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食堂仓库保管员岗位职责

第一篇：食堂仓库保管员岗位职责食堂仓库保管员岗位职责1、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。2、严格执行各项规章制度和出入库手续。入库物资必须验质计量；出库物资必须如实填写出库单。购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。3、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。要做到库内物资不霉变，不损坏，不丢失。注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防潮和安全防范工作。发现问题及时向主管领导汇报，并及时采取措施。4、认真记好保管帐目，做到帐目字迹清楚，数字准确，格式规范。要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确。6、对不合质量、数量与卫生要求的物资，保管员有权拒绝验收。对饭后的剩菜饭与半成品，要认真检查，妥善保管，发现异味或变质，要及时处理。7、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房安全。8、认真执行学校财务室对保管员的财务规定，作好月末盘点和月结帐工作，配合会计、核算员、食堂主任及时结算当月帐目，做到日清月结，按时上报盘点报表。第二篇：食堂仓库保管员岗位职责(九年义务教育)1.认真学习，刻苦钻研，熟悉专业技术，掌握食品保管技能,不断改进和积累工作经验。2.坚持原则，大公无私，严格执行物品验收、出库制度；保证食品进出库不霉变、不腐烂、不虫蛀、不变质;保证仓库干净、整洁、通气、干燥，确保师生身心健康。3.认真做好物品进出仓库登记、签名、领用工作。建立物品进出库日记账，保证每天进出库账物相符、账账相符。4.认真做好每天每餐成本核算工作。及时将当天经营情况和每天进出库物品单价、数量、金额及成本核算情况向全体师生公开。5.发扬团结协作精神，服从安排，积极主动参与并做好食堂其他服务工作。第三篇：仓库保管员岗位职责附件一：仓库保管员岗位职责考核标准：1遵守仓库发货流程，凭单出货并严格执行签收交接。遵守仓库入库流程，凭单入库并当场开具入库单完成签收交接。遵守仓库各项管理制度，每天认真准确核对收发货，对错发货、少发货等情况负全部责任。保持仓库内货品的先进先出原则，有责任对即超过12个月生产期的货品提出预警，18个月以上货品转S仓，30个月以上的货品出仓，36个月过保质期的产品报废申请。5保持货品的每周一小盘每月一大盘，确保仓库库存的准确率。遵守员工管理制度及公司各项规章制度，工作时间不离开工作岗位，及时考勤。【[关于严重失职的定义】若违反以上任意一条，并经二次以上整改要求还是不能达标通过考核的，都视为严重失职。签收人：签收日期：第四篇：仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责1、文明上岗,坚守工作岗位,妥善保管好单据和帐卡,不随意串岗,聊天,非工作人员不得随意出入仓库重地;2、严格执行入库验收制度,把好物质入库关,对霉烂,变质、量不足的物资拒绝验收,定期将所验收物资的价格及质量情况书面向总经理汇报;3、建立健全帐卡,表档案,及时掌握和反映供,求,耗,存等情况,提出常用库存物资采购计划;保证供应、防止出现缺货。4、各类物资应摆放整齐规范,熟悉各种物资的名称,种类,规格,单位,单价,用途及存放位置,认真细致地做好物资的收发和保管工作;5、做好日报表和月底盘存表，及时结出月末库存数，上报各有关部门。做好实物帐,做到帐帐相符,帐单相符,帐实相符,发现问题及时核对;6、进出库物资要登记入账，严格领料手续，做到帐物相符。严禁私自处理,调拔,自卖物品;7、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品，要及时反映并催促各有关努门尽早处理。8、审核物资申购单，杜绝重复申购。9、做好安全防范和卫生清洁工作,做好物质的防锈,防潮,防水,防电,防鼠和防变质工作,易燃易爆,有毒物品严禁入库10、严禁借用仓库物品，严禁向供应商购买物品，严禁有意或无意地向供应商索要财物，严禁与使用部门勾结，损害酒店利益，严禁与供货商、采购员勾结，损害酒店利益。第五篇：仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责1.在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。2.提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。3.严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。4.负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。5.合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。6.负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。7.负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。8.负责仓库管理中