酒店客房部员工奖罚制度（精选合集）.docx

酒店客房部员工奖罚制度（精选合集）

第一篇：酒店客房部员工奖罚制度酒店客房部员工奖罚制度１、未按酒店规定着装，仪容仪表不符要求者，每次扣5元。２、在客人活动区域或工作场所没有保持＂三轻＂（走路轻，说话轻，干活轻），每次扣5元。３、下班后无故停留在楼层，工作场所等，每次扣5元。４、工作期间用电话谈与工作无关的事者，每次扣5元。５、工作效率或服务态度欠佳者，每次扣10元。６、没有执行工作指令或不服从工作调配者，每次扣20元。７、客人遗留物未按程序处理者，每次扣5元。８、维修项目未及时报修或不经验收签字者，每次扣5元。９、未经批准私乘客梯者，每次扣5元。１０、超过计划费用支出按超支的%扣，每次扣5元。１１、未按程序工作或操作不规范者，每次扣5元。１２、不服从工作安排者，每次扣10元。１３、工作时间串岗者或擅自离岗者，每次扣10元。１４、工作迟到或早退者（每迟到5分钟扣款１元）。１５、无礼节礼貌，未用服务敬语者，每次扣5元。１６、未经同意擅自换班者，每次扣50元。１７、上班看书，当班嬉笑打闹者，每次扣当事人5元。１８、私用或送给他人饭店物品以及在班期间他人拿取饭店物品时未予制止者，每次扣10元。１９、送洗客衣造成客人物品受损或住客投诉者，每次扣10元。２０、灯与窗帘未按规定时间开关者，每次扣5元。２１、工作期间会客聊天者，每次扣5元。２２、违反有关操作规定者（按员工手册处理），每次扣50-100元。２３、钥匙保管不善者，每次扣20元，如有遗失或造成严重后果的将另行按实赔偿。２４、未经批准无故不上班者，每次扣50元并作旷工处理。２５、发表影响员工团结言论或影响正常工作者，每次扣30元。２６、对考核结果有意见，没有按正常渠道申诉而发表与事实不符的言论者，每次扣30元。２７、在班期间所负责的区域出现质量问题或住客投诉者，每次扣50-100元。２８、因工作疏忽，服务质量低劣或其他原因引起他人投诉者，每次扣50-100元。２９、服务员在客房内洗澡，每次扣100元；洗衣服，每次扣50元。３０、未经批准擅自开门用房的，每次扣100元。以上办法实行领班对员工考核,经理对领班逐级考核制度。对每条扣款由部门负责开通知单通知到个人。第二篇：酒店客房部员工奖罚制度酒店客房部员工奖罚制度为配合客房各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。1、诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。宾馆客房管理制度。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。仪容仪表:1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。2、留发后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。3、不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。4、上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。7.工作时间应穿着规定的工作服,穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着黑色袜子，要求袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。8.服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。9、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。10、仪容仪表检查不合格罚款首次5元,第2次番倍,当月3次以上罚款50元/次客房部考勤制度:1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。2、按时参加各岗位例会(客房每天早7:40点晨会、晚17:00夕会)、例会不到者按旷工处理。3、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。4、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。5、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。6、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。7、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。8、违反考勤制度中相关规定，视情节轻重处罚10-50元/次。岗位制度:1、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。2、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。3、对顾客服务不宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。4、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。5、面对顾客吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表示私人意见，不谈论国家大事。6、顾客有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。7、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客人外