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酒店经理工作职责

第一篇：酒店经理工作职责酒店经理工作职责--1.全权负责宾馆的管理工作，对总经理负责，并接受总经理的督导。2.负责宾馆各项工作的计划、组织和指挥工作，带领宾馆全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3.制定宾馆的各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定宾馆工作程序及工作考评。4.主持部门日常业务和领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。5.制定宾馆经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。6.制定客房价格政策，制订和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。7.检查宾馆的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。8.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度。9.定期约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。10.对宾馆的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。11.检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。12.检查、考核主管的工作情况并作出评估。第二篇：关于酒店经理工作职责关于酒店经理工作职责1、酒店全面运营管理;2、达成运营目标;3、培养酒店管理团队;4、制定发展规划。酒店经理工作职责2全面负责酒店的经营管理，完成酒店所确定的各项任务目标;根据公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严控经营成本;3.根据市场，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;4.全面负责酒店的安全管理;5.负责维护酒店的外围关系;酒店经理工作职责31.全面负责酒店的经营管理。2.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4.负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。5.落实酒店财务预算，向各部门下达工作指标。6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。酒店经理工作职责41、协助客服经理，建立、完善客服人员的工作流程、服务标准及管理制度;2.协助客服经理，对客服人员实施岗位培训、工作指导、检查监督;3.协助客服经理，处理重要客户的投诉、意见;4.负责保洁(含消杀)、绿化、外墙清洗、垃圾清运等外包方招标书的拟定;5.全面管理环境部各项工作，每月制定保洁、绿化养护工作计划并组织实施;6.负责对分包方的监督检查与考核。酒店经理工作职责51.负责酒店前期设计及筹备事宜2.负责酒店消防验收等3.负责酒店人员招聘培训，后期日常运营4.酒店物品采购5.接待政企单位检查6.领导安排的其他事宜酒店经理工作职责61、根据公司战略和经营预算目标的要求，达成酒店各项经营管理指标。2、负责酒店的日常运营的管理，包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立。3、制定、完善及执行符合公司战略诉求的自有品牌的标准，并根据阶段目标推动品牌建设。4、根据酒店发展战略，建立和完善酒店人力资源引进、培养、培训及绩效评估体系。酒店经理工作职责71、做好自己所在楼层的卫生工作，保证物品摆放清洁、整洁.2、及时补充客人所需的各类物品，按所需量领取。3、负责所在区域的设施设备及电器的开启、灯光调节、如有异常，及时报修。4、负责布草及其他客用物品的数量盘点、取送、报损等工作.5、早晨晨会检查易容仪表、保持良好的精神状态.交接当班次期间的客诉、卫生、工程、及安全问题.第三篇：酒店经理工作职责集锦酒店经理工作职责集锦1、负责前台和客房的运营管理;2、组织制定和落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现;3、根据经营目标，组织制定酒店前厅和客房组织机构，人员编制，岗位职责;4、负责酒店前台和客房的考核，制度等工作;5、完成酒店总经理交办的各项工作任务。酒店经理工作职责21、制定经营计划，并确保酒店经营和管理指标的完成2、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见;3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享;4、督导店长助理和值班经理的日常工作;5、负责酒店文化提升、店面团队建设;6、负责店内人事工作的监督、指导及招聘工作;7、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培养人才8、制定店内维修计划，负责店内资产使用和保管;9、负责酒店内治安和消防安全管理;10、负责店内公章、证照、密码、钥匙的保管及对经营数据保密;11、负责与政府部门等机构的协调和沟通，确保店面正常运营;酒店经理工作职责31.挖掘及开发诸如工厂、酒店、学校等领域的新客户2.直接与潜在客户联系(电话销售…