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食堂收费管理实施计划

第一篇:食堂收费管理实施计划食堂收费管理办法鉴于目前公司就餐人数的不断增加和浪费较为严重情况,为了加强公司食堂管理,公司决定采取收费制就餐,以形成节约意识,避免粮食浪费,并减少食堂伙食开支,同时增强员工自主性,利于督促食堂改善服务标准,特制定本办法。一、收费标准和范围1.早餐,每餐2元,限于公司值班人员;2.午餐,每餐5元,适用于在公司全体人员、私挖乱采治理办公室人员,跃进物业部分管理人员(以物业公司提供的花名为依据);3.晚餐,每餐3元,仅限于公司值班人员,跃进物业部分管理人员。二、饭票购买、使用管理1、行政科要建立员工就餐人员登记册,依据登记册卖出就餐餐劵。2、员工根据收费标准范围和自己用餐情况,自行凭现金购买。3、就餐餐劵实行实名购买制,购买后行政科出具现金收据,餐劵仅限于本人使用。4、餐劵面值统一为:早餐2元∕张,午餐5元∕张,晚餐3元∕张。5、购买时间及地点:每月25日-30日为餐劵购买时间,其它时间原则上不予办理,地点为公司行政科。6、餐劵一经购买,遗失不补,可转下月使用。7、每日早、午、晚餐后的餐劵回收,由公司行政科管理员和收银员当场清点数量并签名后确认,出现就餐人数与餐劵不符,由管理员负责。8、餐劵必须妥善保管,若出现磨损、残缺、不能使用的饭票均必须做好登记,报公司主要领导审批后销毁。三、就餐管理1、就餐时间:早餐7:00—7:30时午餐12:00—12:30时晚餐6:30—7:00时2、所有就餐人员务必遵守就餐时间,过时不候。3、所有就餐人员务必树立浪费可耻的节约意识,对随意倾倒饭菜人员,管理员应及时予以制止,对屡教不改的有权停止其就餐资格。四、财务管理1、行政科要严格执行财务制度和财经纪律,实行日结月报制度。2、要建立出纳收支、物品进出、餐劵购买、卖出、回收管理制度。3、行政科要尽力改善饭菜质量,提高餐饮卫生,减少饭菜浪费,为员工更好的提供就餐服务。五、本办法自2012年5月1日起执行。第二篇:食堂收费管理实施计划食堂收费管理实施计划为加强公司食堂管理,改善膳食质量,减少饭菜浪费,结合目前食堂管理的实际情况,特制定本计划。一.目的1.食堂开支较大,而员工是免费就餐,浪费较为严重;应为实行免费就餐,部分员工在打饭时没有自觉控制,导致剩饭较多。2.外来人员吃饭随意化。3.每天吃饭人员不固定,导致食堂不知该准备多少,就造成不够吃或剩菜的结果。二.收费管理办法根据目前管理实际情况,公司决定采取收费制就餐替代当前免费就餐,有利于形成节约意识,避免粮食浪费,并减少食堂伙食开支,同时增强员工自主性,有利于督促食堂改善服务标准,此项工作意义重大。收费管理实施条件1.早餐免费就餐。2.午餐和晚餐实行收费方式就餐。3.每餐5元,就餐费用在每月工资中进行扣除。4.食堂就餐人数表将贴在墙上,如不在食堂就餐者,自己在就餐表上做标记,没做标记者将视为在食堂就餐。5.中餐是每天上午9:30会报予食堂就餐人数,晚餐是下午3:30报予就餐人数。6.已报完当天人数的情况下,无论什么原因饭钱将不予退还。三.适用范围本管理计划适用于在物业食堂就餐的所有人。沈阳大蕴城百货管理部2012年3月12日星期一第三篇:单位食堂收费管理规定单位食堂收费管理规定范文为进一步提升公司食堂标准化管理,规范办公经费的合理使用,保障公司员工用餐补助落到实处,经研究决定自___月___日起公司食堂开始收取餐费1.收取对象:在食堂就餐员工;2.收取标准:___元/月(工作日午餐、晚餐);3.收取方式:按月收取,每月___日前交餐费到行政人事部;4.餐费按月收取后,行政人事部统一规划交至食堂。若次月不在食堂用餐,则需至少提前一周告知行政人事部以便安排;单位食堂收费管理规定范文(二)1、目的:为规范延庆基地食堂费用管理特制定本办法2、范围:本办法包括食堂各项费用的收支、盈余和民主管理。3、管理办法:3.1延庆基地食堂的各种燃料、卫生费用、器皿、炊具、食堂员工工资费用由公司负责。3.2延庆基地食堂的各种食材、调味用品的费用由综合办公室按照自收自支的办法进行管理。基地员工聚餐、节日活动防暑降温费用由公司单独报销。3.3延庆基地食堂的费用管理应设立独立账本(纸介质、电子)和专用银行卡。食堂费用的账务管理由延庆基地综合办会计管理,出纳事务由延庆基地出纳管理。银行卡由出纳管理,会计统计出外来队伍就餐费用后,每月发出餐费缴费通知单。由出纳进行款项的催缴工作,当餐费到帐后由出纳告知会计进行登帐,并同时出纳对交款人和会计出具收据。3.4各种收入的管理:延庆基地食堂的收入由公司给予员工的餐费补助、员工使用现金购买的餐费和外协单位在食堂用餐缴纳的餐费构成。3.4.1补助费用的管理:A、补助费用包括公司对本单位员工按照出勤给予的餐费补助和应由公司承担餐费的外来人员的用餐费用
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