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饭店动力部工作总结

第一篇：饭店动力部工作总结2012年动力部工作总结2011年是饭店发展史上不平凡的一年，XX集团的入驻对饭店具有划时代意义，是饭店发展史上的里程碑，标志着饭店新时代的开始，我们对饭店前景充满期望。我部在饭店领导正确领导和关心支持下，在其他部门的紧密配合下，我们以为一线和宾客服务为中心，以设施设备完好率和节能降耗基本点展开工作，带领全体员工通过部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了设施设备老化、工作量大等困难，大力开展维修保养和挖潜节能工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，比较圆满地完成了饭店领导布置的各项任务。部门的工作业绩稳步上升，确保了饭店稳步推进。动力工程部作为饭店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响饭店的正常经营与经济效益。为使我部门管理更趋合理和科学，促进我饭店持续长远发展，确保饭店的正常经营，我深知责任重大。因此，我会一直为此而尽心、尽力、尽心、尽职的工作。现从以下几个方面做以汇报：一、完成工作情况：为保证各系统设施设备正常运行，全力为一线部门和出租单位做好维修保障工作，我们大力完善设施设备巡查制度，合理安排巡视各区域各系统设备，做好定期检查，将事后处理改为事前检查预防，避免不必要的损失，并对大型设施设备做好计划定检保养，提高设备的完好率。为确保各房间空调质量，在供暖供冷前对空调系统进行全面彻底清理维护检修，配合厂家更换溴化锂溶液检漏，冲洗各部位风柜。检修空调系统减压阀10个，检修空调冷却塔更换补水器2台，布水管6根。A区、D区冷却塔更换电源线4台次，五部制冷机进行充氮气打压，保证明年能够的正常运行。定检热水交换罐4台，清洗采暖交换罐3台，更换交换罐控制器，电磁阀增强交换效果，减少能耗。更换水泵轴承4盘，检修污水泵12台次，污水泵控制系统排出故障10台／次，更换热水循环泵机械密封3套。配合维保公司进行电梯维修，处理各类电梯故障25起，整理电话配线架，维修电话、电视、电脑110台／次。清理检修高压开关及变压器，确保二路供电正常运行，消防安全检查顺利过关。低压无功补偿电容器部分故障退出运行，值班人员根据负荷变化及时进行调整，确保功率因数在O．9以上，减少电费支出2万元。(一)客房维修方面客房是饭店的龙头，为确保客房设施设备的正常运行，我们抽调技术能力强，经验丰富人员充实到维修一线，通过我们努力使客房维修房率始终控制在1％以下，平均日维修量40余次。完成春秋两季对空调系统的清理维护，盘管过滤网电磁阀清理206间，维修风机盘管36台，确保房间温度正常。修旧利废节约资金1万元。改造维修更换管道阀门16个，解决由于设备老化存在的跑冒滴漏问题。维修会议室椅子100余个，维修加热管68次，对客房走廊等部位进行更换节能灯600余只。(二)餐饮维修方面餐饮冰箱、冰柜等已运行十年，严重老化，为确保设备正常运行我们一方面加强定检和预防性维修，另一方面加强巡查，发现异常及时修理。完成维修冰箱冰柜冷库20台／次，更换餐厅厨房光源灯管和节能灯300余只。厨房排烟风机，由于风柜使用时间较长，柜体风道老化严重，通过反复修补在不更换的前提下解决老大难问题，节省资金15000元。配合婚宴及会议进行光源电源调试30余次。协助餐饮清库倒库，核查资产。(三)物业租赁单位维修物业收入是饭店重要收入之一，为此在现有条件下，我们千方百计的满足客人的需求。E区5层西楼头，由于西晒下午温度较高，为此，我们组织人员将那家小馆拆下的柜机，进行改造安装，在不增加负荷的条件下，满足了客人的需要。组织人员改装桑拿和舞厅管道系统，更换水表，确保特行水精确计量。处理25层兴业银行顶漏水问题，定检E区盘管200台。拆除那家小馆电源灯具，配合兴业银行装修。改造E区3楼单身宿舍安装床位30张，安装空调柜机2台，那家小馆设备拆除整理，并对餐饮设备搬运检修。为确保A区租赁单位采暖需要，组织人员更换A区K12风柜轴承，皮带轮，轴及调试(主要控制平保南部)更换三角带12条。(四)布草设备维修洗衣房设备较多，原来维修以外协为主，现我们组织技术骨干进行技术攻关，以我为主，外协为辅。洗衣房设备维修22台/次洗衣房在夏季运行期间环境恶劣，现有轴流风机远不能满足环境需要，针对这种情况组织人员安装了3台木50铁壳排风扇，缓解环境对人体和设备的损害。检修洗衣房洗衣机更换电磁阀2个。3)由于饭店几经变更，图纸资料不全，对饭店下一步工作开展非常不利，经多方努力已从市建筑设计院调取原图，晒图两套备用。4)调研市场，掌握酒店发展趋势，请有关设计院专家考察设备，为装修改造提供依据，为饭店下一步工作提供参考。5)主辅供电源电表改为插卡式正式投入使用，办理预付手续。6)更换西工作梯主板，经调试后电梯运行正常。7)完成饭店下达的200合月饼销售任务8)完成领导安排核实饭店固定资产及设施