酒店规章制度范本.docx

酒店规章制度范本

第一篇：酒店规章制度范本酒店规章制度范本1.遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和公司声誉的事。3.熟知饭店和本岗位的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。5.酒店所有人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。6.严格按照酒店值班表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。7.不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作)，应事先向经理请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过经理同意。8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题自己不能解决要首先向经理报告。10.坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到经理的委派除外)。11.非工作时间不得在酒店其他区域逗留和休息，影响他人工作。12.服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。14.谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告经理妥善处理。15.对同事工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。17.在岗工作期间严禁接打私人电话。18.在酒店任何地方看到杂物均须拾起。19.保持工作区域每一个地方都干净、整齐。20.包房服务员在离开房间时，首先检查酒店设施、餐具有无损坏、客人是否遗忘东西。21.在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。22.如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。23.在任何情况下都不要乱扔垃圾，随地吐痰、大声喧哗。24.工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。25.包房服务员不得用擦拭餐具的抹布，擦拭其他地方。26.不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。27.不得接听、客人暂放前台的电话。28.包房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在桌面上。29.不要向客人或无关人员提供有关酒店管理和其他客人的秘密。30.若在包房或公共区域内发现老鼠、蟑螂，迅速报告上级管理人员。31.对客人额外的要求如属于工作范畴的、应及时提供。32.严禁向客人索要或变相索要小费。33.酒店员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。34.酒店员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。35.酒店组织的会议，不得无故缺勤。第二篇：酒店规章制度酒店规章制度酒店规章制度11、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客（散客及团队），为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷p高效及友好的服务；2、通过电话p单据p报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员；3、掌握最准确的房态（入住与否、床位情况），制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作提供准确的资料；4、负责有关房间p房价p宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作；5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作；6、听从上级的指示，完成上级布置的工作任务；7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务；8、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。酒店规章制度2一、考勤制度1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。5、严禁代人签到、请假。二、仪容仪表1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。三、劳动纪律1、严禁携带酒店物品出店。2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。7、上班时间内严禁收看（听）