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管理规章制度

第一篇：管理规章制度管理规章制度为了求得餐厅的发展，也为了要求分工任务明确，更为了保证工作很好地进行，特地制定以下规章：経营管理：财务制度：会议要求：每日开业前召开10分种的碰头会检討昨日的经营情况作出汇报和安排今日的工作事项，每月举行一次总结会议，总结经验，完善餐厅的经营；与会人员不得无故缺席，不得迟到多于5分钟，也不得提早10分钟离会；若有事情耽误可以请假，但须有请假条以及负责人的签名；有特殊情况的可以向负责人申请晚到或早退；缺席、迟到、早退如无负责人的许可，一律按缺席算——根据人事部规章制度的会议条例给予处分。营运要求：1、成员应自觉维护餐厅的形象，不做有损餐厅形象的事；2、成员应将团结合作放在首位，遵循集体主义的基本原则，分工明确但也要求团结友爱；3、成员对餐厅交予的工作应认真积极的完成；4、成员应积极进取，不断完善自身能力，不断提高办事效率，并积极为餐厅出谋划策且多做实事。值班要求：1、成员须严格按照各管理范围的制度执行任务，不得违反其中任何一条；2、成员值班须听从人事部的值班安排，不得随意调班、旷班；如有调班的须事先通知人事部，有事不能值班的也需提前向人事部请假，好让人事部另作安排；3、成员值班时须严格按照打卡制度，要准时到场，不能代他人或让他人代打卡；4、每个班次的值班成员到场后第一件事就是检查上个班次的人员值班情况，如发现上一班次的值班情况有不妥之处，应及时让其处理，待检查无误、财务交接完毕后才可让其离开；5、值班成员交接工作时应对上一班次成员的值班情况如实登记。（以上值班要求如发现有成员违规的现象，一律按人事部规章制度的违规条例给予处分。）全体成员须按照以上制度严格执行，为餐厅的美好明天一起奋斗！店面制度：卫生方面：1.每日进行卫生打扫，每周进行卫生检查，每个月进行一次大扫除，把厨房，杂物房，地板和窗子都搞干净；2.值班成员要确定垃圾与污水是否清理，柜台、餐桌、地板是否保持整洁与清洁，厨房厨具是否清洗、消毒以及摆放整齐；3.冰箱要定期清理，过期食物要处理掉，不能仍放在冰箱，造成一种异味，冰箱也应该放一些除味的东西（例如柠檬果，活性炭），保持冰箱卫生和食物安全；4.要注意水房的卫生，断绝水房的异味；布置摆设：1.店面灯光的调整与报修（观察灯是否正常工作，坏的灯要记下来，要及时报告给有关人员，考虑灯光是否符合实际业务，是否要换灯）；2.掌握店面物品的存放情况与位置；3.了解餐厅需要的用品是否足够，不足的要汇报；4.注重柜台、桌子的装饰整洁；5.把图书分类整理好，把没有放回原处的图书也放好。财务制度1、严格按饮食服务业制度设置和使用会计科目，设立总分类帐、明细分类帐；2、经营收支、费用成本的计算，要按会计核算程序，正确办理会计手续，如实登记入帐，并做到帐帐相符、帐实相符、由物相符；3、遵守“现金收、支两条线”的原则，严禁私自坐支、挪用；4、不准用任何方式给其它团队或个人套取现金；5、现金发生差错，要及时查明原因，作好记录，并向负责人汇报；6、每天必需做一次汇总，统计好当天的收支情况，并点好金额数量，把账单交与项目负责人检查；7、任何成员领取资金，必须填写申请单，经批准后，由财务管理员填好日期，用途，方可领取；8、任何成员有经费需报销要有收据或发票，方可报销；9、财务管理员应妥善保管会计档案资料（采购的货物单等），对会计帐册、帐单进行归档。10、任何借款都必须严格遵守审批程序。餐厅总经办2012/8/18第二篇：管理规章制度谢家集区第二中学留守儿童之家管理制度一、建立留守儿童跟踪管理档案。学校对留守儿童登记备案，分类区别对待，进行有针对性的教育和管理。各班主任和教师及时了解留守儿童的学习、生活状况和思想动态等，有针对地对他们进行帮助和引导。二、根据学校实际，利用课余时间定期开展活动。每周安排一定时间让学生看看电视，了解国内外大事，增长知识和见闻。开放图书室、阅览室，经常组织留守儿童参与文体娱乐活动，充实业余生活，多与他们沟通交流，具体由各活动负责人组织开展。三、课程教学中加强留守儿童的生存教育、安全教育和法制教育，强化留守儿童自尊、自立，帮助他们了解知法、守法的知识技能；四、关注留守儿童的身心健康发展，建立心理健康咨询室，开设针对青少年身心发展规律的心理课程，组织心理咨询教育教师对儿童的显性和隐性的心理压力进行疏导，为留守儿童排忧解难，引导儿童走过人生发展的关键时期，帮助儿童健康、快乐发展。五、办好家长学校，对家长开展家庭教育培训，教给他们正确的教育孩子的方法，并注意与学校和老师保持经常性联系，及时了解孩子的发展状况，使留守儿童受到更多的监督、照顾与关爱，减少留守儿童受教育的断层与真空。六、充分利用假期或春节家长回家的时机，召开留守儿童家长会，与家长交流，使学校内外对儿童的影响产生合力效应。开通家长（