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门店工作流程

第一篇:门店工作流程门店工作流程1.2.3.4.5.6.7.8.9.营业前十分钟必须到达岗位,整理好仪容仪表,工装工牌佩戴好。先将大门锁开,巡视大门外招牌有无异常。营业中,日常灯正常开启,电脑开启,背景音乐开启(音量适中)。班前开会,总结昨天营业情况,安排当天主要工作。核查昨天营业款、备用金和会员卡数量。营业款和销售凭证交于店长跟财务核对。交接本查看交接事宜,需首先完成的工作先做。POS收银机签到。检查所有商品陈列(酒杯、酒具、礼盒)是否整齐美观,所有设备(电脑、打印机、投影仪、POSS机、点钞机、)(包房内电视机、点歌系统)是否运行正常,所有商品价格标签是否相符。10.巡视大厅与恒温室温湿度计是否正常,温度18度左右(待客区不高于23度),湿度75左右(查看加湿器水是否充足)。11.巡视店内地面、天花板、玻璃、收银台卫生状况,及时处理,保证清洁无水印、无污迹。12.巡视大厅、收银台、包房、男女卫生间的垃圾桶和卫生状况,及时处理,保证清洁。13.检查日营业报表、展厅库存表的准确性。14.卫生完毕后,熟悉红酒专业知识,对店内所有设备(投影仪、销售系统、点歌系统)能熟练操作。15.当日如有申请陈列备货,先入库单给仓管签名提货,核对后,电脑展厅陈列表入库,实物出入账入库。16.客户现金或刷卡消费时,先确认产品,(如销售数量大,可出库单给仓管签名提货),开销售凭证,注明仓库出货,并跟出库单第三联粘起来,客户签名确认金额后进行现金或POS机的操作。17.客户提货卡提货时,先确认产品,(如销售数量大,可出库单给仓管签名提货),注明仓库出货,客户确认金额后开销售凭证,并跟出库单第三联粘起来,进行提货卡扣款操作。18.当日营业额及销售凭证的保管与交接,方便次日于财务的核对。所有出库单第二联整理好次日交于仓管核对。19.当日如有销售,展厅库存盘点表销售数量输入,销售产品明细表输入,实物出入账手工输入。20.客户店内消费时做到最专业的服务,提升自己专业水平(详见服务流程表)。21.营业结束时,班后会总结当天营业情况,所有灯关闭,电脑、打印机、投影仪、POS机(结算、签退)、点钞机、投影设备关闭。第二篇:门店工作流程门店工作流程一、开门准备工作1、到店时间:提前15分钟;2、门店周边环境安全检查:水、火、电、门窗;3、开店门:钥匙是否正常使用;4、门店内部检查:电路系统、门窗水火电、空调、冷藏柜二、营业前1、打开设备:电脑、POS机及播放音乐(以筝、琴等轻音乐为主);2、检查人员考勤:迟到、早退、旷工;3、仪容仪表的自查和互查:统一制服、工号牌、妆容、发型等;4、组织早会:团队激励、信息传递、当天工作安排;5、数据核对:清点备用金、核对前一天营业及费用表及销售系统数据;6、库存盘点:进行补/退货估算,并确认补/退货单;7、店面卫生整理:品茗桌、包厢、展示柜、门窗、地板、仓库、卫生间。三、营业中1、销售过程:按销售十大流程开展门店工作(客户接待流程、客户拜访流程等);2、冲泡过程:不同茶叶应用不同的冲泡方法(铁观音、大红袍、红茶、绿茶);3、分时段的店务巡检工作:设备、卫生、陈列、营业物料;4、交接:交接班会议的召开及物品盘点(不影响正常营业);5、学习:公司最新政策、新产品知识及促销推广的学习和销售演练;6、收集资料:客户资料、市场信息(竞争分析);7、根据补/退货单,补/退货;8、突发事件的应对处理四、营业后1、统计当天营业情况:盘点物品、核对账务、保存营业现金、留好备用金;2、店面卫生整理:打烊前提半小时打扫卫生,包括:泡茶用具、品茗桌、包厢、地板、卫生间等(不能影响正常营业);3、安全巡检:店堂、包厢、仓库、电路系统、门窗水火电、空调、冷藏柜等运营设备;4、关店门,如有防盗设施的应用启用;5、安排晚班人员安全返回住所。第三篇:门店店长工作流程门店店长工作流程营业前(07:30-8:30)1、值班店长进场巡视卖场检查设施及专柜有异常现象等;2、在员工通道入口处迎接员工进场及检查打卡情况;3、集合员工进行早会,整理仪容仪表,点名,传达公司通知及早会内容。4、巡场检查员工整理货品,打扫卫生集装柜灯光照明情况,通知迎宾人员准备;5、开门营业,检查迎宾情况;上午营业中(8:30-12:00)6、收集及统计销售报表;(了解及分析销售浮动较大品牌与厂家沟通)7、及时交上传销售报表;8、加强巡场检查各专柜就餐情况及做好卖场防盗工作;9、合理安排就餐,确保正常工作开展;下午营业中(13:00-17:30)10、店长巡场工作,检查卖场纪律,卫生,灯光,空调,设施,及时处理卖场顾客投诉及突出事件。11、晚班值班店长到场,交接工作;(监督早班下班及晚班上班员工打卡情况)12.、早班或和晚班交接碰头会议;(每周四下午为门店全体会议)13.、门店店长传达
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