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选修课污染与健康小论文题目

第一篇：选修课污染与健康小论文题目选修课小论文题目题目：根据各自的学习和生活环境和经历中的实际例子，结合课程内容，从水环境、大气环境污染以及物理性污染、土壤污染、生态环境保护等角度，论述环境污染对人体健康的影响，并就环境保护，减少污染，谈谈自己的认识。要求：字数不少于3000字。基本要求：1、严禁各种抄袭行为。2、论文思路清楚、层次分明、重点突出、观点明确、有案例和数据、图表结合。3、尽可能加强分析探讨，善于凝练和归纳总结，不泛谈；不求全，但应反映最新动态和一定的深度，同时注重发展动态。4、参考文献控制在8篇之内，但不少于5篇，必须与内容有关，不要乱引，并注意文中引用内容与参考文献对应；同时，应尽可能反映最近1、2年的。5、字数在3000字数（不含标点符号、参考文献、摘要），其中摘要控制在80~120字数之内。6、严格规范格式，论文格式：参见附件。7、完成时间：12月15日之前上交到Q栋我的信箱，学号、姓名必须学生亲自签名；统一A4双面打印，左边装订。联系方式：教师姓名：电话：QQ：附件南昌航空大学2012-2013学年第一学期环境污染与人体健康课程小论文学号：学生姓名：成绩基于模型分析的学科专业立体结构调整（论文题目黑体小2号、居中）摘要：（黑体小五号）从学科专业及其三维立体结构调整的理念出发，笔者从方法论角度试图建立其分析模型，提炼学科专业结构调整阶段模型特征、周期链及其主导行为，提出立体结构调整的价值链（网）及其扩展分析模式；分析不同维度上机制的调整和其调整主导行为特征。（宋体5号）关键词：（黑体小五号）学科专业立体结构阶段模式价值链（宋体5号）学科是相对稳定的知识体系[1]，每门学科都有自己相对稳定的研究领域和方向。“专业是处在学科体系与社会职业需求的交叉点上”，„„„„„„（正文为宋体小四号）（正文中的大标题为黑体四号、小标题为黑体小四号，如涉及表头或图注，则采用黑体5号）参考文献（黑体五号）[1]出版物：作者.文题.刊名，年，卷号（期号）：起－止页码[2]专（译）著：作者.书名（译者）.出版地：出版者，出版年，起－止页码[3]论文集：作者.文题.编者，文集名，出版地：出版者，出版年，起－止页码[4]学位论文：作者.文题.博士(或硕士）学位论文，授予单位，授予年[5]专利：申请者.专利名.国名，专利文献种类，专利号，授权日期[6]技术标准：发布单位.技术标准代号，技术标准名称.出版地：出版者，出版日期第二篇：选修课《化学与健康》论文论题：关于人们经常食用的食物中的化学与健康作者：XX单位：信息学院摘要：从营养化学的观点论叙人们经常食用的几种食物中的化学与健康，同时提出建议，增强自我保健的意识。关键字：火锅奶茶烧烤健康化学物质正文：在现如今的社会中，随着人们的生活水平的提高，市场上的食物也是琳琅满目。商家为了吸引广大顾客的眼球，生产出的各种各样的受到人们喜欢的食品也是新奇百出，不论是在颜色方面，还是在气味，味道方面，都有很大的改变。因此而吸引了不少顾客。但是，就是在这样的现代化环境，食品安全令人胆战心惊的今天，许多商家为了赚取更大的利润，在人们常吃的食物中加入了各种化学物质，以增加食物的色、香、味。有些化学物质是对人体没有伤害的，而有些化学物质长期食用却能使人致病，对健康造成很大的伤害，甚至是致人死亡。在新闻中就曾经报道过类似的事件，比如火锅底料，奶茶中的成分，还有“三鹿奶粉”事件等等。本篇论文将对人们经常食用的几种食物中的化学与健康展开论叙。（一）火锅火锅是非常受大家喜爱的美食，像原汁原味的老北京涮羊肉，麻辣劲爆的四川火锅，鲜香美味的广东“打边炉”，等等，这些都是有名的火锅品牌。火锅不仅色、香、味俱全，而且在吃火锅时那种热气腾腾的氛围，让大家无法抗拒它的美味。根据网上的相关调查显示：在900名被调查者中，表示“喜欢吃火锅”、“非常喜欢”和“一般”的分别为46.2%、26.9%和26.9%，不喜欢吃火锅的人数为零。从这个数据就可以看出火锅的受欢迎程度。但近日，火锅锅底违规添加辣椒精、一滴香等添加剂的问题被不断曝光，以及鸭血、黄喉、毛肚、鹅肠、笋片等涮品相继被曝出存在巨大安全隐患，使得消费者对火锅的信任大打折扣。对于火锅安全的调查显示：在900名被调查者中，15.4%的被调查者认为“肯定不安全”，84.6%的人表示“可能不太安全”，认为“安全”的人数为零。从以上两个调查中的两个光秃秃的“零”，凸显了消费者一方面垂涎火锅的美味，一方又因安全问题小心翼翼的矛盾心态。火锅的安全隐患到底有多大？如何才能吃出安全健康的火锅呢？消费者对于火锅安全了解的有多少？首先来看火锅的锅底，火锅底料成分有精炼植物油、豆瓣、辣椒、鸡精调味料、食用盐、复合香辛料等。对于复合香辛料，有的火锅店表示“就是香料，不知道具体成