食品卫生园长负责制.docx

食品卫生园长负责制

第一篇：食品卫生园长负责制食品卫生园长负责制幼儿园是幼儿密集的场所，是食物中毒和传染病的易发场所，有效防止幼儿集体食物中毒事故的发生，对于保障幼儿的身心健康，维护正常的教育教学秩序，维护社会稳定具有重大意义，我园建立了食品卫生管理园长负责制，具体内容如下：一、幼儿园成立由园长负责的幼儿园卫生安全工作领导小组，全面负责幼儿园食品卫生安全工作。食品卫生小组由园长（乌日格）、后勤主任、食品卫生管理员、保健医、年级组长、家长伙委会代表组成。分工如下：园长：组织领导小组成员认真学习、传达贯彻教育、卫生等上级部门下发的文件精神，提出开展幼儿园食品安全工作的总体思路，策划、完善幼儿园食堂用膳经费，监督检查幼儿园食品卫生安全工作。后勤主任：具体负责幼儿园食品卫生安全各项工作措施，组织幼儿园食品卫生工作从业人员认真学习，督促从业人员学习规范操作，并对从业人员做好考核工作。食品卫生管理员：对照食品卫生操作管理，经常性地检查督促从业人员的从业行为，发现问题及时指导纠正，并积极主动地向幼儿园提出合理化建议。保健医：协助领导小组工作，了解幼儿饮食需求，并积极主动地提出改进意见。年级组长：组织年级组开展食品卫生安全教育活动，多形式多渠道将食品卫生安全教育贯穿在日常教育之中，使师生养成良好的卫生习惯。二、建章立制，规范管理1．建立完善的食品卫生安全制度，对食品卫生从业人员明确分工，实行岗位卫生负责制。建立食品卫生检查考核、奖惩制度，建立食物中毒或其它食源性疾患报告制度和食品卫生追究制度。2．食品卫生安全领导小组要不定期的对食品卫生情况进行检查，发现问题及时整改，把上级有关部门对食品卫生安全工作的新思想、经验传达到从业人员，顺应时代的发展要求。3．大力开展卫生教育活动，通过多种形式向幼儿宣传卫生知识，增强教职工公共卫生和食品卫生安全意识，促进其养成良好的卫生习惯，提高自我防范能力。4．食堂从业人员坚持每天清洁扫除，保证食堂卫生清洁。加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生投毒事件。5．如发生食物中毒或疑似事件，当及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门，并在食物中毒或传染流行事件得到控制后，将事件的详细情况和处理结果向上级主管部门报告。三、加大投入，改善设施多方筹措，切实改善卫生基础设施加工条件，努力装备好食堂粗加工间、物品贮藏间，完善防蝇、防尘设施，备冰柜、消毒柜，配好餐具消毒液等使食品卫生有安全保障。四、考核奖惩，责任追究对食品卫生工作实行平时检查与学期考核相结合的方法。考核采用个人自评，领导小组审定的办法，奖金视具体情况而定。对表现不好，甚至由于主观原因而造成后果的将追究责任。对因领导小组成员监督检查措施不力而造成后果的，也要追究相关责任。对造成严重后果的，要依法查处直接责任人，并追究有关领导的领导责任。为此，要经常性地对食堂卫生设施进行自查，做到早发现早整改，加强食品卫生安全的全程管理，把不安全因素消灭在萌芽状态，杜绝食物中毒事件的发生，为幼儿创造安全，舒适的饮食环境。呼市实验幼儿园二OO四年第二篇：园长负责制园长负责制是指幼儿园在上级宏观领导下，以园长对园内工作全面负责为核心，同党支部保证监督、教职工民主管理有机结合，为实现幼儿园的工作目标，充分发挥领导职能的三位一体管理格局。园长负责制是一个结构概念，反映园内领导关系的结构方式，是个人负责与分方面制约关系的统一。园长负责制明确了园长对幼儿园工作具有最高行政权，子幼儿园处于中心地位。园长有决策权、有人权、用财权与奖惩权等。[[1-2]实行园长负责制的目的是增强幼儿园的办园自主权，使幼儿园成为独立的办园实体。园长作为一园之长，作为该幼儿园的法人代表，对外代表幼儿园，对内统一指挥和领导全园工作，对上级承担起幼儿园管理的全部责任。园长要遵守有关法律规章，服从上级教育行政部门和直接隶属行政部门的领导，同时，必须接受幼儿园党组织和教代会的监督，充分调动全园教职工的积极性。群星园长职责1．贯彻执行党和国家有关幼儿教育的方针、政策以及教育法规、规章，坚持正确的办园方向。2．负责教职工的政治思想工作、职业道德教育，组织文化、业务学习；维护教职工的正当权益，关心并逐步改善教职工的生活和工作条件；发挥教职工（或教职工代表）代表大会在幼儿园民主管理中的作用，调动和发挥教职工的主动性、积极和创造性。3．主持幼儿园的保教工作。领导和组织安全保卫、卫生保健工作，贯彻有关的法规和规章，确保幼儿在园安全、卫生和健康；领导和组织教育工作，贯彻执行国家幼儿园课程标准，促进幼儿身心和谐发展。4．领导和组织行政工作，包括工作人员的考核、任免和奖惩及园舍、设备和经费管理等第三篇：幼儿园园长负责制广饶街道中心幼儿园园长负责制第一章总则第一条根据贯彻有关教育体制改革的精神，决定在广饶街