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模拟追溯演练 第一篇:模拟追溯演练产品模拟追溯演练报告为了验证本公司产品的标示和可追溯性控制程序的有效性,2014年2月20号有HACCP小组负责组织模拟了一次产品的追溯。模拟演练程序:从成品到原辅料追溯人员到成品库任意拿取一罐糖水梨罐头成品,该产品生产日期为2013.09.10号,批次号为XD13012批,入库数量49880罐,往前追查记录,经审查《配料记录》发现白砂糖批次为2013-08-01-1320-A1,柠檬酸批次为S-1302-20318,;《空罐消毒记录》上记录空罐批次号为20130830;向前追溯辅料库《帐物卡》发现:白砂糖批次为2013-08-01-1320-A1,13.08.30号购入广西农垦制糖有限公司白砂糖20吨,检验记录为13.08.30,各项指标合格,生产车间130910号领用4吨,10号之前领用5吨,库存11吨。柠檬酸批次为S-1302-20318,130829号购入安徽丰远集团的柠檬酸10吨,检验记录为130829,各项指标均合格,生产车间130910领用2吨;10号之前领用1吨,库存7吨。VC批号为02613081232,130827号购入东北制药集团股份有限公司2吨VC,检验记录为130827,各项指标均合格,生产车间130910号领用50公斤,10号之前领用250公斤,库存1700公斤。空罐批次号为20130830,为130830号我司空罐车间生产9116#空罐50000只,检验记录为20130830批,各项指标均合格,生产车间130910号领用50000只,库存0只,封口损耗120罐向前继续追查当日生产《投料记录》,记录上记载原料批次为L1为130909号由李志旭田供应酥梨30吨,检验合格率为91%.无库存;L2,为130909号由丰高层供应酥梨19吨,检验合格率为93%.无库存。计算吨耗1.2,符合正常生产情况。继续查此批产品的CCP监控记录和该产品所有具体生产的所有记录表格,都可以找到。经过此次模拟追溯演练证明我公司的产品追溯系统运行有效,对于降低公司的风险起到关键的作用,希望全体员工还要继续努力,持续改进追溯系统。第二篇:2015模拟演练总结“医院感染暴发流行应急处置模拟演练”工作总结为进一步规范医院感染暴发应急处置工作,熟练掌握医院感染暴发报告程序、救治能力和控制措施,杜绝医院感染暴发或流行。5月27日上午10:00时,由医院感染管理科组织,举行了医院感染暴发事件应急处置预案演练。医院感染管理委员会及全院各科室感染控制小组近三十余人参加。本次演练,旨在提高医务人员对医院感染暴发的防控意识和应急处置水平,提升相关责任人对医院感染暴发的应急指挥和组织协调能力。演练活动按照预先制定的演练方案分三阶段进行:第一阶段为演示阶段,医院感染管理科主任介绍演练方案;第二阶段为实战演练阶段,模拟儿科306病室报告相继发生3例(即上呼吸道感染病例3例)耐甲氧西林金黄色葡萄球菌多重耐药菌感染的患儿。医院相关部门接到报告后,按照医院感染暴发应急处置程序展开报告、现场调查、专家会诊、病例救治、查找感染源、传播途径,落实控制措施等应急处置工作;第三阶段为总结评价阶段,由付林华副院长对此次演练进行点评,总结本次演练的经验和下一步工作意见及改进措施。此次演练由付林华副院长担任总指挥,医务科、护理部、感染管理科、感染科、防保科、设备科、药剂科、检验科细菌室等相关科室负责人和各临床科室护士长到现场,并观看了整个演练过程。背景设置以真实的儿科病例为基础,假设我院儿科近日发生的3例(咽试子培养3例)细菌室报告均培养出耐甲氧西林金黄色葡萄球菌多重耐药菌医院感染病例,怀疑为医院感染暴发。演练一开始,参加演练人员马上严格按照规定程序,有序的开展医疗救治及消毒隔离工作和流行病学调查工作,各部门逐级报告。在医院感染暴发事件应急处置领导小组的指挥下,圆满完成了本次演练工作。总结会上,副付院长指出本次演练情景真实,演练过程详实,处置恰当,符合院感管理要求,起到良好的现场培训效果。点评中还提出此次演练过程中要能体现出院部启动院感暴发应急预案的真实场景及对院感办、医务科、护理部、感染科、防保科、药剂科、检验科、采购办、总务及设备科等保障系统的协调过程。存在问题:1、个别医务人员防护措施落实不全;2、个别医务人员手卫生措施落实不到位;3、责任护士、主管医生汇报病史不祥尽;4、演练方案中应附“应急预案”。整改措施:1.凡进入感染性病房的工作人员一律进入一级防护状态(必要时根据疾病采取与疾病相关的防护措施);2.加强医务人员手卫生规范培训,加大督查力度,提高工作人员手卫生依从性;3.规范科室病史报告内容:如病人姓名、性别、年龄、入院时间、采样时间、标本名称、检验科报告时间及目前的处置情况等。4.由控感办下发《江川县人民医院医院感染暴发应急处

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