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杭州中萃食品有限公司实习报告

第一篇：杭州中萃食品有限公司实习报告杭州中萃食品有限公司实习报告杭州中萃食品有限公司地处于浙江杭州，成立于1987年11月4日，由太古中萃发展有限公司、杭州合众工业集团投资有限公司及中粮饮料（杭州）有限公司共同投资组建。公司主要以生产和销售可口可乐的系列产品为主，旗下的饮料包括可口可乐、雪碧、芬达、天与地矿物质水、雀巢茶、酷儿果汁等。进入公司，先进入眼球的就是一个拥有220015个库位占地6000平方米的全自动立体仓库，给人一种气势磅礴，拥有强大的物流实力。接着我们进入的参观间，共有5条生产线在运作，其中包括了新瓶制作、贴标签、冲瓶、注入、加盖（在旋转机上完成）、打码、回装质量检测，这5条生产线每小时的产量为30000瓶。值得一提的是，虽然生产线运作的速度很快，但是质量却相当有保证，它会自动筛选，将那些容量不足、不合格的筛选完，再经由人工筛选，若发现有不合格的，那么在该不合格品前后15~20批次的产品将全部作废，流入回收池中，这很大程度上提高的产品的合格率。不得不说中萃在产品安全方面很尽责。除了生产线，我们还参观了中萃的水处理机。选用的是自来水，先经过处理将自来水转换成蒸馏水后，用于冲瓶，因此冲瓶水也是很安全，无污染的。冲瓶后的水2/3用于冲洗地面等日常用途，剩下的1/3用于生产线的暖瓶（采用低温操作）。体现了安全生产，绿色生产的企业精神。在糖浆间，有三个大桶，里面分别装着浓缩液、糖、水，这是广州总部原先配好的浓缩液，送到中萃后，只要按照总部给定的比例配方就可以。第二篇：中萃食品有限公司管理诊断报告南京中萃食品有限公司企业管理诊断报告食品有限管理诊断报告食品有限简介：南京中萃食品有限公司1989年10月6日成立，江苏省目前最大的软饮料生产基地之一。主要生产经营国际品牌的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、中国品牌的”醒目”、”天与地”等软饮料。由太古饮料及中国国际信托投资公司合资组成的北京中萃发展有限公司（60%股权）、中国粮油食品进出口总公司（20%股权）和南京香料总厂（20%股权）共同投资兴建，注册资本达2500万美元。目前有四条生产线，年产量达2200万标准箱。公司以“高效、优质”为宗旨、“遵纪、守法”为原则、“奋斗、竞争”为精神，严格进行品质控制、提升服务素质、完善管理制度、在社会上消费者中享有很高的知名度和美誉。产品历年荣获国家、省市颁发的多项金奖，企业被评为全国大型合资企业的500强、国家轻工系统的200强、以及江苏外商投资企业50强之一。第一部分公司现状公司现状之一：缺乏明晰的理念一个公司的理念对于一个企业发展具有重要的作用，公司理念是整个公司日常管理行为的纲领，是整个公司日常运营的灵魂。只有具备清晰的公司理念，企业才得以长足、健康、快速发展。公司理念主要要搞清楚企业与员工的关系、企业对待人才的理念、企业对待消费者的理念、企业与合作伙伴的关系、企业的社会责任、企业的持续发展的核心竞争优势。企业与员工的关系要明确的是，企业如何处理与员工共发展的关系。是继续坚持以前资本家与员工的雇佣关系还是秉承社会发展的需求，提倡以人为本，真正将员工、人才放在公司发展战略中核心要素，所有的公司经营行为都充分考虑如何与人才、员工共同发展的角度，而不是将员工看作“你吃我、喝我的、就应该为我做事，没理由讲任何条件”，企业与员工在某种程度上也是合作共赢，员工是企业的内部客户，所以不能简单把企业与员工关系描述为雇佣关系，更应该是合作共赢的关系。在日新月异的今天，人、财、时间已成为新时期企业三大最核心资源，而人作为企业战略资源最核心的要素，如果处理不好企业与员工的关系，企业的发展必将受到阻碍。企业与员工相处关系中，具体来讲处理好如下三个方面问题即可：1、企业与员工能否形成共同价值观，比如企业所有的战略远景规划、所有的采取的管理变革活动、所有的经营创新能否站在同一平台与员工有深层次的沟通，能否真正在心灵深处获得理解和共鸣，在此问题上，企业需要员工能够理解公司所有的行为，进而推动公司发展，而员工所关注的是企业的管理行为能为员工带来什么样的好处，两者有矛盾的地方，但同样两者不矛盾，都在关注利益，区别在于是公司的“大利益”和员工的“小利益”，大小利益如何转化，这就是这个问题核心所在。2、企业能否充分尊重员工的需求。员工的需求其实相对比较简单，一方面是精神层面的需求：企业能否让员工有归属感、能否让员工在公司工作有信心、能开心。第二是物质待遇方面的需求，这很简单，给予员工行业平均水平以上的薪酬才有竞争力，否则员工流失、员工出工不出力是必然的。第三方面，员工职业发展空间的需求，员工除了物质待遇方面、精神层面的需求，不少有志向有追求的员工还有职业发展空间的需求，此类员工的一大显著特点是不大可能在一个岗位上干三年以上，不喜欢重复性的