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车间大会发言

第一篇：车间大会发言大会发言稿尊敬的各位领导，亲爱的同事们：大家上午好！作为公司的车间负责人，今天，我很高兴和在座的各位领导及同事就车间工作进行一些交流。下面，我主要就车间管理方面的工作谈谈我自己的一些想法和观点，同时，也对下半年车间工作的开展做一个简单的展望。讲的不对的地方，希望各位领导和同志们批评指正。我是今年二月份受公司领导的重托，负责主持车间工作，在这三个多月、一百多天的日子里，我无时无刻不深感责任的重大，任务的艰巨。面对困难，我曾经彷徨过，抱怨过，也深深的自责过。但每当这个时候，公司领导总是在鼓励我，在用那殷切而又充满信任的眼神看着我；公司的员工，车间的兄弟姐妹们总是在用他们饱满的工作热情来完成一天又一天的任务，所以，对于工作，我从来没有动摇过！在这里，请允许我代表车间所有员工，对关心支持车间工作的各位领导和同事们表示深深的谢意！有了你们的支持和理解，我们有信心、有能力、有决心将车间工作做的更好！当前，随着市场经济的深入发展，同业竞争的加剧，特别是消费品和物价指数的上涨，给我公司的经营和发展带来了新的挑战，更给车间的工作提出了新的标准和要求，我们只有从维护公司的形象和品牌效应出发，紧紧围绕消费者的需求，精益求精，才能生产出最好的肉类制品来满足消费者的需要。我认为，接下来车间应重点做好以下几个方面的工作：一、提高产品质量。质量是一个企业安身立命之本，更是我们惠生公司的“灵魂”。我们的工作性质决定了我们在工作中不能有半点的马虎，试想如果我们自己在餐桌上吃饭的时候，碗里的新鲜猪肉还粘着一根根猪毛，我们会是一种怎样的尴尬和不满？所以我想，我们只有站在消费者的角度，才能真正的体会产品质量，尤其是肉类产品的质量，对于消费者是何等的重要，对于公司品牌的树立是何等的“立竿见影”。怎样提高产品质量呢？我想从以下三个方面来努力：1.制定岗位工作标准，实行标准化作业。前段时间，经公司领导同意，我们制定了车间工作的各项标准和奖惩制度，其中关于每个岗位、每项工作流程、每个工作人员什么时候该做什么，应该做什么，应达到的标准是什么，制度上都有明确的规定。但是我们还是有个别的工作人员没有按制度上的去执行，往往是根据自己主观的判断，或是以往的经验，甚至是“人脉关系”来操作。在此，我再次从申车间工作的流程和标准：①放血：放血人员要刺杀准确，血要淋尽，准确率要达到99%以上；烫毛人员要掌握好水温，出锅前要把后档软皮刮净，两后蹄拐处要净毛，不准贴锅烫熟；刮毛人员要达到血干、毛净。前后蹄窝及血口处要达到无毛、无污；④开扒内脏及冲洗要规范操作，保持内脏的完好性。屁门内要操作合理规范，不能影响酮体的完好性。血口的修割要规范，不准大小不均，淋巴节要修割干净；⑤副产的分离要干净，不带粪便，严禁乱撕乱扔副产的附属品（比如说肠子、猪肝、猪肾、猪头等等）；⑥装卸工要轻搬轻放，按约定顺序过称，严禁乱搬乱放。2.注意细节。如果把我们车间的工作的分成100个小细节，那么任何一个细节出现了偏差或马虎都可能影响我们的产品质量。99项工作你是按规定，按标准来做的，但只要一个细节你忽视了，可能我们的肉类产品就不合要求，这就是服务领域“100-1=0”定理。所以，应把对细节的要求当成是做好本职工作的前提和基础，要牢固树立细节意识，养成重视工作细节，重视工作中的点点滴滴的好习惯。3.建立工作环节的检查和抽查制度。工作过程当中，车间主任应定时或不定时的对车间的所有工作进行检查抽查，发现没有按照正确的工作流程操作的员工，应立即给予纠正，屡次不改的，要给予一定的经济处罚；对发现的质量不过关的产品应追查到个人，要求当面改正并给予一定的处罚；对流通和消费环节引起的各屠宰商和消费者的投诉，应给予高度的重视，并将责任追查到个人。二、强化劳动纪律。一个成功的团队，必定是一个有凝聚力、有战斗力、有素养的团队。长期以来，车间个别员工存在着不团结，喜欢斤斤计较，爱占小便宜，上班迟到、早退，无故矿工、随意请假等无组织、无纪律的现象，这种散漫的工作作风不仅不利于工作，降低了工作效率，而且与我公司一向所追求的严谨有序，积极向上的企业文化背道而驰。在这里，我郑重宣布，车间将恢复打卡签到制度，并以此为基础建立绩效考核制度，将考勤、工作态度、工作效率、工作技能与水平等四项内容纳入考核范围，达到“分工明确、责任到人、奖惩分明、顾客至上”的目标，最终建立一支有战斗力的团队。具体规定如下：1.按规定时间上班，上班打卡签到，不迟到不早退；迟到五分钟罚款五元，十分钟罚款十元，半个小时以上的停止上班，罚款三十元并做旷工处理；2.严格请、销假制度。有事有病要以书面形式请假。两天天以内由车间主任批准，三天以上由总经理批准，否则每天罚款一百元。3.杜绝跑、冒、漏行为，下班后自觉接受监督，发现有夹带物品和肉品的一次罚款五十