餐饮单位食品安全专项整治工作总结精选.docx

餐饮单位食品安全专项整治工作总结

第一篇：餐饮单位食品安全专项整治工作总结餐饮单位食品安全专项整治工作总结为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品安全事件的发生，按照《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》等文件对食品安全工作要求，结合我镇实际，认真开展了食品安全工作，现将我镇2012年3月18日至22日食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善监管机制我镇按照区食品办食品安全工作的部署，镇领导高度重视，制度了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由主管镇长任领任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。我镇与各个食品经营单位签订了食品安全责任书，餐饮单位经食品安全专项整治工作计划、按部署稳步推进，按照相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我镇的行政执法工作。二、食品安全专项整治情况本周，我镇按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了餐饮单位食品经营环境整治为重点，开展了餐饮单位食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以人群聚集为重点区域，以餐饮单位经营管理为重点内容，严厉打击餐饮单位经营管理违法经营活动，共出动检查员18人次，车辆6台次。通过日常监管和专项整治，餐饮单位的用餐环境明显好转，确保了人民群众的食品安全。三、下一步工作思路一是继续严厉打击非法生产、加工、经营食品行为；二是继续贯彻落实食品安全，确保我镇人民群众食品安全；三是联合相关职能部门继续开展了定期、不定期食品安全专项整治，确保无食品安全重大事故。二〇一二年三月二十二日第二篇：餐饮单位食品安全专项整治工作总结餐饮单位食品安全专项整治工作总结为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品安全事件的发生，按照《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》等文件对食品安全工作要求，结合我镇实际，认真开展了食品安全工作，现将我镇2012年3月18日至22日食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善监管机制我镇按照区食品办食品安全工作的部署，镇领导高度重视，制度了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由主管镇长任领任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。我镇与各个食品经营单位签订了食品安全责任书，餐饮单位经食品安全专项整治工作计划、按部署稳步推进，按照相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我镇的行政执法工作。二、食品安全专项整治情况本周，我镇按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了餐饮单位食品经营环境整治为重点，开展了餐饮单位食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以人群聚集为重点区域，以餐饮单位经营管理为重点内容，严厉打击餐饮单位经营管理违法经营活动，共出动检查员18人次，车辆6台次。通过日常监管和专项整治，餐饮单位的用餐环境明显好转，确保了人民群众的食品安全。三、下一步工作思路一是继续严厉打击非法生产、加工、经营食品行为；二是继续贯彻落实食品安全，确保我镇人民群众食品安全；三是联合相关职能部门继续开展了定期、不定期食品安全专项整治，确保无食品安全重大事故。二〇一二年三月二十二日第三篇：餐饮单位食品安全专项整治工作总结**镇中小餐饮食品安全专项整治行动工作总结为进一步加强全镇中小餐饮食品安全监管，全面规范餐饮食品加工制作行为，有序促进中小餐饮业健康发展，切实提高餐饮消费环节食品安全整体水平，严密防范食物中毒等食品安全事故的发生，根据上级文件精神，结合我镇实际，从2012年4月10日至5月10日，认真开展了为期一个月的中小餐饮食品安全专项整治行动。一、加强领导，完善监管机制我镇按照县食安办工作的部署，镇领导高度重视，制订了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由主管镇长任领任领导小组组长，明确了责任人和责任单位，层层落实食品安全专项整治工作。我镇与各个食品经营单位签订了食品安全责任书，餐饮单位经食品安全专项整治工作计划、按部署稳步推进，按照相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我镇的行政执法工作。二、宣传发动，营造工作氛围为增强广大群众和中小餐饮单位负责人的食品安全意识，普食品安全科学知识，我镇在这次整治中开展了多种形式的食品安全宣传。发放相关宣传资料，提高经营者的思想意识，引导经营者自律规范，使他们树立一种以人民生命安全为重的经营理念，提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识，使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的