绿色蔬菜使用农药及肥料要点.docx

绿色蔬菜使用农药及肥料要点

第一篇：绿色蔬菜使用农药及肥料要点绿色蔬菜使用农药及肥料要点鸦鸿桥区域站张春林绿色蔬菜，按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。蔬菜种植基地打造绿色蔬菜必须把握好农药及肥料的使用，以下为具体农药及肥料的使用要点。第一，绿色蔬菜生产中农药的使用要点。（1）优先采用农业措施，综合防治。选用优良抗病、抗虫品种；采用轮作倒茬和间作套种；加强田间管理；不用化学药剂处理种子，采用一般的温汤浸种和热水烫种，对种子消毒；定植前拔除病株；合理密植，中耕除草；采用昆虫和人工辅助授粉等措施。（2）运用物理防治技术。利用害虫趋色、趋光诱杀；在放风口、棚门口覆盖40-60目防虫网阻隔害虫飞入；使用银灰色反光膜趋避蚜虫；人工摘掉病叶、病果、害虫卵块、捕捉幼虫集中销毁等措施。（3）科学合理地使用化学农药。禁止使用的农药：禁止使用高毒、剧毒、高残留及具“三致”（致癌、致畸、致突变）作用的农药；禁止使用转基因工程产品及制剂；禁止使用有机合成植物生长调节剂。允许使用农药：允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药、微生物源农药；允许有限度使用部分有机合成农药；菊酯类农药在作物生长期内只允许使用一次；严格执行农药安全间隔期，严格控制施药次数、含量范围和剂量。第二，绿色蔬菜生产中肥料的使用要点。（1）大力提倡使用有机肥和生物肥料。它们养分含量全面，肥效缓和持久，利于生态平衡。（2）允许使用的肥料：优先使用有机肥、农家肥；秸秆还田。禁止使用的肥料：禁止使用硝态氮肥（如，硝酸钾、硝酸铵等）；禁止使用城市垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和含有有害物质（如毒气、病原微生物、重金属等）的工业垃圾；禁止使用转基因工程产品；严禁施用未腐熟的人粪尿；禁止施用未腐熟的饼肥。（3）肥料使用中应注意：蔬菜种植中不宜施含氯的化肥；在混配肥料（如蔬菜专用肥）中应查看肥料的成分中是否有上述禁用肥料成分；对叶菜类最后一次追肥必须在收获前30天进行；农家肥料，原则上就地生产就地使用；商品肥料以及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可，质量指标应达到国家有关标准要求。第二篇：农药肥料安全使用管理制度农药肥料安全使用管理制度食品生产直接关系到消费者的身体健康和生命安全，故在生产管理中，对肥料、农药和水的使用及选择具有十分重要的意义。总体地讲，农药的安全使用包括从农药购买、贮运、配制、田间安全合理使用、个人防护、废弃农药及其容器处理等方面内容，以下是关于农药、肥料安全使用与管理。农药使用与管理一、正确选购农药为了安全有效地使用农药，首选应选购好合适的农药。㈠明确防治以对象，对症下药，要弄清在农作物上所发生的是什么病虫害，以及发生的严重程度和决定用药的适宜时期。应考虑到有时耕作措施或生物防治方法更为有效。如必须使用农药时，再根据作物、防治对象来确定所需购买的农药。㈡选购高效、安全、低毒的农药。㈢注意鉴别假劣农药。购买农药时，首先注意应从国家规定的允许销售农药的正常部门购买农药，不贪图便宜，从非法销售单位或个人那里购买，从农药来源上保证不买假劣农药，同时，注意标签内容要完整，不买没有农药登记证号、产品标准号、许可证或准产证的农药。另外还要质检部门检验，看有没有超标，是否带残留，严禁购买基因工程品种（产品）及制剂。二、农药的贮存与保管公司农药必须妥善贮存，严格保管，主要要求如下：㈠有专人负责⒈保管人员具初中以上文化程度，身体健康，工作认真负责；⒉经过专业培训，掌握一定的农药基本知识和安全常识。㈡仓库要有良好的条件⒈仓库建筑结构不渗漏，易于清洗；⒉仓库易通风、干燥；⒊配备消防设备和急救药箱。㈢农药存放要符合规定要求⒈存放的农药包装要完好无损，标签要清晰。对包装破损无标签的农药要及时处理；⒉农药堆放要合理，离开电源，避免阳光直接照射等；堆放要稳固，不宜过高；⒊不同类别农药，不同包装农药，以及不同生产日期的农药，应分开存放，使之一目了然，以免拿错；⒋禁止农药与食品、粮食、饲料、种子及其他与农药无关的东西混放在一起。㈣严格管理⒈场部建立严格的安全保管制度，农药进仓、贮存、使用时取药，都要进行农药名称、数量等的记录；⒉定期检查，维修仓库设施，防护用具等，使其处于良好状态，发现问题，及时处理；⒊定期清扫农药仓库，保持整洁；⒋进入农药存放间的人员，必须遵循仓库的有关规定，同时注意仓库通风、照明良好。三、安全合理使用农药㈠农药的配制及防护。农药配制要经过农药制剂取用量的计算、量取、混合均匀等几个步骤。⒈配药人员必须经过专业培训，掌握必要的技术和熟悉所用农药的性能。⒉孕妇、哺乳期妇女不能参加配药。⒊在开启农药包装、称量配制时，操作人员要穿必要的防护