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运营经理工作计划5篇

第一篇：运营经理工作计划运营经理工作计划一、7月31号前工作安排1、做员工培训主要针对客人异议处理，态度培训，礼貌礼节培训，餐厅菜品知识培训等2、做出对于员工绩效考核及晋升方案，整理员工管理制度及员工福利3、菜品与厨师长协商在原有食材基础上做出菜品的更新4、协助厨师长健全各种标准及流程以及自助区卫生等二、8月份工作安排1、开始考评员工晋升及员工工资考核在10号前晋升考评统计完毕，2、5号前对员工培训内容作出监督检查，对于管理制度及员工福利作出解释并落实！3、监督各部门标准落实情况，对于出现的问题及时作出调整（整月）包含厨房菜品及更新标准、前厅服务标准、卫生标准等4、对于营销计划策略作出统筹规划10号前第二篇：运营经理工作计划篇一：营运经理工作计划工作计划贵州梦香园餐饮管理有限公司营运部为工作能顺利开展及井然有序，现特将个人工作计划安排如下：对个人：（一）熟悉公司规章制度，商业模式，管理模式及营运模式（二）熟悉各部门工作及工作流程（三）熟悉公司企业文化与品牌知识时间：三个工作日对内：一、熟悉部门同事及工作内容二、熟悉部门已有内部资料及外部资料（包括直营店和加盟店）三、发现问题，提出整改措施及方案四、取长补短，扬长避短，规范部门管理工作五、部门工作的规范化六、部门工作标准化七、建立部门高效运作机制八、辖区门店的统一管理时间：5—80个工作日对外：1．熟悉加盟商具体加盟协议事项2．加盟商关系维护与再造3．了解加盟商意见及需求4．协助招商部做好后期加盟相关事宜。如投资评估、后期营运等5．协助人事部做好人才资源管理。包括：人力成本控制、人力资源储备、招聘、面试、任用、调拨、考核等6．协助市场部做好品牌的营销及推广时间：长期备注：在无意外的情况下，本人将严格按照计划行事！如有异动，将作一定的修改（根据实际情况调整）篇二：2014年百货商场营运经理工作总结及15年工作计划.doc2014xx商场百货营运经理工作总结及15计划周而复始又过了一年，在这一年里，非常感谢上级领导对我的信任，既是对我履行职责的监督，也是对我个人的关心和爱护，更是对我的极大帮助，让我得以学习、成长、进步。我将利用本次总结的契机，认真回顾检查自己履行职责的情况，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。回顾今年，我部门紧紧围绕目标的整体部署及全年工作计划开展工作。为完成每期目标，为了提升自我，完成业绩，商场基层领导班子加强了人员管理及导购员的服务意识、服务状态、陈列等的管理。特别值得肯定的是，今年的团队竞赛中我们精百部的凝聚力都取得了名次，全体员工团结一心，共同努力，在郊游活动中也表现出比其他部门更和谐团结的一面。不仅提升了精百部形象，而且销售业绩也有攀升。去年13年1月至12月15日总销售量22167763.01元，今年14年同期销售量为27732078.9元（扣除周六福：339748、电信：198232、眼镜店：1197），今年的发展速度是去年同期的1.2陪，比去年同比增长25%。回望我xx部在13年到12月15日前的区域销售情况，如下：化妆品区：3231993.60女装区：7708454.50鞋区：3991056童装：508158.6床品：1443288内衣区：1103296.81皮具：903932.4饰品：460260钟表：1413012.4周六福：448358烟酒：493734.7电子：134102其他男装：328116合计：22167763.01图1回顾我xx部在14年到12月15日前的区域销售情况，如下图2：化妆品区：4013625.2女装区：9466380鞋区：6120910童装：755110家纺：1693444内衣区：1750298皮具：1512967饰品：607002.2钟表：1477370周六福：339748烟酒：292349.5其他：6270合计：28035473.9图2对比图1和图2总占比,我们可以明显的看到给整个区域在这整年的一个总的总体占比，可以直观了解到我们今年比去年，童装区、内衣与鞋区在总体占比上有了一定的提升，而女装区、烟酒和钟表的总占比则是下滑了，这主要跟国家的八项规定与整个市场消费定向有一定的关系；但是总体细化来说我们今年同期要比去年是有所提升的，主要是今年领导有方，加大了一定的活动力度，再加上我们基层的管理人员和基层员工的努力紧密相结合的结果，这一值得高兴的体现可以通过下图3来看到这一变化。图3这些也将成为我们更好了解我们自己的努力与不足，也更好的让我们自己知道了明年应该着手的薄弱模块和环节，对总体的销售大模块做好规划和调整，加强卖场整体的监控能力，能更好为我们的整体最终目标做努力。回顾年的工作，可以概括为以下几大方面一、在工作找出问题并对问题做出处理。我们商场在xxx来说是唯独一个环境