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论文2014王老吉品牌研究

第一篇:论文2014王老吉品牌研究王老吉品牌综述和看法品牌起源和发展王老吉凉茶创立于清道光八年(1828年),至今近两百年历史,被公认为凉茶始祖。清道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延。王老吉凉茶创始人王泽邦为挽救患者,不惜以身试药,研制出一种凉茶配方。这种凉茶不仅解除了乡民的病痛,也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。王泽邦从此声名大振,被道光皇帝召入皇宫,封为太医院院令。道光十七年(1837),王泽邦在广州开设凉茶店,命名为“王老吉”。约1830年,王泽邦就在广州销售王老吉凉茶。1840年间,王泽邦开始生产王老吉凉茶包,以前店后作坊的形式同时供应王老吉水碗凉茶和茶包。其后,王泽邦让三个儿子在广州另设分店。此后,王老吉凉茶不仅畅销两广,湖南、湖北、江西、上海,以至北京也有销售。王老吉凉茶随着不少赴东南亚等地谋生的广东人,传入东南亚各国乃至美国。从19世纪开始,王老吉凉茶不但在华南产生了深远影响,其触觉更是延伸到了海外。王老吉的兄弟与后人在香港、澳洲开设王老吉凉茶店分号,而王老吉凉茶配方和药材也远销东南亚、澳洲、欧洲、美国。解放后,王老吉药号分为两支,一支归入国有企业,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,主要生产王老吉牌冲剂产品(国药准字)。另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有,在中国大陆以外有凉茶市场的国家和地区,王老吉的品牌基本为王氏后人所注册。到了90年代,为了寻求新的发展之道,雄心勃勃的鸿道投资成立了香港加多宝(广东)股份公司,由香港王老吉集团提供配方,经广州王老吉药业特许在中国内地独家生产,专门负责“红罐”王老吉凉茶的生产和销售,加多宝在中国大陆先后设立了四个加工厂,分别位于东莞、浙江绍兴、福建石狮和北京。正是由于红罐凉茶的推出,试王老吉送上了飞速成长的加速跑道,也使王老吉的品牌格局更加微妙。品牌定位和营销在产品的策划上上,王老吉一共包含药品系列和食品系列,药品系列包括:儿科类、清热类、肠胃类、感冒类、呼吸类、五官类,食品系列包括:王老吉凉茶植物饮料、红罐凉茶、王老吉枇杷糖、王老吉润喉糖、王老吉龟苓膏等产品,产品线非常的完善和丰富。王老吉从2003年在全国推广,一直以来,无论是红色的罐装,还是降火的功能,以及一路火下来的营销业绩,都与“火”紧密相连,然而水火毕竟是无情的,当星星之火燎原之后,品牌就会进入过渡期和发展期,如不及时转型,就容易引火烧身,导致市场销量不能拓展,品牌形象无法提升。“怕上火,喝下老吉”就演变成了“王老吉等于防上火”。“上火”的王老吉品牌在创造民族饮料销售神话的同时,如何才能走得更远,火得更久?“防上火”不等于王老吉。如果仅把此作为出牌的整个内涵,单薄的功能,老化的形象,不仅会导致资源的无谓浪费,品牌也会快速没落。王老吉的营销主要有以下四个方面:(一)广告宣传其广告语“怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到凉茶王老吉,从而导致购买。凉茶王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终凉茶王老吉成为预防上火的饮料的代表深入人心,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。(二)事件营销“5.12汶川大地震后,加多宝捐赠一亿给灾区帮助灾区人民重建家园,这一患难时刻的真心善举得到了广大网民的一致好评。一夜之间,王老吉凉茶伴随着“要捐就捐一个亿,要喝就喝王老吉”这一网络口号席卷中华大地,王老吉崇高的民族品牌形象迅速在全国饮料消费者心中树立起来。随后几天全国多地出现王老吉断货的情况,可见其团队对当今网络生活中病毒式营销的理解和运用已达到极致。(三)渠道策略在销售渠道上,王老吉大胆创新,开辟销售渠道的蓝海。传统的饮料产品销售渠道是商场、超市、士多店,王老吉在开辟销售渠道时,寻求新的突破口,不仅进入传统的商超等,还进入餐饮店、酒吧、网吧等场所。并且把这些消费终端场所也变成了广告宣传的重要战场,设计制作了电子显示屏、红灯笼等宣传品免费赠送。在给渠道商家提供了实惠后,王老吉迅速进入餐饮渠道,成为渠道中主要的推荐饮品。(四)改变口味传统的广东凉茶实际上是中草药熬制的药用茶饮料,功效虽好,但口感却有淡淡的中药苦味,不符合大多数人的偏好,即使在广东,年轻人也很难接受,这也是传统广东凉茶难以走向全国的重要原因。王老吉经过反复的口感测试后,改变了过去微苦的口感,选择了偏甜的口味,味道略像山楂水,更接近饮料。王老吉偏甜的口感迎合了不同地区更多消费者的需求,市场空间也得到了极大的扩展。广药与加多宝的品牌之争此前,市场上的“红罐王老吉”与“绿盒王老吉”分别有各自的“娘家”。“红罐王老吉”生产商是加多宝集团及其母公司鸿道集团,而“绿盒王老吉”则是广药集团。两家的商标之争于是被称为“红绿王老吉”之争。双方争斗缘起一份关于
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