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食品厂品管员岗位职责

第一篇：食品厂品管员岗位职责食品厂品管员岗位职责1、食品厂品管员岗位职责1、完成产品相关检验工作；2、负责产‌‌品相关质量文件和记录的维护和控制；3、参与质量分析、编制质量控制计划，设计质量控制卡，确定质量控制点；4、控制程序，确保过程质量和最终检验的控制；5、负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品；6、协调相关部门对质量问题进行分析，并监督改善措施的执行情况和效果；7、持续监控所有质量目标的进展，履行必要的改进措施。2、食品公司品管员岗位职责1、根据公司级技术部指定的检验标准和规定，负责产品来料检验、半成品抽样，产品最终检验，对不合格品进行有效控制。2、掌握质量控制点的各类质量检验标准，掌握质量标准的关键控制因素和方法，掌握生产SSOP程序，并对基层员工的操作进行有效监控与记录。3、做好不合格品的标识、隔离与记录，能够进行有效的分析和改善问题，及时向部门经理汇报。4、掌握来料检验流程，填写《原辅料进库检验验证记录表》，检验合格方可入库，发现不合格及时汇报部门经理，通报采购人员。5、掌握产品生产工艺流程，在关键控制点进行抽查，发现不合格品及时进行纠正，并定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。6、执行部门经理制定的5S现场检查整改计划，确保生产现场干净、整齐、有条理。7、成品出库时，核对产品批号与合格标志，准确无误、确认签字后方可出库。3、食品厂品管员岗位职责1、负责质量体系的检测工作；2、负责对生产中不合格项的整改；3、对生产原料进行质量验收；4、负责部门原料、成品与半成品质量监控。4、食品厂品管员岗位职责1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品‌‌进行状态标识；2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单；3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；4、每月对检验数据进行汇总、统计。5、食品公司品管员岗位职责1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识；2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单；3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；4、每月对检验数据进行汇总、统计。第二篇：品管员岗位职责品管员岗位职责一、认真遵守公司各项管理制度，按照品质管理相关规定和工作程序开展工作。二、熟悉和掌握各型号产品检验标准、流程、规范、注意事项和生产作业标准等，对来料、过程抽样、产品终检和不合格品进行有效地检验和控制，并做好相关记录。三、监督、指导生产员工正确操作，做好来料到成品每道工序品质控制，杜绝不合格品流转下一道工序，找出不合格品的品质缺陷原因，第一时间反馈给外协厂商或生产部门进行纠正，保证生产时产品品质稳定。四、生产前，了解当天生产的产品名称、规格及数量，检查、监管生产线开工时，准备生产的产品标准样板是否齐全和正确，抽查检验生产上线物料是否用错、流转过来的前道工序生产半成品的品质状况等。五、生产中，每小时对生产各工序抽检5至10个产品，进行品质状况巡回检验确认，成品入库每箱抽查比例不得少于20%（来料抽检每批次不得少于15%，出货抽检每箱不得少于20%），并将检验结果分别记录于报表上。六、在检验过程中若发现生产制程异常或品质不良时，要立即和生产线上的组长沟通解决，特殊情况下有权要求此工位立刻停止生产并向主管反应，等待问题解决后方可继续生产。七、为避免不良品与合格品混放、不良品流入下道工序或误取误用，品管员应对不良品进行管制，做好不合格品的标识、隔离、记录和集中处理等工作，并进行不良原因分析形成不合格品质报告。八、积极参与和协助新产品开发过程的品质控制，了解和掌握新产品的品质检验方法，学习和牢记新产品的品质控制标准和注意事项。九、完成上级临时交代的任务。第三篇：品管员岗位职责品管员岗位职责一、概述岗位名称：品管员直接上级：质量过程控制主管下属岗位：班组长、操作工和设备科科长岗位性质：负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制和预防产品质量问题的发生。管理权限：受质量过程控制主管委托，行使对生产现场的质量监督、检查和分析管理权限，并承担执行工艺、质量管理规程及工作指令的义务。管理职能：对生产现场全面质量监督检查。包括：监督检查人员质量素质，监督检查设备质量异常事故，监督检查材料、原料、半成品、成品、包装物和各类药剂质量规格，监督检查班报正确执行情况、工艺程序异常情况，监督检查生产现场的整洁有序，监督检查计量标准的准确性岗位要求：1、具有大专以上文化程度和质量管理专业知识；2、热爱公司，有较强的协调能力和组织管理能力；3、虚心学习，积极进取，有较强的工作责任感和事业心；4、坚持原则，廉洁奉公；5、熟悉本公司产品工艺流程，具备丰富的5S现场管理经验，了解和掌握生产质量管理基本内容。二、工作内容：1、根据公司制定的检验标准和规定，实施来料检验、过程抽样检验、产品最终检验、对不合格产品进行有效控制等任务。2