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8课题1常见的酸和碱检测题趣味导读有一天,小新和妈妈做晚饭,其中一道菜是洋葱猪排,小新负责准备配料~~洋葱。结果,他一边切洋葱,双眼不停的流泪水。这次的经验,让小新感到十分奇怪。为什么洋葱会释放出“催泪气体”呢?有一次,小新和妈妈去图书馆,一向调皮捣蛋的小新,这次却认真地查阅起来,希望可以找到那产生催泪气体的原凶。经过一番追查,小新终于明白当洋葱被切开时会把细胞破坏,细胞里的酶会把一种无味的化合物分解,释放出硫酸。硫酸属于刺激性物质,它就是刺激眼睛流出眼泪的原凶。“硫酸、醋酸、碳酸饮料......”聪明好奇的小新默默的想着,“为什么同样是酸,他们区别这样大呢?”好了,就让我们带着问题,和小新一起开始学习吧!智能点拨【例1】用三种化学方法鉴别氢氧化钙溶液和稀硫酸,完成下列表格:方案编号实验、现象、结论(用文字叙述)123解析本题考查的是酸和碱的化学性质:酸的化学性质包括酸能与酸碱指示剂反应显示不同的颜色;能与多种活泼金属反应,生成氢气;能与某些金属氧化物反应,生成水。碱的化学性质包括能与酸碱指示剂反应显示不同的颜色;能与某些非金属氧化物反应,生成水。答案:方案编号实验、现象、结论(用文字叙述)1紫色石蕊试液,使其变蓝的为氢氧化钙溶液,使其变红的为稀硫酸。2二氧化碳,能变浑浊的为氢氧化钙溶液,无现象的为稀硫酸。3锌粒,有气泡产生的为稀硫酸,无现象的为氢氧化钙溶液你还能想出其他方法吗?请写在下面:【例2】氢氧化钠溶液中哪一种粒子(H2O、Na+、OH-)能使指示剂变色。实验步骤:(1)在第一支试管中加入约2mL蒸馏水,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。(2)在第二支试管中加入约2mLNaCl溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。(3)在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。通过上述实验的探究,回答下列问题(下述“现象”是指:无色酚酞试液是否变红)实验(1)看到的现象是_____________,你得出的结论是___________;实验(2)看到的现象是_____________,说明Na+离子___________;实验(3)看到的现象是_____________,你得出的结论是___________。解析氢氧化钠溶液中含有H2O、Na+、OH-等粒子,是哪种粒子,使指示剂变色,可从三方面进行探究。(1)蒸馏水能不能使无色酚酞试液变色?(2)NaCl溶液(含Na+)能不能使无色酚酞试液变红色?(3)NaOH溶液(含OH-)能不能使无色酚酞试液变色?本题告诉我们科学探究的方法和步骤。答案:(1)不变红,H2O不能使无色酚酞试液变红;(2)不变红,Na+离子不能使无色酚酞试液变红;(3)变红,OH-能使无色酚酞试液变红。随堂反馈1.一定条件下,同一化学反应进行的快慢与反应物的质量分数成正比。现用100g溶质质量分数为30%的盐酸溶液与过量的锌粉反应,为了使反应慢点进行而又不影响生成氢气的总量,可向所用的盐酸中加入适量的()A.氢氧化钠B.水C.氧化镁D.碳酸钠溶液2.关于硫酸的下列叙述中正确的是()A.稀释浓硫酸时,一定要把水倒入浓硫酸中及时搅拌B.由于硫酸不具有挥发性,故实验室制备CO2时用硫酸比盐酸好C.判断未知溶液是否是硫酸,可将氯化钡溶液滴入,观察是否有白色沉淀,有则是硫酸D.硫酸溶液具有导电性,是因为硫酸在水中能电离产生阳离子和阴离子3.如右图所示若向小试管中分别加入一定量的下列物质,右侧U型管中的液面未发生明显变化,该物质应是()A.浓硫酸B.食盐固体C.氧化钙固体D.氢氧化钠固体4.下图的几个实验操作错误的是()5.某温度时,向一定量的蒸馏水中不断加入KNO3晶体,达到饱和之后,持续一段时间,下图试验物质导电性装置中灯泡亮度变化的图象,正确的是()课后沟通火眼金睛1.下列物质长时间盛放在敞口容器里,质量会减少的是()A、浓硫酸B、浓盐酸C、石灰水D、烧碱固体2.下列气体中,既可以用浓硫酸干燥,又可用氢氧化钠固体干燥的是()A、CO2B、NH3C、H2D、HCl3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红,但物质本身不是酸的是()A、SO3B、CaOC、NaOHD、NaCl4.某同学在实验中由于违反了实验规则,皮肤上溅上了一些浓硫酸,他想采用以下方法进行处理:(1)用较多的水冲洗(2)用氢氧化钠进行处理(3)用布拭去皮肤上的浓硫酸(4)涂上3

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