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酒店员工奖励政策方案 第一篇:酒店员工奖励政策方案一、目的为充分调动广大员工积极性和创造性,发扬奉献精神,不断激励员工进取创新、提高服务质量和管理水平,酒店总办特拟定以下奖励项目,以表彰在各方面表现突出的员工。二、适用范围凡任职满一个月以上的正式任用员工皆适用;但部分奖金支付办法,亦可适用于兼职人员。三、奖励项目1.优秀员工奖:评奖范围:饭店领班及领班以下员工a.每月评选一次;b.名额按部门总人数的5%评选,饭店共10名;c.后勤部门可联合评比;d.民主公开评选;出满勤,干满点;无事故,无投诉;e.奖励方式:通报表彰,发放奖金;f.总经办组织,班组推荐,部门评审报总经办批准。2.优秀管理者奖:评奖范围:饭店主管级以上管理人员a.每月评选一次;b.名额1名;c.在每月第一次管理例会上,评选上月先进管理者;d.奖励方式:通报表彰,发放奖金;e.总经办组织。3.优质服务事例奖(含委屈奖):评奖范围:饭店全体员工a.每月评选一次;b.根据各部门上报先进事例,由总经办在告示栏内公示三天;c.各班级投票,饭店晨会上评比;d.设一等奖一名、二等奖二名;e.奖励方式:通报表彰,发放奖金;f.总经办组织;g.本奖评选允许有空缺。4.总经理特别嘉奖:评奖范围:饭店全体员工a.为即时性荣誉。各部门可根据员工表现以书面形式向总经理办公室申请;b.获奖条件——优质服务给饭店带来良好的社会声誉的、提出合理化建议给饭店带来明显效益或大幅度降低成本的、拾金不昧数额巨大的、见义勇为保护饭店集体财产的、连续六个月被评为优秀员工或优秀管理者的。c.奖励方式:由总经理签发荣誉证书,通报表彰,发放奖金,酌情给予其它奖励。d.由总经办组织。5.礼貌奖评奖范围:饭店全体员工a.每月评选一次;b.为加强客人对酒店有良好的印象并培养同事间的默契,增加各部门的配合度,根据各部门上报先进事例,由总经办在告示栏内公示三天;c.各班级投票,饭店晨会上评比最具礼貌的员工一名;d.奖励方式:通报表彰,发放奖金;e.总经办组织;6.最受欢迎奖评奖范围:饭店全体员工a.每月评选一次;b.为使同事间能够相处融洽并让客人感受到酒店服务亲切的态度,由总经办在告示栏内公示三天;c.由各部门同事间推选一名最受欢迎员工,同时可让顾客分享其喜悦。d.奖励方式:通报表彰,发放奖金;e.总经办组织;7.优秀集体奖以班组为单位,全店评选一个班组,由各部门申报材料,经总经理办公室评议,每年度评选一次。8.日常工作中的好人好事、优秀服务典型,由各班组收集,书面呈报部门,部门负责人在晨会上进行通报,由晨会主持人酌情予以表彰。三、评选及奖励程序:1.以上奖项,由部门根据实际情况推荐个奖励项目候选名单准备先进材料,要求要具体、有实际例子,报总经理办公室评议决定。2.每月召开一次表彰全店员工大会,颁发获奖证书及奖金,对获奖员工进行表彰。3.多次获得单项奖励人员,可作为季度评选优秀员工和晋升提职的条件。4.以上获奖人员将在酒店光荣榜上公示,号召全体员工学习。四、评选要求设立各项奖励项目,是为了在员工中树立榜样,要求各部门在评选过程中要通过员工评议、讨论,要具有代表意义,不能凑数。酒店在评选中做到公平、公正、公开的原则,通过此活动,达到鼓励员工通过参与酒店管理更加发挥积极创造性为酒店做出更大贡献是酒店奖金激励管理制度的目的所在。第二篇:酒店员工奖励方案酒店员工奖励方案为了增强酒店员工的工作积极性、提高员工的满意度、提高员工的服务质量、提高营业额,根据酒店行业内部习惯和企业实行的激励措施,特制定本奖励方案。1、餐厅员工的瓶盖奖此项奖励已经是餐厅员工约定成俗的奖励方式,奖金来源于酒水供应商的返利,通常有这样一个模式—市场上广告做的大、疯狂推广的酒水客人也多数会受影响来饮用,供应商系列促销的瓶盖奖也较大,餐厅也乐于采购此类的酒水,服务员也乐于推销、收入也越多,形成如此的一个循环。此类奖金平均每人约有200至300元。奖金的分配方式有的是瓶盖统一上交由餐厅同供应商兑奖,所有奖金按人头分摊,有的是员工自行和供应商兑奖,推销多少得多少。我们的意见是员工将瓶盖上交,由餐厅统一同供应商兑奖,然后按比例截留一部分分给传菜人员,其余按自己所销售的酒水瓶盖分配。2、海鲜、急推菜的销售提成此类奖项主要是为了提高员工的销售积极性,通常是在销售淡季实行,每月约有40元左右的收入。3、餐厅定包房的促销提成此类奖项能达到促进员工周到服务、勤于联络客人、提高员工收入的目的。但在管理上需要非常细化,容易造成员工抢客人,最好是通过营销会议将客人归属进行分配,避免交叉联系让客人反感。通常在销售淡季实行。如果按10元/包房(同时确定一个消费额的标准)的基数计算的话,一个善于交际的员工每月可收入200元左右。4、前厅员工销售散客高价房、全价房的提成宾馆的房间主要是销售

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