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销售部运营手册

第一篇:销售部运营手册酒店营销部销售部运营手册一、部门概述和工作职责的描述1)部门概述:销售部门是酒店的前线部门。销售部的工作关系着酒店的整体业绩,他不仅担负着进行市场调查进而开拓市场,为酒店增广客源的重担,还主要负责着酒店和客人的沟通工作,使酒店的运营与客人的消费需要紧密,和谐地结合在一起。2)工作职能描述:1、销售人员必须积极进行市场调查,并建立完善的市场资料库,根据资料对市场进行分析,进而制定销售战略。2、开拓市场,为酒店开广客源,创造价值。3、保持与客户的紧密联系,虚心听取客户的意见,反馈总结并进行改进,从而保持与客户的良好关系,进而维护酒店的形象。4、积极与同行销售部和销售人员联系,开拓自己的消息来源,达到资源互享的目的。5、与当地政府部门保持良好的关系,进而维护酒店的利益。6、做好本酒店内部的接待工作。7、做好市场推销工作,运用合理的广告手段推广酒店品牌二、组织结构1、销售总监:销售部门的负责人,直接上司是总经理,督导主管、销售代表、文员、美工。2、主管:销售部门日常事务的督导,直接上司是销售总监,督导销售代表。3、高级美工:企划部的负责人,直接上司是销售总监,督导美工。4、销售代表:销售部对外销售的基本动力,直接上司是销售经理。5、美工:企划部的主要工作人员,直接上司是高级美工。6、文员:销售部日常事务和文秘工作的主要负责人,直接上司是销售总监。7、预定部:销售部客房预订和房态控制的实施者,直接上司是销售总监。三、岗位职责与素质要求1、销售总监:岗位摘要:在酒店总体决策方针指导下制订市场营销部工作的工作职责、制度,负责酒店的对外形象宣传及业务推广,检查、修正工作计划,督导本部门工作,培训员工,协调与相关部门的业务,预测并提供市场动态和走势、参与酒店经营管理决策。工作职责:(1)在总经理的领导下拟订营销策略,确定目标市场,进行市场细分。(2)组织部门全体人员完成下达的各项经济指标和任务并将指标细分到小组,辅导监督销售人员按质、按量完成任务。(3)建立酒店各类客户及政府机构、社团等资料档案,做好社区及客户关系,树立良好的企业品牌,为酒店的长期永续经营提供保障。(4)分析、协调、帮助解决销售人员工作中的问题与困难。(5)在酒店价格政策下开展营销工作,收集分析市场信息、预测市场走势、比较竞争对手的情况,为酒店的经营决策提供依据。(6)处理与营运部门的沟通、协调。(7)与新闻媒体与政府机构建立良好的互动,负责广告推广,建立酒店形象。素质要求:销售总监必须是有相关方面本科以上文凭,能流利地与外宾沟通,有非常丰富的酒店销售经验,并在本地市场有优厚的人脉关系。能够准确地分析市场动向,并及时制定出正确的方针策略。2、主管岗位摘要:在销售总监领导下,做好市场销售和开发工作,落实销售计划,并负责与客户保持联系,协调店内有关工作,完成销售部经理下达的销售指标。工作职责:(1)贯彻执行酒店营销计划,完成销售部经理下达的销售定额指标。(2)直接参与有关的业务洽谈,重要协议的起草等业务活动。(3)汇总所负责业务范围的有关信息,编制每周每月的走访报告,近期的重点接待任务,客源信息,客户情况,出现的问题及新客户的情况等信息报告,订出具体的工作计划。(4)根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,访问客户并提交访问报告。(5)与其他酒店,公司,交通运输单位及旅行社的人员联系,掌握国内外旅游市场的动态,提出合理的建议。(6)定期走访客户,并按规定填制上报各类销售报表。(7)接收预定,即使向销售部经理汇报重点,大型的业务活动,以确保客人抵达之前做好一切准备工作。(8)做好重要客人,团队接待和服务的组织、协调工作,事后征询客人意见,并将意见反馈给上级及有关部门。(9)建立客户档案,为本部门的市场分析及市场预测提供参考依据素质要求:销售经理必须是有相关方面大专或大专以上文凭,能与外宾进行常规的沟通,需要有较为丰富的酒店销售经验,在本地有一定的人脉关系,能敏锐地察觉市场动向,与销售总监商讨销售策略。3、高级美工岗位摘要:负责酒店各类图案的设计制作,配合各部门的接待工作;负责图文资料的制作、整理、归档,确保酒店文史资料的连贯性和统一性。工作职责:(1)制作各类指示牌、启牌及横幅、刻字等,有效地确保各部门的接待质量。(2)与各部门高度配合,根据任务需求,设计、制作图形及文案稿件,并协助做好布置工作。(3)配合酒店各类活动的布置、设计及摄影等工作。(4)负责店史、客史及重要接待的图片制作、整理、保存。(5)其它各相关的经营票券或表单的设计、制作。(6)销售总监/经理下达的其它任务。素质要求:高级美工必须是有相关方面大专或大专以上文凭,能够熟练地运用电脑制作,实地拍摄等相关方面的企划能力,要有创新的意识和新颖的构思。4、销售代表岗位摘要
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