酒店应该怎样培训新员工.docx

酒店应该怎样培训新员工

第一篇：酒店应该怎样培训新员工应该怎样培训新员工新员工是企业注入的新鲜血液，对于周围的一切是陌生和疏远的，如何在短时间内增强他们的归属感？部门管理者对新员工培训的误区：1、过于急躁；第一天上班就给了一大堆酒店简介、规章制度、产品服务介绍以及新员工需注意的问题等，想在短时间内把所有相关的知识塞给新员工，能尽快地让新员工上岗，但熟不知，新员工是否能消化得了这么多的知识，容易产生抵触情绪，会造成新员工过度紧张。2、照顾过度；往往很多企业对新员工会特殊的照顾，这样会让新员工产生错觉，形成习惯，以为新公司的要求本来就低，公司很重视我不敢把我怎么样，在往后的从业中会抱着混日子的心态去工作。3、新老员工一起培训；很多企业为了节省时间，也会觉得反正都是讲课，十个是学，二十个也是学，课程往往不细分，往往把不同层次的基层员工统一参加，这何来的针对性。4、培训形式单一；现在很多新入职员工基本上是一线90后或二线年龄很大的现象，对于这些人授课形式的要求很高，没有新颖的形式就不可能让他们对培训投入。管理者需修炼自身技能和素质外，更需对员工的素质及技能进行培训，对于不同阶段的员工，采取不同的培训技巧，主要谈的是新员工的培训，那么我们来针对他们的特点来解读如何进行有效培训？进入一家新公司我们首先考虑的问题有：这是一个什么样的公司？企业文化是什么？是否与自己的价值观相背离？工作环境怎么样？岗位要求是什么？公司对新员工的期望是什么？能否融入新群体？现实与期望的矛盾？关心是否有良好的发展平台。影响法；在新员工培训中发近挥老员工的作用，由老员工带领他们参观酒店部门岗位，把他们介绍给部门的同事，安排同背景的老员工与他们一起就餐，座谈，同一学校毕业，同一地区的老乡会给新员工有亲切感，更容易打成一片。ojt法：全名是on-job-training，指的是由工作本身或与工作相关的事情来进行教育的过程，是一种体验式的学习，简言之：企业教练。新员工在实践操作中，加快了对岗位职责的认识，发现问题，及时解决问题，这能够调动新员工学习的积极性，让他们掌握岗位技能，同时帮助他们尽快完成重新认识和评价自我，重新进行自我定位的角色转化，学会与领导同事交往的态度，以及学会严格按酒店规章制度办事，向成为酒店的合格员工迈进。感恩法；多组织一些团队活动，比如：企业联欢会、户外拓展等，户外拓展中的同起同落、信任摔背、盲人方阵等项目都会多多少少地增进新老员工的沟通，提升团队的凝聚力，充分地让新员工在陌生而又新鲜的环境中感受到团队氛围和团队精神。以上三种方法是企业中最普遍且最实用，上班第一天，对于新员工来说是人生的另一个开始，他们加倍珍惜这个第一天，他们高兴、热情而又紧张，而我们的也更应该利用这样特殊的心情，为他们营造温馨，让企业文化和气氛深入他们的内心。快速融入团队提升团队的凝聚力，增强企业的稳定程度，降低员工流失率，让员工适应工作以提高公司效率，这需要我们培训导师的重要工作。第二篇：怎样做好新员工培训如何做好新员入职工培训新员工入职培训，主要还是新员工的岗前培训工作，让新员工在入职培训中了解公司的文化、制度、规范，以及岗位所需的基本技能，岗前培训是十分必要的。新员工刚入职往往会陷入对环境不熟悉而产生无形压力，造成长时间不能适应岗位需求。从企业角度来说，刚入职的员工不明白企业的长期、中期、短期发展目标，与此同时，新员工由于刚进入公司对公司文化、自己的职责、晋升机会等不了解，不能适应工作，还有可能导致人员流失。在这种情况下，做好新员工的入职培训就显得必不可少。但是很多企业当前在新员工入职培训方面做得很少，迫使新员工不得不自己摸索。一些员工虽然也通过自己的方式摸索出了适应公司文化、环境等的方法，但这些人往往会在早期经历挫败感，产生焦虑情绪。因此，人力资源专家—华恒智信分析员认为，做好新员工入职培训工作，帮助新员工顺利进入组织，实现过渡是必要的。新员工入职培训就是对新员工这种不适应新组织的情况进行改变，使新员工认同企业文化、产生情感，同时认识与之即将共事的新同事、主管，了解工作程序、方法，改变与现在的工作模式不相适应的的行事方式等。那么，企业到底该如何做好新员工的培训工作呢，华恒智信人力资源分析员给出如下见解。一、明确培训目的新员工的入职培训比较特殊，一般来说，企业对新员工的培训包括很多，新员工入职培训只是其中的一种，企业在开展新员工入职培训前，首先应该明确培训的目的，如减少新员工的压力和焦虑、降低员工流动率、缩短新员工达到熟练程度的时间、帮助新员工学习企业文化及价值观、协助新员工进行角色定位、适应群体工作规范等等。说到底就是让新员工尽快进入工作状态，减少前期的不适应状况，并保证合格上岗。二、制定培训计划培训计划是前提，是基础，是培训工作开展的指针。详细的培训计划一般包括培训目的