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酒店销售部培训及工作内容

第一篇:酒店销售部培训及工作内容酒店销售部培训及工作内容一:营销部部门例会作业流程目的针对酒店例会内容,传达会议精神;部门例会内容对部门下一阶段工作具有指导性原则;对于部门例会上所传达的需跟进事件,相关区域负责人注意跟进,并在下一次例会中做好信息反馈工作;适用范围市场营销部周例会、班前/班后会的召开。流程1、周例会会议主持人:部门总监参会人员:营销部所有人员每周一8:30部门总监及主管级以上人员参加酒店大例会,会议结束后,文员负责通知部门人员到办公室参加部门周例会;传达酒店周一大例会重要信息,部门总监向与会人员传达酒店周一大例会重要信息;总结分析本部门前一阶段工作安排本部门下一阶段工作重点传达其他注意事项,如酒店新出台的各项规定,其它区域最新优惠政策等各区域反馈信息,并针对发现的问题讨论解决方案做好会议记录及信息传递工作2、班前/班后会会议主持人:部门总监参会人员:销售组所有人员文员负责通知各岗位当班人员参加会议传达酒店当天例会重要信息传达其它注意事项反馈信息及做好会议记录及信息传递工作二:营销部员工培训作业流程目的使员工的各项业务操作规范化、标准化、熟练化,到达岗位的要求。适用范围针对酒店营销部员工培训适用于该项工作。流程1、新入职员工的培训一周岗前培训部门相关情况,熟悉部门所辖各区域的相关情况及职能。部门工作制度及仪容仪表的要求遵守部门各项工作制度及部门对员工仪容仪表的要求部门应知应会,熟练掌握部门应知应会知识岗位职责,掌握岗位职责,严格按照岗位职责办事熟练掌握所在岗位所包括的各项工作的流程和标准,在工作中严格按照规定的流程和标准执行。业务实操,理论与实操相结合,使各项业务操作规范化、标准化。通过一周的岗前培训,使新入职员工达到部门上岗的要求,实际操作和业务技能熟练化、规范化、标准化,达到部门上岗的要求。2、在岗员工培训了解培训需求(根据每月质检月报、客户投诉以及员工日常工作中反映出来的问题,认真分析问题出现的原因,进而找出培训需求点)确定培训项目(针对培训需求和解决工作中出现的问题的需要,制定针对性的培训项目)制定培训计划(制定合理、科学的培训计划)设计培训课程(结合员工的培训需求,制定针对性的培训课题,使工作中出现的问题能够得到有效地解决。)选定培训方法(采取讲课式、座谈式、现场式等培训方法,使培训的效果最优化。)准备培训条件(搜集合适的培训材料,合理安排培训课时和场地,使员工的轻松愉悦的接受培训的内容。)指定培训人员(找到问题的来源,必要时可做集中培训。)实施培训计划(科学、合理、适时地将培训计划实施。)分析评估培训效果(对培训效果进行考核,并分析评估培训效果,总结培训的成功之处和不足之处,方便以后培训工作更好地开展。第二篇:酒店销售部工作计划酒店销售部工作计划年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香,酒店销售部工作计划。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对前一年的工作总结,我们根据实际情况做出以下酒店销售部工作计划:一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、开拓创新,建立灵活的Ji励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,Ji发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体,销售工作计划《酒店销售部工作计划》。三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到
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