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餐饮业食品原料定点采购协议书(五篇范例) 第一篇:餐饮业食品原料定点采购协议书餐饮业食品原料定点采购协议书甲方:(负责人:)地址:电话:乙方:(市场地址:电话:为保证餐饮业食品的卫生安全,防止危害人体健康安全的食品流入餐桌,规范餐饮业食品原料进货采购工作,提高食品原料的采购卫生质量,保护消费者的合法权益,甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求,甲方经考察决定肉类由乙方供应,并就相关问题签订以下协议:一、甲方购买肉类应定点向乙方采购;二、乙方提供的肉类应符合下列要求:(1)必须是县统一定点屠宰的猪肉;(2)必须经兽医检验部门检验合格并盖章;(3)必须提供有效的复印件(身份证、卫生许可证、进场交易证、检疫证)三、肉类价格不得高于市场价格;四、乙方所提供的肉类必须按甲方要求做到供货及时,保质保量、准时、价格合理,并提供相关票据。如发现卫生质量问题,甲方有权退货,乙方应做到及时调换,造成食物中毒,乙方负担全部责任。五、乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另定点采购。六、定点协议一经双方签字即为生效,有效期为一年,自年月日至年月日止。七、本协议一式两份,双方各执一份。甲方:(签字)签订时间:乙方:(签字)签订时间:第二篇:食品原料定点采购协议书食品原料定点采购协议书甲方负责人:乙方负责人:为保证学校食堂所供食品卫生安全,防止危害人体健康,甲方经考察决定,由乙方供应食品原材料,并就相关问题签订如下协议:一、甲方应定点向乙方采购。二、乙方提供的食品原材料应符合下列要求。㈠肉类:1、必须是定点屠宰的猪肉。2、必须经兽医部门检验合格并盖章。3、肉类价格不得高于市场价格。㈡预包装食品类:1、不得供应含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不堪、混有异物或者其它感官异常的食品。2、不得供应含有毒、有害物质,或者被有毒有害物质污染的食品。3、不得供应掺假、掺杂、伪造影响营养、卫生的食品。4、不得供应有超过保质期的食品,且包装标签必须符合《预包装食品标签通则》的要求。㈢蔬菜类:1、乙方供应给甲方的蔬菜必须是新鲜的“绿色食品”。残-1-留农药量不得超过国家卫生标准,否则由此造成的一切后及损失均由乙方负责。2、乙方供应给甲方大宗类蔬菜食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动价,各类产品一般略高于市场批发价。3、乙方供应给甲方的大宗蔬菜类食品必须按甲方的需要量供应。产品在运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生,发现腐烂变质的蔬菜除退回处理外,还要处以一定罚款。三、乙方所提供的食品原材料,必须按甲方要求做到供货及时,保质保量,不得供应病死或者死因不明的畜、禽及其制品,不得提供利用有毒有害物质加工的食品。及时提供相关票据及检验报告单。如发现卫生质量问题甲方有权退货,乙方应做到及时调换。四、乙方如不诚信经营,有违背上述协议规定的,甲方将随时取消乙方的供货权、另定点采购。五、定点采购协议一经双方签字即为生效,有效期半年。六、本协议一式两份,双方各执一份,签字之时起生效。甲方签字:乙方签字:签订时间:年月日第三篇:定点采购食品原料协议定点采购食品原料协议甲方:乙方:甲方定点购买乙方出售的食品原料,经甲乙双方友好协商达成如下协议:一、协议时间:从年月日至年月日止。二、甲方的权利和义务:1、甲方购买乙方出售的大米、面粉、豆瓣、酱油、花椒、胡椒、辣椒、食用油等食品原料,其数量由甲方确定。2、甲方所需食品原料的质量要求新鲜、质优、有丰富的营养价值。甲方对乙方出售的食品原料要进行查验和索证,符合要求才能签字验收。3、甲方对采购的食品原料应按照食品原料贮存要求妥善保存,防止食品原料因保存不当而变质。4、甲方有权随时终止采购协议。5、甲方每周向乙方结算和支付一次货款。三、乙方的权利和义务:1、向甲方提供真实有效的营业执照、《食品流通许可证》、身份证及健康证等复印件。2、向甲方出售的食品原料必须具备产品合格证、质量检验报告书等,食品原料应新鲜、质优、有丰富的营养价值,不得出售过期、变质、有毒有害的食品原料。3、向甲方出售的食品原料必须附送货清单,并由甲方签字验收。4、乙方出售给甲方的食品价格应低于市场价格,与批发价一致。四、违约责任:1、乙方必须按甲方要求及时提供食品原材料,合同签订时交纳质量保证金元,合同期满如无质量问题,甲方退还乙方保证金。2、甲方必须按合同要求及时支付乙方货款,如违约需支付违约金。(总货款10%)3、因乙方原因向甲方出售的食品原料造成人员食物中毒、感染饮食疾病等,乙方应承担经济与法律责任;因甲方对食品原料贮存或加工不当而造成的食物中毒、感染饮食疾病等,甲方应承担全部经济与法律责任。五、其它:1、甲乙双方任何一方解除协议需

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