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酒店工程部管理制度最新精选.docx

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酒店工程部管理制度

第一篇:酒店工程部管理制度工程部管理制度工用具管理制度第一条.工程部所有的维修用工具、用具必须登记,实行统一管理。第二条.工程部水暖工、电工所配备的工具为专用工具,禁止外借。第三条.工具保管和使用不当造成损坏或丢失由个人负责赔偿。报修管理规定第一条.各部门报修项目必须填写请修单,一式两份。第二条.一份交给工程部,并由工程部签字后另一份留存。第三条.工程部接到维修单后立即安排维修,对不能维修的项目要写清原因并上报。第四条.维修完的项目要由请修人验收后,方可视为完成。第五条.对各部门的报修项目不得耽搁,必须在4小时内有结果。配电箱的管理要求第一条.按时检查监视仪表是否正常。第二条.检查空气开关是否有异常现象和响声。第三条.检查各开关、旋纽是否处于正确位置。第四条.做好防风、防水、防火等工作。第五条.做好临时停电的各项准备工作,停电后马上断开电闸,来电后再合上。第六条.定期对配电箱进行维护保养。第七条.配电箱由指定专人负责。日常检查制度第一条.工程部每日必须对营业区的水暖、电器设备等进行检查。第二条.每天必须对锅炉房、泵房等重要场所进行检查。第三条.每天对大功率电器设备进行检查。第四条.遇大风天、雨天要重点对配电箱、电源空气开关等进行检查。第五条.对日常检查发现的安全隐患及时汇报并妥善处理。第六条.工程部应对公司内所有设备设施进行登记,建立定期检查、保养、维修计划。第二篇:酒店工程部管理制度工程部管理制度1、酒店内所有设施设备分配到个人管理,每周巡视一次,并做好相应的检查记录,统一进行保养维修2、中班人员每天必须清掏隔油池,统计维修材料、检查外景灯光,并做好配电室、值班室的维修记录,值班记录,巡视检查记录,每日审阅,并存档备查3、值班室必需24小时有人值班,不得擅自脱岗,并按规定定时巡查设施设备运行情况,如遇特殊情况须离岗,应通知主管顶岗,并告知自己的位置3、接到报修后,要立即赶到现场修理,不得延误,并根据使用情况的轻重缓急给予维修,当日,当班之事必须当日完成,(无材料除外)工程部员工维修结束后必须清洁维修现场卫生,恢复到原样,清点工具,并在值班记录本上填写维修结果并签名,以明确责任4、部门人员接到突然停水停电等情况报修时,应立刻赶到现场检查并查明原因,通知部主管领导,大堂,并与相关部门负责人及时联络,并上报酒店执行总经理,如遇突然停电,应立即检查电梯是否关人,相关设备是否破损5、其它部门需要维修时,维修部门必须填报维修单或完工后及时补单,维修单一式三份,工程部留二份,注明耗材,双方签字确认,完工后在记录本上填写相关耗材,工时,维修单存入主管处一份,员工自留一份,作为每月评级别的依据6、部在维修时,如遇短期不能完式的项目,应及时告知报修部门原因及预计完成的具体时间7、维修材料及工具应摆放整齐,维修工具使用完成后放回原处,严禁到处乱丢乱放,及时清理一、二级仓库,易损材料按规定摆放,跟重物分开,公用工具由各领导人保管同,专用工具分配到个人保管使用,责任到人,每周核对一次,损坏的工具需调换时要以旧换新,遗失的需按价赔8、如无特殊情况,非弱电人员禁止进入弱电机房,禁止在弱电机房抽烟、弱电人员在中班下班以后,必须锁好弱电机房,否则,造成的损失由当班人员全部负责9、夜班人员必须打扫配置室、发电机卫生,并整理维修材料,抄电表水表数据,严禁在当班期间睡觉10、请假,调班时需提前24小时上报领班给予安排,否则按旷工论处11、严禁在酒店酗酒闹事,尊重领导,团结同事,积极维护本部门利益,不得到处散播流言蜚语。第三篇:酒店工程部管理制度三工程部管理制度3.1工程部门管理制度1.工程部人员在岗期间,不论白天或夜间,都要注意保持良好的仪表、仪容。2.值班室值班员不论白班或夜班,不得擅自离开工作岗位,而应时刻坚守在电话机旁工作。3.值班室巡检人员要注意消灭事故隐患,发现问题及时做好记录,并通知有关领导,不得有误。4.值班员要严格按交接班制度进行交班,并按要求填写各种表格。5.各专业班在接到值班室的《维修单》或电话时,无条件加以服从和执行,并及时汇报工作进程。6.在岗人员要明确的责任意识,凡因工作差错出现问题的,要按《员工手册》中的有关规定进行处理。7.对客人的投诉要及时处理,做到随叫随到,不得延误。8.中班上楼层进行维修,必须有楼层领班或服务员陪同,工作完毕后陪同人员方可离去。9.各专业班长每月要有工作计划,每季度或半年大修、维修计划要向部门申报。10.所有需要外单位承包的项目,包括外加工等,各班长要统一向工程部申报,提出外包的理由、技术要求和报价,工作完毕后参加验收。11.制定节能措施,确保“三废”排放符合政府的排放标准。12.建立有效的仓库管理制度,严格跟踪材料、备件和库存的消耗13.服从领导,听从指挥,严格执行各项操作规程和规章制度。
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