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生物工程专业《无机及分析化学》教学大纲

第一篇:生物工程专业《无机及分析化学》教学大纲生物工程专业《无机及分析化学》教学大纲生物工程专业《无机及分析化学》教学大纲(课程编码:061B15)一、课程说明课程总学时102节,周学时3,学分5分,开课学期第1、2学期。1、课程类别:无机及分析化学是高等师范院校生物工程专业(本科)的一门重要的专业基础必修课程。是立足于新的一门课程体系基础之上,对原来无机化学和分析化学课程的基本理论,基本知识进行优化组合,有机结合而成的一门课程。它对学生的专业学习起着承前启后的作用。2、课程教学目标与要求:无机及分析化学课程设置的目的是:使学生理解近代物质结构理论、化学热力学、化学平衡理论、元素化学、氧化还原和电化学的基本原理的基础知识,以及物质组成的化学分析法及有关理论。要求学生掌握水溶液中的化学平衡及其在分析化学中的应用,掌握重要的化学分析法(滴定分析法、重量分析法)了解分析化学中的仪器分析方法(光度分析法、电位分析法和色谱分析法)。随着生物学的发展,越来越多地需要运用化学概念和方法去解决生物学问题。通过教学要求,学生能将化学基础与生物学知识相结合,应用分析化学的手段去研究化学元素和化学物质在生物体内的作用,及与生命的关系。3、参考教材与参考书目:(1)《无机化学》第三版(上、下册)北京师范大学等编,高等教育出版社。(2)《普通化学原理》华彤文等编,北京大学出版社。(3)《分析化学》第三版华中师范大学,东北师范大学,陕西师范大学编写,高等教育出版社出版。4、课程教学重点与难点:化学平衡,电离平衡,氧化还原平衡,配位平衡。原子结构,分子结构。5、课程教学方法与手段:本课程采用课堂讲授、讨论、多媒体教学并以实验教学与操作和多媒体模拟实验相结合的多种手段开展教学。6、课程考核方法与要求:本课程成绩考核的主要方式为笔试,课程成绩以期末考试成绩为主,占总成绩60%,期中考试占总成绩25%,平时考核成绩占15%。命题要求覆盖大纲,题型灵活,难易适中,着重考查学生对基本理论的掌握程度以及理论联系实际,分析问题的能力。7、实践性教学内容安排:实践性教学安排51课时,详见《无机及分析化学实验大纲》。8.先修课程与后续课程先修课程为中学化学,后续课程主要是物理化学,有机化学等。9、其他有关说明:本大纲的制定按照教育部编写的课程教学要点,结合本校和本专业情况进行修订。二、教学内容绪论(1学时)1、无机及分析化学的研究对象、发展和前景;2、学习无机及分析化学的方法。第一章气体和溶液(4学时)基本要求:1、掌握理想气体状态方程式及其应用。2、掌握道尔顿分压定律。3、理解稀溶液的依数性及其应用。4、熟悉溶胶的结构、性质、稳定性及聚沉作用。5、了解大分子溶液与凝胶。基本内容:1、理想气体状态方程,混合气体分压定律。2、.稀溶液的依数性及其应用:溶液蒸气压下降、凝固点下降、沸点上升、渗透压。3、溶胶的结构、性质、稳定性及聚沉作用。第二章化学热力学基础(6学时)基本要求:1.了解状态函数等热力学常用概念2.掌握焓和焓变的概念,热化学反应方程式3.学会运用盖斯定律进行有关反应焓变的计算4.学会计算标准状态下吉布斯自由能变和反应熵变5.学会运用吉布斯自由能变判断化学反应方向,计算热力学平衡常数基本内容:1.有关热力学的几个常用术语:体系和环境、状态和状态函数、功、热量、内能焓2.热力学第一定律和热化学:焓变,反应热和热化学方程式,盖斯定律,几种热效应(生成焓)3.化学反应的方向:反应自发性、熵的初步概念、吉布斯自由能变(ΔG)、反应的标准自由能变(ΔG)公式及其应用第三章化学反应速率和化学平衡(6学时)基本要求:1.掌握化学反应速率概念和速率表示法,基本反应的速率方程2.掌握浓度、温度、催化剂等因素对化学反应速率的影响,并能用活化能的概念加以解释3.掌握化学平衡,理解平衡常数的物理意义及其影响因素4.掌握化学平衡移动原理5.掌握有关化学平衡和平衡移动的计算基本内容:1.化学反应速率表示方法:平均速率和瞬间速率2.基元反应和复杂反应,基元反应的速度方程,反应分子3.浓度对反应速率的影响,质量作用定律,反应级数4.温度对反应速率的影响,阿仑尼乌斯公式,活化能5.催化剂对反应速率的影响6.化学反应的可逆性与化学平衡7.平衡常数,Kc、Kp与Kθ,平衡常数的物理意义,多重平衡规则8.化学平衡的移动:浓度、压力、温度对化学平衡的影响,勒夏特里原理第四章解离平衡(5学时)基本要求1.深化应用化学平衡及平衡移动原理讨论弱电解质(弱酸、弱碱)在水溶液中的电离平衡、盐的水解平衡及难溶电解质沉淀溶解平衡2.掌握离子平衡的有关计算基本内容1.酸碱理论简介:电离理论,质子理论,电子理论,酸碱共轭关系2.强电解质溶液,活度及活度系数,拉平效应与区分效应3.水的
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