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酒店安全责任书 第一篇:酒店安全责任书为认真贯彻执行酒店总办对安全工作“预防为主、保证安全、优良服务”的指导方针,切实加强对安全工作的组织领导,落实《中华人民共和国消防法》、《四川省消防管理条例》《市旅店业治安管理责任书》,增强酒店各部分的安全意识,确保责任制落到实处,保证酒店各部分顺利完成对客人的服务,酒店特与各岗位负责人签订安全工作责任书。第一章总则一、安全保卫工作要牢牢围绕酒店总办的整体安全工作目标、规划来展开,确保各项工作能顺利完成。酒店总办在业务上实施领导,各岗位负责人就具体的工作实施领导、组织、管理。二、事件(故)等级辨别:1、一般事件(故):发生火灾酿成的损失在0元以上1000元之内的且影响酒店正常运作的;因负责人监视管理不力,造成客人对酒店重大投诉的(旅游局投诉);酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在0元以上1000元之内的;2、较大事件(故):发生火灾酿成的损失在1000元以上3000元之内的且影响较坏的;因负责人监视管理不力,发生客人或员工轻伤,给酒店造成较大影响的;出现个体政治性事件,造成较大影响的;酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在1000元以上3000元之内的;3、重大事件(故):发生较大治安、刑事案件,给酒店造成较坏影响的;因主管负责人监视管理不力,发生客人或员工重伤给酒店较坏影响的;发生火灾酿成的损失在3000--8000元之间的;出现一般政治性事件,造成很大影响的;酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在3000--8000元之间的;4、特大事件(故):发生重大治安、刑事案件,主要责任在部分并给酒店造成极坏影响的;发生客人或员工群体性事件,负责人报告处理不及时或措施不得力给酒店名誉造成极坏影响和损失的;因部分负责人监视管理不力,出现客人或员工死亡给酒店造成极坏影响的;发生火灾酿成的损失在8000元以上的;出现严重政治性事件,造成极大影响的;酒店物品损坏、丢失泄漏酒店机密造成损失在8000元以上的;第二章权利和义务一、酒店的权利和义务(一)权利1、对各部分的安全设施装备的配备和安全的工作指导、检查、考核,并提出赏罚建议或意见。2、对各部分、岗位的安全设施装备的管理和员工安全培训实施业务上的指导。3、有权安排酒店各部分职员,组建义务***,应付各种险情。(二)义务1、制定、完善酒店安全、保卫工作的规划、管理制度等。2、要加大对各部分安全员的培养力度,在全年安全员和部分负责人进行四次以上的培训或轮训。4、积极保持同各级公安部分、消防部分的互动,依照三级防火责任制对各部分进行安全突击检查。二、部分的权利和义务:(一)权利1、有权根据部分安全情况和安全工作的唆使精神及规章制度结合本部分的工作特点、需要等,进一步建立、健全或细化安全工作的管理制度和要求。2、有权对酒店提出增加安全培训的次数(要在保安部能够有时间安排的情况下)。(二)义务1、严格遵守《酒店安全责任书》中的各项安全管理制度。2、建立安全巡查制度,做到安全工作有人抓、重点目标有人管、重要岗位重点管的管理责任机制。3、每个月最少定期召开二次安全工作会议,讲评安全工作情况,并专题分析研究部分安全工作情势,制定安全防范措施。4、要定期、不定期,集中和分批组织全体员工学习安全常识,熟习酒店有关规定和要求(营业部分落实好收市前的防火安全检查制度)。5、积极发动部分员工参加酒店的义务消防。6、妥善处理部分区域内所碰到的各种纠纷,对突发的恶性事件,要快速上报或报警,沉着冷静,积极处置,保证良好的营业秩序。7、果断落实酒店总办根据安全隐患整改通知,及时处理并回复酒店总办。如因酒店安全设施装备固有因素,要通报到总办备案。8、加大对酒店员工的岗位培训力度,将酒店的所提倡的“安全第一、服务至上”的观念深深映进酒店员工脑海中。9、严格八小时之外的职员管理,组织好员工展开丰富多彩、健康向上的文体活动,要果断杜尽员工参与任何情势的赌博和其它非法活动。?第三章赏罚办法一、嘉奖1、在安全保卫工作中做出突出贡献,为酒店挽回重大损失的安全保卫职员或其它员工,由酒店总经办酌情嘉奖。2、对突发性事件挺身而出、处理得当、而导致局势得到控制和美满解决的,由酒店总经办对有关职员酌情嘉奖。3、对在酒店年终组织的安全评比活动中,全年无安全事故的部分,将由酒店总经办酌情嘉奖二、处罚1、部分发生事件、事故、案件的,按事故等级,责任辨别为一般、较大、重大、特大四个等级。(1)凡部分负责人因对安全工作不重视、责任心差、安全防范意识不强和措施不力而发生一般事件(故)的第一责任人和直接责任人依照酒店处罚种类口头正告、书面正告、最后正告处罚并赔偿酒店相干损失。(2)发生较大事件(故)的,第一责任人和直接责任人依照酒店处罚种类书面正告、书面正告、最后正告处罚并赔偿酒店相干损失。(3)发生重大事件(故

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