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楼面KTV大厅经理岗位职责 第一篇:楼面KTV大厅经理岗位职责楼面KTV/大厅经理岗位职责1.经理负责服务员的日常工作管理,确保服务质量,跟踪服务动态,编排例假、岗位,组织服务技能培训。2.出席每日主管级例会,汇报工作情况,把工作中的问题及处理结果,准确、详细汇报向上。3.亲自主动,殷勤、礼貌,协助指导服务员接待,招呼好每一位客人。4.巡视客人动态,轮回视察各岗位服务情况及环境卫生,发现问题及时处理或汇报上级。5.妥善积极处理客人投诉咨询,能解决的自己解决,遇到不能解决的事情,马上请示上级解决。6.检查上班前员工的仪容、仪表、仪态,礼貌用语,纪律性。7.检查所有的设施,设备及公司所有财产是否完好。8.收集员工的意见和合理建议及时反馈给上级。9.对待员工一视同仁,做到公平、公正、公开、无偏见,尽力调动每个员工的工作积极性,不能搞分化主义。10.做好服务员的考勤记录,全权负责奖罚制度的执行。11.以身作则,严格遵守公司的各项规章制度,敬业尽职。12.必须完全熟悉本部门的各项规章制度的执行。13.深入到员工的队伍,了解他们的心声,汇报给上级了解。14.熟悉酒店其它部门的运作情况及客房价格,适时向客人推荐。第二篇:楼面经理岗位职责岗位名称:楼面经理直接上级:总经理直接下级:楼面主管职责范围:1.直接对总经理负责.按公司要求,负责酒吧楼面的相关工作,执行和落实上级有关指示,保证所辖部门处于良好的工作状态和运作状态.2.做好总经理的参谋,依据市场的变化,及时掌握和建议酒吧的经营方式、收费标准及销售价格.3.制定部门的工作计划,建立和健全本部门各项规章制度,抓好队伍思想建设,注意现场传帮带,质检、考核和选拔人才.4.经常巡视指导下属工作,检查卫生、设备、服务与出品质量,督促下属员工加强推销,促进销售,增加盈利.5.热情待人,态度谦和,有高度责任心,不徇私、不泄密,妥善处理客人投诉或其他部门投诉,调解员工纠纷,千方百计维护本场所的声誉和利益.6.严格贯彻执行公司各相关管理制度、管理条例、思想方针、以及各项操作流程、章程.7.努力做好本部门的物资财产管理,负责审核签发本部门物品的申购领用单据,并将采购费用开支各项单据交总经理审核,控制营业成本、费用支出,定期配合相关部门的检查.8.制定培训计划,安排培训内容,负责本部门员工的各项业务知识、技能与技巧及服务意识的培训,从而提高服务质量.9.对下属人员进行绩效评估并汇总交总经办审核批准,并按奖惩制度实施奖惩,负责审定员工的排班及考勤.10.定期组织主管、领班检查对辖区内的设备、设施的维护保养情况,保障其正常运行.11.负责接待和安排公司的重要顾客、熟客、常客.12.主持部门工作例会和参加每周经营分析会.沟通上下级之间的关系,向下传达上级决策,向上反映员工情况,并保持好与其他各部门关系的协调与处理.13.积极完成总经理临时交付的各项工作指标和任务.第三篇:楼面经理岗位职责楼面经理岗位职责一、岗位职称:楼面经理二、直接上司:副总经理、总经理三、管理对象:DJ主管、酒吧主管、楼面主管四、岗位提要:1、2、3、4、主要楼面日常工作。做出工作计划并落实。整合服务资源,提升服务档次。提升员工素质,打造优秀团队。五、具体职责1、2、3、认真贯彻总经理下达的有关指示。分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。努力学习业务知识,严格要求自己,规范执行各项规章制度,对工作要有高度的责任感。4、5、6、7、8、9、负责管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚。掌握员工的出勤情况与平时的工作表现。坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。负责检查服务人员的仪容仪表,带领并督促员工做好各项工作。负责安排确认预订,亲自为重要的宾客服务。10、虚心接受宾客的投诉,认真分析。11、确保按规格布置场地摆设,负责维持高标准的服务程序。12、根据所管区域服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。13、营业开始时,参加督促每一流程的服务与有关班组、部门协调,保证服务高标准与高质量。14、定期检查各班设备的损坏及丢情况,确保及维修,使营业场所正常运转。15、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好行象。16、不断调整服务结构,整合服务资源,提升服务档次,对楼面服务质量负有主要责任。17、建立和健全部门各项规章制度,注意培养考核和选拨人才。18、听取各部主管工作汇报,对部门经营、管理状况和存在的问题进行分析和处理。19、调整管理及员工的工作心态,不断提升业务水平,传播最新行业动态,时事动态。20、定期组织培训工作和部门各类活动。21、多于员工面对面沟通,听取员工意见及建议,了解员工需求,以提高员工的工作激情。第四篇:楼面经理岗位职责楼面经理岗位

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