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清韵溢香有限责任公司[5篇范文]

第一篇：清韵溢香有限责任公司清韵溢香茶坊一、产品及公司简介（一）公司简介中国的茶坊由来已久，据记载两晋时已有了茶坊。自古以来，品茗场所有多种称谓，茶坊的称呼多见于长江流域；两广多称为茶楼；京津多称为茶亭。此外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。茶坊与茶摊都是专门用来喝茶的。不过茶馆与茶摊相比，有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所，人们在这里品茶、休闲等。茶摊没有固定的场所，是季节性的、流动式的，主要是为过往行人解渴提供方便。长沙的茶馆发展特别迅速，据了解，作为休闲城市的长沙越来越多的杭州人爱上了在茶馆喝茶。据统计，长沙目前坊巷间有700多家茶馆，放眼全国，这样的密集度是数一数二的。而其他同档茶楼为了招徕生意，不得不跟风而动。同时，许多茶楼仍然存在经营内容雷同，同质化现象严重。尤其是中低档茶楼，服务的缺失，茶品低档。“清韵溢香茶坊”融中国传统的古典亭楼建筑艺术和现代化装饰于一体，点缀以清新雅致的假山、喷泉。餐厅内红木桌椅、漆器桌椅古色古香，舒适典雅。楼内花卉盆景，争芳斗艳。置身其中宴饮小酌，心旷神怡。倚窗而坐，近俯清泉，品茗一杯雨花茶，清雅芬芳，回味无穷。（二）产品简介茶饮类：A、传统沏茶B、普通花茶C、中草药保健茶D、其他创意茶种茶点类：A、饼干坚果B、风味小吃C、糕点服务类：A、电影B、图书C、上网D、茶艺表演E、音乐享受二、市场调查及营销环境分析通过市场调查做营销环境分析：SWOT分析法，S是Strengths,即优势，W是Weaknesses即弱势，O是Opportunities即机会，T是Threats即威胁。（一）优势：1、“清韵溢香茶坊”是以集品茶、商务、交友、文化传播为一体的综合性休闲茶馆，其目标消费群体明确，具有针对性。2、地理优势：坐落于湘江河边，处于市中心，客流量大，交通便利。3、“清韵溢香茶坊”可让顾客品尝到品质上乘的茶饮品，感受温馨恬静的氛围，享受热情周到的服务。是一种全新的茶馆经营模式。（二）劣势：1、品牌知名度不够，消费者的认知感和信任感不足。2、价格上处于弱势，而且市场份额不大。3、由于处于初创阶段，各方面成本投入较高，且短时间内公司收益不大。故公司的资金实力不强。（三）机会：1、可依托茶文化，打造“清韵溢香茶坊”。长沙有着深厚的茶文化底蕴，茶是长沙市民日常生活不可或缺的一部分。2、从发展的角度看，“清韵溢香茶坊”综合风格茶馆最适应当今的个性化消费市场，成长空间最大，利润最大化的可能性最大。3、目前，长沙的茶馆虽然数量众多，但规范化程度不时很高。故“清韵溢香茶坊”还有一定的市场跻身的空间。（四）威胁：1、随着个性化消费时代的到来，茶馆风格出现了趋同现象。让消费者有更多的选择余地。2、长沙的茶馆消费市场日趋饱和。3、长沙的茶馆已经有些实力相当强的竞争者。三、STP营销：市场细分(Segmentation)、目标市场(Targeting)、定位(Positioning）都是构成公司营销战略的要素，被称为营销战略的STP。（一）、市场细分（二）、目标市场的选择(三)、市场定位（一）、市场细分（二）、目标市场的选择市场覆盖模式：市场集中化、选择专业化、产品专业化、市场专业化、市场全面化我们集中力度开发工薪阶层、白领人士阶层消费市场，他们具有一定的消费能力，对生活品质有一定的追求，对新事物接受能力较强，他们承受着一定工作压力，我们的茶坊能为其提供舒适减压的环境，实为闹市区的一片净土。(三)、市场定位：现代人生活节奏快、压力大，需要有一个松弛的空间以便交流信息和感情。而“清韵溢香茶坊”恰恰为长沙市民提供一个最佳平台。功能定位准确与否，关系到企业与茶馆业的成败。因此，“清韵溢香茶坊”高度重视风格、功能、档次、选址等方面的定位。“清韵溢香茶坊”主体定位为具有高雅文化元素的休闲、商务餐饮业。1、风格定位。现阶段茶馆的风格，基本上可以分为传统风格、现代风格和综合风格3种。“清韵溢香茶坊”定位为综合风格茶馆。“清韵溢香茶坊”是集传统风格与现代风格于一体的茶馆，有互补优势。其营业场所内设有传统风格的茶室和现代风格的茶室。可品来自各地的茶叶饮品，也可享受长沙传统风味小吃、各种西点。以满足不同消费者的诉求。2、功能定位。“清韵溢香茶坊”功能大体有以下几项。一是休闲功能，包括会友、下棋、闲聊等。二是商务功能，包括接洽、商谈、签约、应酬等。商务功能主要体现在其茶类齐全、茶艺精道、设施齐全、办公便利等独特的条件，会深得高端人士喜爱。三是情感功能，主要指异性朋友相约茶馆。四是教育培训功能，如独生子女教育沙龙、茶艺师培训等。五是延伸服务功能，如代客养壶、茶馆筹建咨询等。“清韵溢香茶坊”将致力于打造都市休闲、商务、情感交流的好去处。3、广告定位。整体广告以大众传播为主，以茶文