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进货检查验收制度

第一篇：进货检查验收制度进货检查验收制度为保障人民群众身体健康和生命安全，加强食品质量监督，保护消费者的合法权益，依据国家相关的法律法规及有关部门的规定，制定本制度。一、购进食品时，认真查验证明供货方主体资格合法的有效证件（如营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等）和食品质量合格的证明文件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源合法的票证，保存原件或者复印件以备有关部门查阅。二、列入进货查验的食品，指消费者经常食用的食品，包括肉、禽、畜、粮食及其制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、饮料和酒类等食品。三、购进食品时，按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务：1、购进包装食品时，要对食品包装标识进行查验，内容包括：（1）、查验食品包装是否有中文票明的商品名称、生产厂家厂名、厂址：是否在包装上显著位置清晰标明食品名称是否在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。（2）、是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。（3）、对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。（4）、经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官居性状异常，可能对人体健康有害的。（5）、是否有产品质量检验合格证；食品是否符合产品说明书的质量情况。（6）、是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的。（7）、进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及中国依法登记注册的代理商、进口经销商名称和地址：（8）、辐照食品、转基因食品是否在显著位置予以清晰标示。（9）、检查食品的外观质量，看包装是否严实或是否符合卫生要求，是否有过期、腐烂变质的食品。第二篇：保健食品进货检查验收制度保健食品进货检查验收制度1、根据＂按需购进，择优选购＂的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报企业负责人批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。3、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时应对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。5、购销人员要做好购进品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验报告书》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样。6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于2年。7、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无保健食品检验合格证明的保健食品。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。第三篇：进货检查验收记录制度进货检查验收记录制度一、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。二、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。三、食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。四、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。五、根据《关于在全省推广使用食品安全监管“票证通”系统的通知》，食品批发商、安装“票证通”的零售商可以将“票证通”系统作为进货检查验收记录台账，没有安装“票证通”的零售商可以将“票证通”购货凭证装订成册作为进货检查验收记录台账，并不再另外建立任何形式的纸质台账，但“票证通”数据质量要准确，符合进货检查验收要求。第四篇：进货验收制度北京市明睿阳光医疗器械有限公司进货验收制度一、目的：依据《医疗器械监督管理条例》及相关法律、法规的要求制定，防止不合格产品入库,保证公司正常经营。二、适用范围：适用于医疗器械产品进货后验收管理工作。三、管理责任：采购部、质检部和储运部共同负责。四、程序1、采购部门新购进的医疗器械应放置在医疗器械成品库房的待检区。2、重点检查项目：2.1对其外观的性状和医疗器械内外包装及标识进行检查。2.2对照产品注册证，检查产品外包装上的产品注册证编号是否正确。2.3对照医疗器械注册登记表，检查产品的规格型号是否与医疗器械注册登记表规定的一致，产品说明书描述的产品性能和适用范围是否与医疗器械注册登记表的描述一致