超市开店筹备计划书（最终定稿）.docx

超市开店筹备计划书（最终定稿）

第一篇：超市开店筹备计划书旺佳超市银海店开店筹备计划书一、业态定位:打造农副产品龙头企业，建设娄底放心菜民生工程，解决菜篮子卖菜难买菜贵二、市场调查:选址要求位于居民聚集区，大型小区附近，人口流动密集干道和农贸市场三、战略定位:树立泰丰放心菜品牌，打造品质和服务一流连锁店，扩大影响，发展品牌加盟四、商品计划:农户+基地+公司模式，规模化统一采购配送，减少中间成本五、营销计划：开展公司形象宣传，做促销计划，发展连锁加盟六、建设计划:店面平面设计，设备和店面内外装修计划七、人员计划：连锁店营业人员的招聘，培训，薪酬等工作八、开门营业:正式开业前一周试营业，一周后正式营业九、业绩分析：营业额和损益分析实施过程：一、店面装潢1、室内地砖、墙面、立柱、顶棚施工。2、制冷系统安装调试3、消防系统安装调试4、广播系统安装调试5、监控防盗系统安装调试5、卖场照明系统安装调试6、送排风系统施工二、设备安装9、POS机/电子称网线系统施工10、电话/有线电视/网线施工11、收银区上方广告位安装施工12、店内广告位(含立柱灯箱)施工13、冷冻冷藏设备选购安装14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装15、POS机/扫描枪/条码打印机选购16、收银台/存包柜选购安装17、称重地秤/电子称选购18、杂粮/米桶制作19、促销台/生鲜称重台选购制作20、POP支架/价格托选购21、打价枪/标价签打印机选购22、生鲜耗材/购物袋/扎口机选购23、电脑/POS耗材/保安器材选购24、发电机（待定）25、商品目录及价格输入收银电脑26、挂吊旗/价格牌钢绳安装27、超市内立柱特殊陈列装饰28、标价签/POP特价牌设计印刷29、挑选开业促销商品和DM商品30、供应商信息/商品信息录入电脑31、制定采购预算32、下首批订单(食品生鲜)33、DM商品拍照/DM派发34、大进货/商品上架35、商品陈列/调整36、价格再次调查确认37、超市商品过机/扫码38、专柜商品上货/定价根据公司市场定位确定组织架构确定人员编制制订各部门职位说明书制订招聘计划/人员到岗顺序制定上岗培训计划并实施优先招聘管理者/收银员/防损员制定门店工作流程确定门店员工手册制定门店薪酬奖金制度办理员工体检手续/健康证办理食品卫生许可证办理盐业经营许可证办理消防安全许可证办理营业执照办理户外广告经营许可证制作工服/工牌并发放制定公司作息/值班制度召开全员动员大会邀请政府官员参加开业庆典---------------制订开业各种预算制订报损流程制订结算流程制订商品/资产盘点流程制订价格调整流程制订供应商退换货流程制订生鲜产品核算流程制订内部调拨流程建立收银备用金制度建立礼券/购物券管理制度收银员培训前台POS系统培训录入新商品信息检查信息录入的准确性各种报表格式确定培训卖场员工使用电子设备收银系统模拟运行录入DM商品及特价商品信息配合企划设计会员卡使用程序配合财务设计购物券使用程序超市开业巡查POS运行情况----------------制订开业促销方案及预算制订全场氛围营造方案制订卖场陈列规范公司VIP卡招募方案开业庆典方案标价签/特价牌/分区指示牌设计开业DM设计/制作/派发开业礼品、请柬设计/选购场外条幅设计/悬挂特价促销区设计开业吊旗设计/印刷/悬挂制订订货流程制订收货制度及流程制订退货流程制订换货流程制订防损工作流程制订卖场服务标准制订播音流程制订顾客退换货流程制订顾客退换货标准制订顾客投诉处理程序制订收银流程及服务标准制订卖场设备管理办法制订卖场区域清洁卫生制度制订生鲜区操作规范防损员到位并培训试营业/检查卖场状况是否正常门店的问题：营业员不够、促销员不够、29---------------1制订开业庆典方案2检查商品陈列3检查员工仪容仪表4检查卖场及场外清洁卫生5检查商品价格6检查商品质量7检查POS系统运行检查各种设备运行9检查卖场开业氛围10检查消防安全制订开业安全紧急预案12制订开业特邀佳宾名单13模拟开业14正式开业第二篇：超市开店筹备计划书泰丰放心菜开店筹备计划书业态定位:打造农副产品龙头企业，建设娄底放心菜民生工程，解决菜篮子卖菜难买菜贵市场调查:选址要求位于居民聚集区，大型小区附近，人口流动密集干道和农贸市场战略定位:树立泰丰放心菜品牌，打造品质和服务一流连锁店，扩大影响，发展品牌加盟商品计划:农户+基地+公司模式，规模化统一采购配送，减少中间成本营销计划：开展公司形象宣传，做促销计划，发展连锁加盟建设计划:店面平面设计，设备和店面内外装修计划人员计划：连锁店营业人员的招聘，培训，薪酬等工作开门营业:正式开业前一周试营业，一周后正式营业业绩分析：营业额和损益分析实施过程：一店面寻址1商圈的确定，周围二店面装潢1室内墙地砖/墙面/立柱施工2中央空调系