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酒店企业文化是酒店的灵魂（范文）

第一篇：酒店企业文化是酒店的灵魂（范文）酒店企业文化是酒店的灵魂，是品牌、理念、形象的高度集中，是市场经济下企业的核心竞争力，企业文化的塑造和培育，是企业的战略大计，为此，特制定如下企业信条，以作为今后酒店发展的思想纲领：企业宗旨：一切为了客人、一切为了效益；企业精神：做系统一流“窗口”、树地区一流形象、争行业一流品牌、创企业一流效益；企业管理理念：人本管理、员工第一、亲情服务、宾客至上；企业经营理念：以心付出、以情奉献、以诚悦客、以信于民；企业信条：企业永远不变的真理就是企业必须永远变化；企业价值观：人才第一、效益第一、先创造企业员工、再创造企业财富；企业工作作风：令行禁止、雷厉风行、注重效率，日事日清；企业宣传口号：汇四海宾朋、聚五洲挚友；企业的服务理念：心与心的沟通、想宾客所没想的、情与情的交融、做宾客所没想的；企业的发展理念：学习、学习、再学习；创新、创新、再创新；企业的人才观念：在实践中选拔人才；在工作中培养人才；在管理中尊重人才；在分配中奖励人才；企业经营工作的基本原则：以最低的经营费用，获取最高的经营利润，实现收益最大化；以最佳的管理手段，严格控制经营成本，实现费用最小化；企业文化价值观：对宾客，不断创造惊喜；对员工，不断创造欢乐；企业思想观念：干部能上能下；工资能高能低；人员能进能出；岗位能动能变。企业经营形象：品牌+价值+文化+理念企业管理工作基本指导方案：以人本管理为主线；以规则管理为依据；以分配管理为基础；以质量管理为核心；以文化管理为理念；以收益管理为目的。酒店的经营理念企业目标：打造诚信、优良而独特的企业品牌企业发展观：尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进企业风格：以人为本、真诚友好、朴实宽容企业精神：自强不息、发奋进取、追求卓越经营理念：和谐管理+完善服务+诚信营销=赢得市场管理理念：规范管理+制度管理+情感管理=和谐管理服务理念：微笑服务+规范服务+个性服务=完善服务管理人员工作观：把工作当做个人事业，尽职尽责、尽心尽力服务人员工作观：用我们的微笑和劳动让顾客满意厨房人员工作观：让我们的每一个产品都是精品厨房员工作风：服从指挥、来历风行、用心做好每一件事员工行为准则：企业的利益就是我的利益员工风貌：诚实友爱、充满活力、能干善做纪律观：自觉服从、我和企业双赢质量观：工作的质量体现着人的质量节约观：节约是一份责任、节约从我做起卫生观：健康关系着我们每一个人部门管理餐厅服务：从细微处做起、在规范中创造个性厨房：严细成风、在创新中发展保洁：我们的劳动就是为了干净保安：完全第一、纪律至上住宿部管理：安全卫生、丝毫不能轻松住宿部服务：真诚友爱、笑迎善待、不卑不亢后勤人员：企业没有我们的工作不行、但没有我能行工作观：干好工作是应该的，干不好工作就意味着失业第二篇：企业文化是酒店生存和发展的灵魂企业文化是酒店生存和发展的灵魂在市场经济体制下，现代企业生存和发展的压力远远大于计划经济时期。如何在激烈的竞争环境中立于不败之地并且有所发展，已成为每家企业关注的一个核心问题。面对中国企业的发展历程和现状，专家经过调研论证提出了“一流企业靠文化，二流企业靠管理，三流企业靠机遇”的现代企业管理理念，并得到社会和各类企业家的普遍认同。企业文化是什么呢？有人讲“它是一种经营观念、一种使命、一种思维及行为模式”；有人讲“它是一种工作方式、一种生活习惯、一种经营理念和价值观的共识”；还有人讲“企业文化就是老板的文化”。这些说法虽不尽相同，但说明了一点：企业文化普遍客观的存在于企业中，每一家企业都拥有自己的企业文化，这就是独特的企业内涵。就酒店行业来说，产品品质形成品牌，品牌铸造品格，酒店星级相同，但产品品质不一定相同，品质相等，品格未必相等。究其原因，是酒店企业文化差异导致的最终结果。成功的企业文化是组织员工思想、行为的依据，是酒店经营管理成功的关键，更是酒店生存和发展的灵魂，在酒店经营管理中起着不可替代的决定性作用。首先，企业文化具有明确的导向作用。通过企业文化的教育和熏陶，把企业员工引导到企业所确定的管理目标上来，促进企业管理目标的顺利实现。多年以来，我们酒店一直在努力营造“情满中豪”的氛围，充分发挥了企业文化的导向作用，塑造了企业团队精神，树立了企业形象，创立了酒店知名品牌，培养了一批批勤奋敬业、锐意进取的员工，并通过他们提高了酒店产品的质量，促进酒店不断发展，树立了企业各类先进典型。举个例子，酒店李总上任以来，不仅尊崇前任领导的企业文化精神，并根据酒店现实状况，出台了管理准则和接待服务标准，提出了“三实两细两提高”这样务实的工作标准以及“规范加情感”的管理理念，不仅以身作则，并在企业内部管理、对外营销或其他活动中长期宣传灌输酒店的企业文化精神和理念，使员工和社会公众逐渐由认知、认同到遵从