食堂员工考核标准[共五篇].docx

食堂员工考核标准[共五篇]

第一篇：食堂员工考核标准食堂员工月考核细则一、考核对象：食堂所有工作人员。二、考核小组成员：三、考核细则：（一）、未经负责人同意取走物品，不管是否付款均为盗窃。如有发生，将自行解除用工协议。（二）、对盗窃食堂、学公司物品，私收现金的员工将自行解除用工协议。（三）、故意损坏公物或他人物品将以一罚十并将自行解除用工协议。（四）、对传播本单位绯闻、搬弄是非、工作期间聚众聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣50元，第二次扣款100元，第三次将自行解除用工协议。（五）、大橱应加强食堂安全卫生意识，保证饭菜质量与数量，丰富菜的品种，合理调配营养，准时供应饭菜。如出现以上问题不及时改正，一月中的第二次扣款100元。（六）、打菜必须着工作服，佩健康证，戴工作帽、口罩和手套，如有违反扣款50元。（七）、按时上下班、不得迟到早退，午饭和晚饭结束后，所有人必须把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前离开。工作时间不得离岗，不得带入其他人员到厨房，如违反扣款50元。（八）、事假必须得到办公室主任同意，事假、病假除扣当日基本工资，病假需出示相关病历、收费单据。直系亲戚的婚假、丧假3天内不扣工资。（九）、卫生工作：1、厨房卫生，如出现卫生工作不到位情况，扣款50元/次。2、冷藏间和仓库卫生，如出现卫生工作不到位情况，扣款50元/次。3、其他卫生工作不到位（发现下列情况，扣除相关人员50元/次）。（1）、碗、盆、筷等清洗不干净。（2）、大厅卫生（包括地面、桌面、垃圾箱表面等）不到位。（十）、发现饭菜里有苍蝇、蚊虫等，所有食堂工作人员10元/次。（十一）、面点间、蒸饭房：（出现下列情况，将扣除当事人10元/次）1、面点发酸、米饭夹生及米饭内有沙子等杂物。2、不能很好的控制米饭、面食的制作量，造成供应不足或大量浪费。（十二）、矿工一天扣除双倍基本工资，矿工两天视自行解除劳务关系。第二篇：员工考核标准一）总则第一条在确认晋升与提薪资格时，必须依据基于考核标准表的考评结果。另外，晋升提薪资格认定工作可以与普通提薪资格认定工作分开进行。第二条考核标准表分为以下三种：1．态度考核标准表。包括四项要素，即服从性、协作性、积极性和责任感。评分方式分两种情况，用于晋升目的时，采用五级评分；用于提薪时采用三级评分；2．能力考核标准表。包括四项评价要素，即各种综合能力、知识（业月知识和基本常识）、体力、技能。同样，评分办法分两种情况，用于晋升时五级评分；用于提薪时，三级评分；3．业绩考核标准表。由考核标准表具体规定细则和要求。评分办法也差分两种，用于晋升，五级评分；用于提薪，三级评分。第三条考核标准（评价要素）与评分示范（具体内容见表3—46）。（二）态度考核标准第四条态度考核内容1．服从性（1）是否理解并遵守公司内部的各项规章制度；（2）有无迟到、早退、无故缺勤的情况；（3）发型、服饰等仪表是否干净整洁；（4）与他人的言谈举止是否富有礼节；（5）是否注意收拾和挺理工作场所；（6）工作是否有效串；（7）有无因其言行，破坏了现场的风气和纪律以及扰乱秩序的情况；2．协作性（1）是否能够立足全局，把握各部门（各职务）之间的关系，并且根据情况进行积极而妥善合作；（2）是否能够立足本职工作，并跨越本职工作的范围，求得上司、同事及其他部门的通力协作；（3）是否能够帮助领导改善工作环境，创造便于工作的场所；（4）是否能够上下沟通，在提高团队士气中发挥作用；（5）是否能够帮助上司、同事和他人完成工作；（6）能否与上司及同事和睦共事；3．积极性（1）是否具有不满足于现状、积极奋进的精神；（2）是否具有改进和改善工作的热情；（3）是否具有增加工作量、提高工作质量的愿望；（4）是否具有排除万难、争取成功的干劲；（5）是否具有在集会和会议上争取发言的勇气；4．责任性（1）是否明确自己有责任经常检验下属的工作情况和工作的结果；（2）对于下属的失误是否能够从中找出自己应负的责任；（3）是否能够善始善终地完成本职工作；（4）遇到工作中的失误时，是否向其他部门推卸责任；（5）在接受上司全权委托交办的工作任务时能否让上司放心。第五条态度考核评分标准“+”为加分，“—”为减分。1．服从性（1）+遵守规章制度，并能规劝他人，作好表率；—不理解且不打算理解规章制度，甚至有违反制度的行为；（2）+考核观察期内全勤，1年以上为全勤；—一月缺勤3次以上，考核观察期内15次以上，无故缺勤1次以上；（3）+注意仪表，保持服饰整洁和办公场所干净；—蓬头垢面，不修边幅；（4）+说话办事干脆利落，言谈举止大方；—说话吞吞吐吐，办事拖拖拉拉，令人不快，出言不逊，说话草率；（5）+踏实，有始有终；—马虎，吊儿郎当；（6）+工作井然有序、有条不紊，深得要领，紧凑，不窝工、不浪费；—懒懒散散，窝工、闲聊、打瞌睡