生物工程课程设计教学大纲.docx

生物工程课程设计教学大纲

第一篇：生物工程课程设计教学大纲生物工程课程设计教学大纲（生物工程专业本科适应）一、教学目的和基本要求生物工程课程设计是生物工程专业学生在毕业设计（论文）前进行的一次综合训练。通过本课程设计培养学生综合运用所学知识解决工程问题的能力，为毕业设计（论文）打好应有的理论基础。通过生物工程课程设计的训练，学生要达到的基本要求如下：1、进一步巩固加深所学《生物工艺学》、《生物工程设备》、《生物工厂设计》、《生物反应工程》和《发酵工艺学》等专业课程的基本理论和知识，使之系统化、综合化。2、培养学生综合运用基础理论和专业知识解决工程实际问题的能力。3、掌握有关设计手册（如《化工设备设计手册》、《化学工程手册》等）的使用。二、时间安排生物工程课程设计在学生结束所有基础课和专业课的学习后进行，时间共二周，一般安排在第七学期第十九周和第二十周进行三、指导教师1、指导教师资格：必须具有讲师以上职称的教师才能独立指导生物工程课程设计，助教可协助副教授和教授指导课程设计。2、指导教师人数：一般情况下，每班安排指导教师两人。四、选题生物工程课程设计的选题分两种基本类型：1．生物工程设备的设计（设备型）：如生物反应器（发酵罐）、空气过滤器、水解锅（糖化锅）、结晶罐、离子交换柱、干燥器、蒸馏塔等等。2．生物工厂工段设计（工段型）：如原料气流输送、蒸煮、糖化、无菌空气制备、发酵、以及生物产品提取与精制的各种分离工序等。3．具体选题由指导教师确定。五、进行方式作为毕业设计（论文）的过渡，生物工程课程设计采用分组方式进行，每小组3~5人，每组一题，各组间选题可相同，但其规模（或产量）不得相同。六、课程设计说明书要求学生在课程设计过程中可相互讨论，但要求各自独立完成并撰写设计说明书，设计说明书一般要求在5000字以上，具体内容如下：1．前言2．设计任务和设计基本依据3．工艺设计①对于设备型设计，主要包括设备结构及主要尺寸的确定、搅拌功率及通风量的计算、电机的选择、传热面积及冷却水用量的计算等。②对于工段型设计，主要包括流程选择、生产工艺、物料衡算和热量衡算等。4．设备设计或设备选型①设备设计（设备型）：主要包括设备材料选择、壁厚设计、搅拌器与搅拌轴的设计（无搅拌系统的设备没有此项内容）和局部尺寸的确定等。②设备选型（工段型）：主要包括设备选型和设备大小的计算等。5．收获与体会6．参考文献附：设计图纸一张（1#或2#）①设备型：设备结构图。②工段型：工艺流程图。七、成绩评定生物化工课程设计成绩按百分制计分，其中设计说明书部分占70%，图纸部分占30%。制定人：乔长晟审定：陈宁批准：2006年7月第二篇：课程设计教学大纲化工原理课程设计的教学目的是对学生进行化工单元过程设计和化工过程设备工艺设计的能力训练，使学生掌握化工过程设计的基本方法，提高其分析问题和解决实际工程问题的能力，并通过课程设计，培养学生的工程观念。为了加强对学生进行化工过程设计的综合训练、培养学生化工过程设计的综合能力，我们从2002年起，针对化学工程与工艺类和过程装备与控制工程类本科生，将“化工原理课程设计”和“化工设备机械基础课程设计”整合成“化工过程与设备课程设计”。学生按照设计任务书的要求，先进行化工工艺部分的设计，再进行化工机械设备部分的设计计算，整个设计过程协调、统一，强调设计的过程综合思想。两个教研室统一协调设计题目，由化工原理课程教师指导完成单元过程和单元设备的工艺计算，在此基础上，由化工机械基础课程教师指导完成单元设备的机械设计和结构设计。在设计内容上突破了单纯的设备工艺设计，突出强调了过程设计，并在过程设计中强调用系统工程的观点处理设计内容。课程设计按小班指导，每班配备两名指导教师，其中化工原理课程设计停课两周集中进行。指导教师集中讲课，跟班指导答疑。经过化工原理课程设计的训练，多数学生都能掌握化工过程及设备工艺设计的基本方法，学生的工程观念有较大提高，分析问题和解决实际问题的能力也能得到加强，达到了课程设计的要求。课程设计教学大纲化工原理课程设计是化工原理课程教学的一个重要环节，是学生综合应用本门课程及先修课程所学知识完成以单元操作为主的一次设计实践。通过课程设计使学生掌握化工设计的基本程序和方法，在查阅技术资料、选用公式、数据、用简洁文字和图表表达设计结果以及制图能力等方面，得到一次基本训练。帮助学生树立正确的设计思想和工程观点。课程设计时间：2周课程教学2~3天，其余时间在教师指导下进行设计计算和绘图并完成课程设计说明书。1教学内容教学内容为精馏过程系统设计。主要有乙烯—乙烷精馏塔设计，丙烯—丙烷精馏塔设计。工艺设计要求如下：(1)完成精馏塔的工艺设计计算；①塔高、塔径②溢流装置的设计③塔盘布置④塔盘流动性能的校核⑤负荷性能图(2)完成塔底再沸器的