中、西餐厅，多功能厅,娱乐厅等的客人数、最低消费、服务费及酒吧、厨部支出等数据,以填制成本报表。3.月末的工作内容：(1)负责核对月末本岗位所属账户的余额。(2)将各部门当月收入的外币数汇总列入报表。(3)将本月营业总账分部门核算后交成本部。4.监督工作内容：(1)检查收钳工作，保证收钳工作按规定进行。(2)发现问题时善于提出改进意见，进一步完善收银制度。第二篇：稽核员岗位职责稽核员岗位职责一、执行酒店财务各项规章制度，服从领导工作的安排。二、复核各班的前台收银账单和原始单据，核对营业报表和当日各种消费项目明细表，发现错漏，及时上报上级领导，确保每一笔无误。三、抽查前台当天未结账的余额是否正确。四、检查入住登记表、押金单据号的连续性，以及客人的签字是否一致，是否留有客人电话等。五、复核各种优惠折扣、手续是否完备，并编制优惠折扣明细统计表。六、复核各种签单、挂帐及信用卡，并与应收帐款明细账核对。七、对前台应收账款和迟付进行监督复查。八、负责仓库物质的申购、保管、发放，遵循“先进先出”的原则。九、领用和发放酒水，监管酒水类过期日期并作好调剂，保证快过期商品尽快销售。十、保管好物质，预防鼠害、虫害等。注意防潮、防火、防盗。十一、每月底进行物资（含酒水、布草、低值品、固定资产等）盘点并制明细表，对盘亏物质上报领导，并追查原因。十二、对酒店的各环节收入进行掌控和控制，保存归档各部门的账目、单据和报表等十三、完成领导交给的其他工作。第三篇：酒店稽核员岗位职责酒店稽核员岗位职责1、酒店稽核岗位职责1、严格遵循客用现金支付的有关规定报销，然后转交财务总监、总经理审批。2、对支付不同种类的货款时，需认真核对有关凭证付款依据以采购定单为准，如发现采购订单、收货记录，购货发票等互相之间有差异时应同有关部门及时核对清楚后方可生效。3、同酒店长期合作的供货商，并遵守送货后付款的有关记录，如有差异及时调整以减少月底集中对帐的工作量。2、国际酒店财务部稽核岗位职责1、充分利用留言本与夜审作好沟通，负责向财务经理汇报工作。2、复核夜审递交的营业收入日报表电脑初本，于早会前送财务经理。3、复核餐厅等各营业点收入的准确性。4、复核前台收入，审核房价差异，任何未授权的房价变动应上报财务经理处理。5、检查每日的折扣、优惠等是否符合酒店要求并汇总。6、确定所有的客人的押金已输入电脑并已入帐。7、对夜审的营业收入日报表进行调整，作出正本8、为了保持在同行业中的龙头地位，比较分析每日报表，与同行对比。检查团队、公司、个人的信用。9、负责餐饮帐单、各类票据、餐券的消号及控制工作。10、完成收银员长短款报告。11、负责与各部门沟通，进行相关手续的申请或补办，确保相关表单按酒店规定流程操作。12、检查团队、公司、个人的信用。13、月底负责对各类表单进行存档，并完成月结报告送会计部。14、忠于职守，秉公办事，不断补充完善现行审核制度。15、将所有错误或问题在留言本上记录，以便各领班、收银领班跟办或督促跟进。16、做好保密工作，维护酒店及消费者利益。3、酒店夜间稽核员岗位职责①与总稽核员监督所有出纳员点算浮动现金。②编制每日营业报告。③核查餐次数目及所有食品、饮品销售的一般账单。④编制营业状况的摘要说明，作为记入营业日记账的资料。⑤管理餐厅单据及会计账，并确保有关费用的过账正确无误。⑥实施现金及发票系统的内部管制。4、酒店稽核人员岗位职责1、负责对收款进行督导。2、核查酒店‌‌的收益及编制每日收益报告书。3、审校现金收入及单据，编制每日的营业报告。4、检查定价是否合适，及证实未来房间的租用率。5、检查酒店高级职员的账单签署是否合适，并依照管理部门的指示对所有未付款账单进行核准。6、控制餐厅账单及会计账号的发出，实施内部现金管制及账目系统的内部管制。5、酒店稽核员岗位职