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酒店企业文化经营理念 第一篇:酒店企业文化经营理念经营理念价值观念:真情回报社会,创造民族品牌。酒店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才。经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。企业精神:以情服务,用心做事。感情价值:感情常常比语言本身更重要,我们必须寻找隐藏在语言下面的感情,那才是真实有效的信息,感情是最重要的。企业作风:反应快、行动快。质量观念:注重细节、追求完美。生存意识:居安思危,自强不息。忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。管理方针:高严细实高----高起点、高标准、高效率;严----严密的制度、严格的管理、严明的纪律;细----细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查;实----布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。管理程式:三环节-----班前准备、班中督导、班后检评三关键-----关键时间、关键部位、关键问题企业成功要诀:追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。优质服务成功要诀:热情对待你的顾客想在你的顾客之前设法满足顾客需求让顾客有一个惊喜制胜法宝:用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务五个“相互”:相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督六项准则:上级为下级服务、下级对上级负责;下级出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。七项行为标准:对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助第二篇:酒店企业文化理念酒店企业文化理念一、道德水准要求员工具备高道德水准。不仅要有职业道德水准,并且还要有商业道德水准。企业信条“黄金法则:待人如己”。二、职业水准必须是自己所从事的职业方面的专家,并以此作为自己终生目标。企业信条“永远要做第一”。三、敬业精神关注自己的事业胜过关注自己的生活,事业上的成功将是人生最快乐的事。企业信条:“专著你的工作”。四、创新意识酒店鼓励创新,创新包括观念创新、技术创新、组织创新、制度创新、管理创新。企业信条:“创新是企业发展的源泉”。五、讲求诚信21世纪的工作生存法则就是建立个人品牌。企业信条:“珍惜自己的信誉,胜过自己,胜过生命”。六、鼓励冲突由于人的经历、经验、学识、位置、检示问题的角度不同,会对某一问题产生不同的认识,将不同的认识进行交流,甚至于争论,对企业是有益的。七、鼓励冒险时代的交替已经无法有时间来衡量,机会与市场稍纵即逝。企业信条:“决策不需要100%”。八、将帅胸怀造就一个宽松和谐的工作环境。企业信条:“容人之短,容人之才,容人之过,容人之犯”。有德有才——破格录用有德无才——可以培养。有才无德——限制使用无德无才——坚决不用。九、人格平等在企业中只有职位的高低,没有人格的尊贱。企业信条:“员工的人格必须得到尊重”。十、热爱学习酒店将学习新概念、新知识、新技术、作为企业日常工作的一个重要组成部分。企业信条:“企业是职业经理人的孕育基地”。酒店管理模式经营理念创造特色、塑造品质、营造满意。管理理念以顾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、制度运转、文化育人。服务理念1.客人是我们的衣食父母,我们给客人家的感受。2.客人永远是对的,我们永远是会的。3.一切为了客人、为了一切客人、为了客人一切。公司使命建一流团队、造一流品牌、创一流效益。服务宗旨情字风格、御式服务、以客为尊、用服务与产品塑造品牌。公司精神团结进取,特色创新。员工座右铭将小事做成精品、将细节做成微妙、将服务做成超值、将重复做出精彩、将投诉做成惊喜。工作作风现场看,现在办。服务准则1.一步到位,到我为止。预期服务,源头管理。2.宁可自己麻烦十分,不让客人不便一时。3.让客人满意是服务基本准则。4.客人的需求是服务最高命令。永远不说“NO”。人资原则1.人人是人才,严管厚爱;不拘一格,优胜劣汰。2.平庸是过,不干是错,无为无位。3.要创造一流的品牌,必先塑造一流的人才。4.公司是土壤、人才是藤蔓、品牌是结果。管理定位1.零缺陷管理、无差错服务、无空缺工作记录。2.无空白、无重复、无盲区。管理方针高、严、细、实、新。管理五原则服务:二线为一线、幕后为前台、上级为下级、全员为宾客。服从:下级必须服从上级。逐级:下级可越级投诉、不可越级请示;上级可越级检查、不可越级指挥;一个上级、每个人只有一个直接上级;结果、不看过程只看结果。六个相互相互尊重、相互信任、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督。六大关系1.上级为下级服务,下级对上级负责。2.下级出现错误,上级承担责任。3.上级可越级检查,不可越级指挥。

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