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超市实践总结报告

第一篇：超市实践总结报告寒假一转眼就过去了，在这短短的一个月里我体会到很多，感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我感触颇多通过实践我总结出几点：服务态度至关重要----做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。超市的服务理念是“亲切服务”，每一位员工都会在胸前佩带黄色的微笑牌，并且相应的员工守则中有着“不准对顾客说不知道”“必须佩带员工卡与工作卡”等等细的条款，服务好每一位顾客，使其宾至如归。重视员工利益----超市的食堂实行饭、汤免费制，员工只需自己准备菜就好了，并且有相应的设备给员工加热饭菜，超市食堂的菜也很实惠，比外面的便宜很多，这也算是员工的福利待遇吧。人事部的相关负责人都会要求相关单位聘用员工时必须签订劳动合同，这样的话就保证如果单位克扣员工工资，那么大润发就会帮助员工向相应的单位进行工资追讨。此外，我也发现并不是超市里面什么东西都是好的，就举几个例子吧：过年时各种饮料销售都会很好，各个商家也都打出了折扣商品，从八五折到五折应有竟有。有一次看到一种小瓶的饮料也是打折扣，打折原因是“商家让利”，可如果细心点的话你会发现这种饮料只有三个月左右就过期了，而且部分饮料瓶里你能看见一些黑色的沉淀，这就是已经变质的商品了，超市居然还敢放在货架上卖。由于我是在超市的酒饮科工作的，切身体会到了过年期间某些酒的暴利了，比如说茅台酒，卖出一个礼盒就能有七八十元的回扣，而过年期间每天都能卖出一两百盒，听了直叫人汗颜。事实上摆在货架上的茅台酒都不是正中的的，都是一下仿冒商家的冒牌产品，真正的茅台只有五个字“贵州茅台酒”不多也不少，正品酒只有在超市的柜台才能买到。后来才了解到，超市作为一个容纳了几千上万种商品的地方，并不能给顾客多少保证，各种真货假货应有尽有，因为超市不可能去审查每个商品供应商的各种详细的信息，超市在商品的入住审查上只要求产品有生产日期，生产地，厂家名称，保质期登简单的几项基本资料。所以超市购物需小心谨慎。通过一个多月的实践使我增长了不少关于酒的知识，希望能够在将来的实习中更进一步。第二篇：超市调研课程实践总结报告超市调研课程实践总结报告国际商学院《市场营销学》课程班级名称：15会计3班小组组别：第22组学号姓名：指导老师：报告时间：2016年4月28日-5月6日超市调研课程实践总结报告关于服装市场分析和营销策略摘要：以大润发超市为例，对超市服装类产品市场的产品，定价，渠道，促销进行考察，为超市服装类销售提供相关的营销策略。关键词：服装陈列，服装定价，实体超市的渠道与天猫超市的渠道，促销活动商场超市服装区吸引消费者的方法很多，商场超市服装区商品陈列就是其中一种。了解服装店商品陈列方法和技巧，能更好地做好商场超市服装区商品陈列。据调查来看超市运用了许多服装陈列技巧。一、超市中采用了同一色搭配。把同一色系的衣服放在一起给人很舒服的感觉，而且同一色系搭配中不把同样款式、同样长短的放在一起，不让人感觉像仓库。二、超市中采用了对比色搭配。用冷色来烘托暖色，比如：用绿色衣服衬托红色衣服，用蓝色衣服衬托黄色衣服，摆放在一个竿子上时，不让冷色和暖色各占50%，注意冷暖色的穿插。三、超市合理利用活区。超市把自己主推的款式放在活区（所谓活区就是面对人流方向首先最容易看到的区域，反之为死区。），把另外的款式放在死区，这样可以大大提升销售。，超市调研课程实践总结报告四、超市控制模特数量。所谓“物以稀为贵”，超市把最好的款式穿在模特上获得最好的效果。五、超市合理利用“活模特”。卖场的导购员是服装的活模特，她们穿哪个款式就会卖哪个款式，这可是减少库存的好方法。六、超市注意把握时间。了解每天来买衣服的人是谁，以女装为例，星期一、二、三、四来的一般是全职太太，超市就把一些时尚的、价格较高的、款式独特的衣服放在活区和穿在模特上。星期五下午、星期六、星期日，逛店的人多是平时上班的女性，就把价格中等的服装挂在活区和模特身上。超市销售服装，服装价格一直是顾客购买服装最敏感的话题。那么销售服装该如何为超市里的服装定价格呢?据调查发现一、超市采用低价渗透策略。超市的最终目的是赚钱，这就要求价格的制订必须以成本为基础，不可能低于成本去销售。所以超市保持价格竞争的优势，从源头做起，大批量直接采购，减少中间环节，提高经营效率，争取厂家让利等措施，千方百计降低成本，实行薄利多销，以低价取胜。二、超市采用以盈补缺法，以低价吸引顾客大批购买自己的某种产品，同时，以相关系列产品获利。，超市调研课程实践总结报告三、超市常常采用平头低尾法，只是将价格的龙尾微微向下落一落，给人一下降很多的感觉。例如标价198元和标价