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餐桌上的礼仪教案（共5篇）

第一篇：餐桌上的礼仪教案《餐桌上的礼仪》教案一、导入1、五一节马上到了，爸爸妈妈也许要带你去亲戚家做客。吃饭喽，一大家子老老少少围在一起吃团圆饭，这时，小朋友你会怎么做呀？2、生举手回答，师点评！3、我们中国是礼仪之邦，不仅仅平时待人接物要有礼仪，就连餐桌上吃饭还有很多讲究呢？好，我们来看个小故事吧。4、请小朋友们把书打开，读一读故事屋。自由读，指名读。讨论：乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好，为什么？（幻灯片出示）交流：乐乐好在哪儿？板书：尊敬长辈5、小结：小朋友们，在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养，尤其是一群人围坐一起吃饭时，很多细节我们都要注意，不然就会给人留下一个“没有修养”的坏印象。所以我们在餐桌上要做到下面几点：师领读，生跟读。在家时：请长辈先入座。吃东西或喝汤时要小口吞咽，尽量不发出响声。别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。主动给长辈添饭加菜。6、在家吃饭的礼仪我们知道了，那么平时，我们也经常在学校吃午饭，那么你觉得在学校吃饭时要怎么做？生回答。总结：师领读，生跟读。7、活动，辨一辨。学生做，交流。8、拓展：每个国家的餐桌礼仪，饮食文化都不一样，我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角，师读！机动安排一个国家的餐桌礼仪。9、小结，收获。小朋友们通过这节课学下来你知道了什么？板书：尊敬长辈文明用餐不偏食不挑食第二篇：餐桌上的礼仪教案餐桌上的礼仪教案1教育要求：1．把就餐礼仪作为文明礼仪教育的主阵地，让学生了解日常就餐礼仪常识。2．通过活动以点带面，培养学生从现在做起，从—点一滴做起，努力提高学生的文明修养，争做一个讲文明、懂礼仪的孩子。准备工作：1．学习文明就餐礼仪规范。2．拍摄学生在食堂就餐的实况录像。活动过程：一、中队长讲话同学们礼仪是中华民族的传统美德，从古至今，源远流长。我们的祖先崇德尚礼，他们的表率为我们迎来‘礼仪之邦’的美育。几千年来，有许许多多的例子，大到国家的领导人接见外宾，小到我们的吃饭，时时都和文明礼仪关联着。吃饭，是最平常的一件小事。那么，饭桌上有哪些礼仪呢？今天，让我们和用餐礼仪来个全接触吧。二、录像回放，找不足，谈感受。看完录像，请同学们找找录像中有哪些不文明现象，并结合自身谈谈。三、讨论制定就餐礼仪规范主持人甲：文明就在我们身边，文明就餐是礼仪规范的一部分。有了规范就能把事情做得更好，下面以小组为单位，依据我们平时学习的文明就餐礼仪规范，讨论和制定我们的就餐礼仪规范。主持人乙：请各小组的代表出示制定的文明就餐礼仪的规范。主持人把各小组的制定的规范一一展示。（1）有秩序地进入食堂，依次排队取饭。（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然。（3）安静、文明用餐，不狼吞虎咽，不谈笑风生，做到“细咀嚼，食不语”。（4）如果不小心将饭菜洒在地上须及时清理；剩菜剩饭倒入泔水桶中。（5）不浪费，不挑食，不偏食。（6）用餐完毕，餐具小声轻放。主持人甲：这就是同学们自己制订的就餐礼仪规范，我们要时时遵守规范，争做文明学生。四、文明就餐礼仪辨析主持人乙：同学们用自己的行动告诉大家，我们已是文明就餐的小天使了。现在请我班的“智慧星”出题考考同学们。智慧星（1）放学啦，张宏高高兴兴地回到家，一进门就嚷嚷着：“妈妈，我饿啦！”此时，妈妈正在厨房忙活着，爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜，有红烧排骨，还有烤鸡，于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候，张宏却说：“我吃饱啦！”边说边离开了餐桌。请同学们想一想：张宏的行为文明吗？智慧星（2）今天，舅舅请李君去吃自助餐。哇，菜可真多呀！这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了，他飞快地跑去拿了餐盘，便迫不及待地装起菜来。每样菜看起来都那么好吃，李君不一会就把餐盘装满了，可他还不满足，一个劲地往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时，李君这才艰难地端着餐盘回到座位。请同学们想一想：李君的行为文明吗？智慧星（3）今天是王鹏奶奶的寿宴，长寿面当然是少不了的，那么，王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢？智慧星（4）小明到阿姨家做客，小明见到了很久没见的表弟，表弟一直和他大声讲话，可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了，责怪小明假正经，生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗？为什么？五、拓展延伸主持人甲：同学们回答得真精彩！中餐礼仪我们已是其他同学的榜样了。同学们对西餐礼仪可能了解还不多，接下来我们看录像：今天是小红的生日，她要带着好朋友去西餐厅开生日Party呢，就让我们和她一起去学一学西餐礼仪吧。主持人乙：享用完这顿西餐，我们学到了很多，也懂得也很多。大家已和文明就餐交上了朋友。让我们一起高唱《文明之花处处开》主持人合：歌声唱出了中国礼仪代代传，在文明礼仪茁壮成长的同时，我