酒楼工作人员基本素质要求.docx

酒楼工作人员基本素质要求

第一篇：酒楼工作人员基本素质要求酒楼工作人员基本素质要求近段时间酒楼各部门对员工管理有一定的松懈!公司行政办特重申以下酒楼工作人员基本素质要求：态度类：1、从上岗开始，必须保持端正的工作态度，积极主动完成本职工作2、上班时间不能带情绪工作，不能消极怠工3、对安排的工作必须服从并按要求完成礼貌类：1、必须主动招呼同事、上司、客人2、不得不理会同事、上司、客人的招呼，必须及时礼貌回应3、接听电话必须按要求和标准接听4、任何交接工作都必须使用礼貌用语，态度有好5、对客人的询问和要求必须及时回应和回复6、全酒楼所有部门上班时间必须讲普通话，不得用家乡话交流配合类：1、员工除完成本岗位工作外，应具有强烈的整体服务意识，配合其他员工和部门完成工作2、若其他员工的工作或服务有疏漏，相邻的员工应马上补位3、任何问题、差错不得暴露在客人面前，发现者要抢先补位，先满足客人，属于内部问题的下来后内部在解决纪律类：1、上班时间不得打堆、聊天2、上班时间不得大声喧哗3、上班时间不得在值班时倚、靠、趴在柜台上4、不得在宾客前面打哈欠、伸懒腰；不得对宾客指指点点；不得嘲笑宾客失慎的现象5、不得在上班时间做任何私事6、不得在工作时间抽烟、喝酒、吃东西7、不得在工作时间内随意窜岗8、站姿标准：不东倒西歪，作懒散状9、走路轻快有节奏，不摇头晃脑，不缓慢10、行走中严禁手持与工作无关的私人物品，不可将任何物品夹于腑下行走11、保持基本站姿与表情12、上班时间严禁发生开小差、思想不集中的情况仪容仪表类：1、女员工：上岗时，必须化淡妆（眼影、粉底、口红、睫毛膏）2、男员工：头发整洁，发脚不盖耳部和不触及衣领、留鬓角、胡须、为能剃光头3、上岗必须着酒楼制服，随时保持无脱线、纽扣无脱落等4、上岗必须穿黑色工鞋，并保持工鞋清洁5、女员工穿裙子必须穿连裤袜6、工装的衣袋内不可放置东西7、保持口气清新、无葱、蒜等异味8、勤剪指甲，指甲内不得藏污纳垢，注意洁指，不得涂彩色指甲油9、上班前严禁吃有异味的食品望各部门根据以上内容加强对员工的管理！在发文三天后行政办将组织对各部门进行检查，对检查中发现的问题将通报批评！对相关人员也要进行相应的处罚!第二篇：招商工作人员基本素质招商工作人员基本素质招商人员需具备以下基本素质：1、开拓进取精神：主动思考，主动出击，策划谋划，崇尚行动；2、交际公关能力；3、投资、经贸、金融、产业发展相关知识和一定的战略眼光；4、外语等语言能力；5、具体项目和各类会议等活动的运作能力；6、熟悉招商方面的政策、程序、方式和组织等。第三篇：业务员基本素质要求业务员基本素质要求一、业务员的行销“四心”——爱心、信心、恒心、热忱心1、爱心：爱心是业务员成功的最大秘诀。它以无与伦比的力量，成为业务员在商战中的护身符。爱心是业务员在销售中的最大武器，因为人们可以拒绝一切，但决不会拒绝爱心。世界上没有人能抵挡爱的威力，爱可以帮助业务员解除客户心中的怀疑和恐惧，爱是帮助业务员打开客户心灵的钥匙。2、信心如果不能将自己想象为成功者，你永远不会成功。“人之所以能，是因为相信自己能。”由此可见，信心是“不可能”这一毒素的解药。业务员碰到挫折时，既不要畏惧，也不要回避，而要勇敢地去正视它并有信心打垮它。在挫折面前，您表现得越懦弱，挫折就越欺负你，这样您就会必败无疑。无论什么事，只要勇敢地去尝试，多多少少都会有所收获。那些销售冠军都认为，如果因没有信心而放弃任何尝试机会，自己就绝做不成销售。3、恒心——就是忍耐、一贯和坚持。其实，世界上人人都有恒心，只因各自生活的目的不同产生截然相反的恒心来。人生观积极的人拥有奋发向上，勤奋刻苦走向成功的恒心;而人生观消极的人拥有的却是怎么懒惰，唯利是图走向毁灭的恒心。两者为达目的各自付出的同样是坚持，只不过前者被人们视为意志坚强的人，而后者被人们视为意志薄弱的人。既然无论业务员走哪一条路都要付出这种坚持到底的恒心，那为什么不选择有鲜花和掌声的恒心呢？而做到这一点并非太难，只要业务员肯有正确的生活目的。4、热忱心热忱心是一种意识状态，能够鼓舞及激励业务员对手的工作采取积极行动。热忱也是推销才能中最重要的因素之一，把热情和您的推销工作结合在一起，那么，您的推销工作将不会显得那么辛苦和单调。热忱会使业务员的整个身心充满活力，即使睡眠时间不到平时一半的情况下，工作量达到平时的2倍或3倍，也不会觉得疲倦。对推销工作充满热忱的人，不论推销时遇到多少困难，面临多大压力，始终会用不急不躁的态度去进行。只有抱着这种态度，推销才会成功，才会达成目的。二、成功业务员价格的建设1、健康的体魄健全的心灵基于健康的身体。对业务员来讲，健康的身体是推销的本钱，尤其做为一个健身俱乐部的业务员，如果没有健康的体魄是不称职的。2、积极的人生态度一个业务员，每