餐饮安全告知书.docx

餐饮安全告知书

第一篇：餐饮安全告知书餐饮安全告知书餐饮安全直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全，做好餐饮安全工作，消除餐饮安全隐患，防止食物中毒和食源性疾病发生。提高餐饮卫生水平，共建和谐社会，要求餐饮单位重点做到以下几点：1、从业人员必需取得有效的健康证明，（凡患有伤寒、痢菌、病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等不得从事直接入口食品的工作）。2、餐饮机构必需取得由卫生监督部门颁发的有效餐饮服务许可证、不得超范围营业。3、建立、健全食品安全管理制度，有专（兼）职人员负责制度的落实。4、建立食品及原料采购台帐并索证、验收，严格腐败变质、过期、感官性状异常和三无产品等流入餐桌。5、保持环境及经营场所卫生，有防苍蝇、防蚊子、防老鼠、防蟑螂等设施。6、有充足的冷藏、冷冻设施，保证食品储存安全。7、食品及使用的工具做到生熟分开，隔餐食品食用前要充分加热，常温条件下，食物烹调后到食用时间不能超过2小时。8、从业人员穿戴整洁，主要人员应有专门的工作衣帽。9、保持餐饮工具的清洁和消毒，避免传染病经口传播。10、做好水源卫生和饮用水的安全。11、专人负责餐饮安全，预防有毒、有害食品流入餐桌和群体安全事故。12、严格对餐饮废物的流向把关，并做好登记。13、及时处理生活垃圾，搞好环境卫生避免细菌、微生物滋生繁殖。告之单位：餐饮单位负责人：年月日年月日第二篇：餐饮服务许可告知书申请餐饮服务许可一次性告知书根据《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定就你单位提出的餐饮服务行政许可申请一次性告知如下：一、许可依据：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可证管理办法》等法律法规的相关规定。二、申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：（一）申报资料1.工商营业执照正副本（复印件）或(工商行政管理部门出具的单位名称预先核准证明文件)；2.法定代表人（负责人或业主）的身份证明（复印件）；3.餐饮服务从业人员健康体检合格证明；4.餐饮服务场所合法使用的有关证明材料，如房屋所有权证和租赁协议等（复印件）；5.餐饮服务场所及设施设备布局平面图（根据实际一定比例绘制，并标明场所设施设备，标明尺寸）；6.委托代理人的身份证复印件及委托书；7.近期免冠一寸照片2张；8.《餐饮服务许可证》申请书；9.餐饮服务从业人员花名册；10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；11.加工流程、卫生设施等示意图及说明；12.保证食品安全的规章制度；13.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明；14.生活饮用水安全监测报告；15.设置专职（兼职）食品安全管理岗位及人员的证明材料；16.关键关节食品加工规程（如采购、贮存、加工制作过程中控制污染的操作规程）；17.食品安全突发事件应急处置预案；18.与规模相适应的配送设备设施；19.不属于限定人员的说明材料。（二）资料要求：以上资料应为A4纸；所有复印件资料均应逐页加盖企业红色印章或企业法定代表人（或企业负责人）亲笔签名。三、办理程序：1.资料形式审查、受理（申请材料不齐全或不符合法定形式的，当场或者在3天内一次性告知申请人需要补齐的全部内容）。2.资料实质内容审查（资料实质内容不符合要求的，3天内一次性告知申请人作出整改）；3.现场审查（食品药品监督管理局执法人员对申请材料的书面审查和对经营场所进行核查）。4.做出行政许可决定（准予行政许可或不予行政许可）。四、办理时限：受理后20个工作日做出许可答复（依法需要听证、招标、拍卖、检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的，或者经批准延长的，所需期限将另行告知）。五、特别提示：1.申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可的，根据《行政许可法》第七十八条规定，行政机关不予受理或者不予行政许可，并给予警告；行政许可申请属于直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全事项的，申请人在一年内不得再次申请该行政许可。2.请在提出餐饮服务许可申请前向环保、消防等部门申办有关手续，最终取得营业执照后方可营业，以防因环保、消防等不达标导致不必要的经济损失。3.餐饮服务经营者需要延续《餐饮服务许可证》有效期的，应当在有效期届满三十日前有关部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的，应当重新申请办理许可证。第三篇：安全告知书五洲丰农业科技有限公司安全告知书___________________：同志你所在的———————车间————————岗位存在安全危害因素有:物体打击()、车辆伤害()、机械伤害()、触电()、灼伤()、火灾()、高处坠落()、锅炉爆炸()、容器爆炸()、中毒和窒息()及其他伤害。如操作不当，该安全危害因素可能对您造成损害。企业按照国家有关规定，在本岗位对安全危害因素配备了符合标准的安全防护措施，并对您发放个人