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绿色农业与环境保护论文

第一篇：绿色农业与环境保护论文绿色农业与环境保护摘要：绿色农业，是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式。绿色农业不是传统农业的回归，也不是对生态农业、有机农业、自然农业等各种类型农业的否定，而是避免各类农业种种弊端，取长补短，内涵丰富的一种新型农业。关键字：绿色农业绿色食品内涵发展趋势Abstract:Greenfarmingisawayofproducing,processingandmarketinggreenfood.Greenagricultureisnotareturntotraditionalagriculture,norisitnegativeofecologicalagriculture,organicagriculture,naturalagricultureandothertypesofagriculture,butanewagriculturetoavoidallkindsofdrawbacksofagriculture,learnfromeachotherandrichinmeaning.Keywords:greenagriculture;greenfood;intension;developmentTendency一绿色农业的背景2003年10月亚太经社理事会在中国河南省长垣县召开了“2003年亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设”国际研讨会。本次研讨会提出了亚太地区有机农业与绿色食品行动建议，形成了长垣31条宣言》。宣言中明确了建立“亚太地区绿色农业高层论坛”，成立“亚太地区绿色农业联盟”。与会各国代表一致同意2004年在中国召开亚太地区绿色农业高层论坛。以刘连馥会长为代表的中国绿色食品协会在这次研讨会上提出了实施绿色农业的概念，并准备在今年召开的高层论坛上进行讨论，这一构想得到了与会代表的认同。绿色农业是与国际上的有机农业接轨的必然趋势。中国的绿色食品开发从20世纪90年代开始，虽然与国外相比起步较晚，但是进展很快。经过l4年的艰苦努力，到2003年末，全国绿色食品企业已达2047家，有效使用绿色食品标志的产品已达4030个，进入了快速发展的时期。绿色食品产业的规模开发为推进绿色农业的发展、提高农民收入、增加企业效益、改善人们的膳食结构、促进贫困地区的经济振兴、实现农业可持续发展探索出了新的途径。绿色食品是绿色农业的产物。我国提出绿色食品开发由来已久。1989年农业部农垦司在制定农垦系统发展规划时，为提高企业经济效益提出了拳头产品、重点企业、配套攻关技术3项措施，把无公害产品作为拳头产品，并冠以“绿色食品”之名。与此同时，“绿色组织”、“绿色大合唱”、“绿色消费”、“绿色长城”等也都应运而生。近几年，农业部在无污染、无公害农产品、绿色食品及农业环保技术合作方面，与100多个国家的相关政府部门、科研机构以及国际组织在质量标准、技术规范、认证管理、贸易准则等方面进行了广泛、深入的交流与合作。1998年联合国亚太经济与社会委员会，重点向亚太地区的发展中国家介绍和推广了我国无污染、无公害的绿色食品开发和管理模式。我国的绿色农业类似国际上的有机农业。1990年联合国粮农组织对有机农业的概念进行了统一，认为有机农业应该是在维持地力和防治病虫害方面，通过加强自然过程和物质循环的方式，对能源和资源的消费适度，在使环境不断向良性平衡方面变化的前提下，取得最佳生产效率的农业系统。我国的绿色农业是在吸收传统农业精华的基础上，坚持农业可持续发展的战略，运用现代科学技术，根据资源时空及功能有效利用的原则，按食物链、加工链及其量比关系，因时、因地、因物制宜，把生态、生产工程元件进行优化组合，科学组装，建立一个优良的生态环境，持续高产稳产的土壤生产力；并实现社会、生态和经济效益协调发展的人工自然复合系统，更具有中国特色，符合我国国情。从以上论述可以看出，绿色农业和有机农业在本质属性上是同类、同质、同级的，虽然两者的称谓和起源不同，但大同小异，具有相近的内涵，可与国际标准对接，相互认同。二绿色农业的内涵绿色农业不是传统农业的回归，也不是对生态农业、有机农业、自然农业等各种类型农业的否定，而是避免各类农业种种弊端，取长补短，内涵丰富的一种新型农业。其内涵包括五个方面。1．绿色农业及与其伴随的绿色食品出自良好的生态环境地球为人类提供了良好的气候、新鲜的空气、丰富的水源、肥沃的土壤，使人类能够世代繁衍生息。但是由于人口剧增、经济发展，使资源受到了破坏，环境受到了污染，这种对自然资源的伤害，到最后都反馈给人类本身。于是人们出于本能和对科学的认知，开始越来越关心健康，注重食品安全，保护生态环境。特别是对没有污染、没有公害的农产品倍加青睐。在这样的背景下，绿色农业及绿色食品以其固有的优势被广大消费者