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生物专业实习总结（五篇范文）

第一篇：生物专业实习总结毕业生顶岗实习总结2013届微生物技术及应用专业班级：10级微生物技术及应用对口班学号：**********姓名：***实习指导教师：***2013年5月10日一、实习企业介绍:华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营近70家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的19.8%份额。2009年华润雪花啤酒销量超过837万千升，年增长达15.3%，公司总产销量连续五年遥遥领先国内其他啤酒企业。2009年雪花单品牌销量进一步增长18.8%达到724万千升，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。华润雪花啤酒（驻马店）有限公司是由华润雪花啤酒（中国）投资有限公司在河南省首个投资兴建的项目，华润雪花啤酒（驻马店）有限公司总投资3.2亿元人民币，占地面积200亩。华润雪花啤酒（驻马店）有限公司在原驻马店悦泉啤酒有限公司的基础上，将通过一系列的新增扩建技改工程，在啤酒生产技术和装备上达到国际国内先进生产技术水平。作为国内先进的啤酒生产工厂之一，改建后的新厂将秉承着清洁生产、绿色节能的低碳、环保等理念，在节能减排，配备环保设施等方面，均达到国家标准，充分体现华润雪花啤酒公司高度的社会责任感。新厂产能将达到20万千升，厂区绿化面积占工厂总面积的20%左右，将具备环保节能、工业生态旅游功能。投产后的华润雪花啤酒（驻马店）有限公司将积极推动河南啤酒产业健康、有序地良性发展，同时会满足河南区域丰富多样的消费需求。河南省广大消费者在品尝到本土酿造生产的高品质雪花啤酒之外，还将体验到雪花啤酒所带来的激情与活力，感受到华润雪花啤酒所带来的先进理念和进取精神。华润雪花啤酒（驻马店）有限公司将坚持“勤奋、专业、自信、活力、创新”的企业经营理念，用一流的产品和服务回报社会，为构建和谐驻马店和促进河南啤酒行业发展作出应有的贡献。二、实习岗位介绍:华润雪花包装部从头至尾是一个系统完整的包装线，它包括：卸箱机—洗瓶机-空检机-灌酒机-杀菌机-验酒机-贴标机-装箱机-码垛机。我是在整条线的第三环节工作的。每个环节都非常重要，环环相扣。空瓶检验主要是对不符合本时段生产的酒瓶进行剔除，它的检测包括瓶身检验（进口和出口）、瓶口检验、瓶底检验。一个是对经洗瓶机流下来的未清洗干净或瓶内有异物的瓶子进行剔除，再一个是对瓶本身有缺口、裂纹或外来瓶，大小不一样的瓶子进行剔除。三、岗位工作内容：每天工作的开始，我总是提前十分钟到我的工作岗位，用专业的无菌纸对机器的各个检测光标进行擦拭，并将机器上的杂物进行清理，把机器打开后看看机器是否运行正常，一切准备工作待续后，这时候前道工序洗瓶机也开始向外出瓶子了，空检机是一个自动化的人工操纵机器，它主要是对一个瓶子的瓶口、瓶身、平底进行检测，对符合标准的瓶子将顺着传送链到后道工序，对不符合的瓶子进行剔除。在这期间每一个小时进行一次报表记录，准确地记录这一时段的剔除瓶数量、剔除率、生产总数量等。在工作中会遇到一些情况而使机器暂停进行解决处理，这些实践工作问题通常有：1、传送链上出现倒瓶，聚集过多致使拥堵。2、机器在正常运行过程中传送链上出现异物而使机器卡死，出现连续踢瓶现象。解决这些问题的唯一办法就是当发现有倒瓶现象时马上将其扶正，当机器出现卡死时，先将机器暂停运行，然后快速处理问题，保证机器能够以最短时间恢复正常，以便使机器正常运行以确保当天产量。工作结束后，将当天报表总结好交到指定位置。将机器关闭，地面卫生打扫干净，工具等摆放整齐。四、实习所需专业技能说明：1、瓶口检测识别有缺陷的瓶口,可靠检测表面有破损和裂纹的瓶子。精准图像定位,能够自动匹配瓶口环面的大小,提高检测精度,有效减少误检率。2、瓶底检测识别存在于瓶底的破损、污泥、霉斑、异物。经过偏光处理,一些不明显的缺陷特征,例如划痕、残留物、透明薄膜和吸管等,也能可靠的识别出来。并且通过算法增强边缘防磨条部位的检测,有效减少漏检率。3、瓶身检测识别存在于侧壁的破损、污泥、霉斑和标纸残留。过偏光处理,一些不明显的缺陷特征,例如残留物、透明薄膜和吸管等,也能可靠识别。4、残留碱液检测使用高频发射器-接收器组合原理,检测残留在瓶内的水和碱液。检测精度高,即使残留物非常少,也能够可靠识别。五、实习感悟：通过在驻马店雪花啤酒厂实习这几个月，我感受很深。刚开始实习，我们都是怀着兴奋的情绪踏上这次实习之旅的，毕竟与我们专业很对口，雪花又是大企业，所以大家积极性都很高。老师也常说：叫我们多去实践，不要死读书，要融入社会，感受社会，再简单的事，中间也有人生的大道理，也能悟出人生体验，