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高档社区消费者购物行为分析及开设便利店必要条件

第一篇：高档社区消费者购物行为分析及开设便利店必要条件高档社区消费者购物行为分析及开设便利店必要条件一、基本情况介绍：该选题主要研究便利店是否适合在高档社区开设（此处高档社区的概念是7500元/平米以上），为此选取了一个具体位置进行消费者研究。该小区内有茶餐厅、酒吧、美容及其它多项互补型社区服务。该店铺属封闭型高档社区便利店，主要消费群是小区的顾客，均属高收入阶层，没有直接竞争对手。但周边的大卖场和标准超市对销售有一定影响。对面的大卖场基本把第二群体（保安等）全吸引走了（他们为了省钱愿意多走十分钟）。而小区附近的标准超市也必然影响一部分第三群体（路过客流）。但他们对我们的主要目标顾客影响不大，不做详细分析。该店目前日均销售额为1600元，客单价在12元左右。注明：凡涉及具体店铺、小区名称都从略。该被调查小区属高档社区，共计15万平米，年底收盘，平均售价为8000－10000元/平米。该社区共可容纳800户约3000人，目前已入住60%。另有60多套高档住宅近期将开盘（每套售价超过200万元）二、市场细分和消费者行为分析根据该高档社区的实际情况，结合现场询问和观测访谈，可知消费者为第一群体：社区内业主及相关人员（85%）；第二群体：保安及相关服务人员（包括我们店员）；第三群体：路过客流（5%左右）。1、社区内业主及相关人员具体可以分为：高档社区业主；业主子女；家庭保姆；业主父母。这类人群是主要目标顾客。首先，高档社区业主特征：年龄在30—45之间，大部分已经有子女，工作很忙，压力大，生活富裕。他们个人素质高，对品牌有明显的偏好。他们非常懒，因此电话订货对他们来说必不可少。基本都有轿车，对价格不敏感，非常重视时间，并重视子女的食品和教育。有些业主是属于情妇类（在高档社区里这类人都占一定比例），他们时间比较充裕，也比较富裕，一般都有小孩。这部分人群占购物人数的60%。有时间的时候，他们会很希望在家里做饭（对外食厌倦），简单炒两个小菜，在家里安静用餐。他们希望便利店提供更多的便利和更好的服务。一旦形成购买习惯后，对便利店的依赖心理会很强。购物行为分析：相对于该社区业主来说，目的性品类的品牌很重要，价格不敏感，主要购买品类有奶制品、香烟、酒水饮料、蔬果、副食、休闲食品。他们不会很在意价格，只是希望便利店提供更多的便利。经过问卷调查和访谈，他们对价格不敏感，希望增加或保持的服务（商品）有电话订购、公用电话（或手机卡）、进口洗化用品（包装小、精美、时尚）。和原先设想不一致的地方是他们其实主观上喜欢在家吃饭，所以蔬菜和副食销售都不错。其次，业主子女特征：年龄一般在8—12岁，没有独立的收入和独立的生活，但是因为家庭富裕，受到良好教育和拥有宽裕的零用钱。对服务要求不高，比较喜欢一些新奇或时尚物品，敢于追逐时尚。希望得到别人的认可和赞扬。同时也会比较叛逆，买东西非常注重时尚和个人感觉。其实，因为他们都年纪小，在周末经常是和业主一起出现在店内，因此吸引他们的注意力可以增加更多的客流。购物行为分析：相对业主子女消费群体来说，对最新的产品和广告强度大的产品有特殊偏好。价格一般也不重视。目的性品类的品牌非常重要，主要购买品类有时尚糖果、新鲜烘培食品、时尚饮料、休闲食品、时尚礼品，装饰品。他们因为周围环境影响，更是有特殊的品牌偏好，不会很在意价格。希望能在店内买到一些其它地方买不到的精美时尚物品，或希望在店内买到最新潮的物品。再次，家庭保姆特征：年纪在20岁左右，收入低。在店内的消费是因为是其家务的一部分，主要是为业主购买。从不或很少买自己所使用的物品，文化程度不高，所购买的物品一般都是由主人指定，很少自己做主。购物行为分析：由于受到业主委托，其购买行为大部分偏向业主心理。她只是购买的执行者。购买品类偏向一些家庭周期性强的物品和日常生活用品。购买时间会稍长，甚至超过十分钟。这类人主要购买以下品类：奶制品（复合奶、酸奶）、饮料、日用百货、休闲食品、新鲜烘培食品、冷冻食品（冷饮）、厨房用品、新鲜蔬果等。购买目的性在所有人群中是最固定的，周期也十分明显。在店内的消费是因为是其家务的一部分，主要是为业主购买。从不或很少买自己所使用的物品，文化程度不高，所购买的物品一般都是由主人指定，很少自己做主。最后，业主父母：年龄较大，主要购买一些急需的商品，如香烟、小杂品等，或代替保姆购买家庭日用品。这类人也有一个相对固定的数量。购买过程有明显目的性，所以时间短。一般购买以下品类：冷藏食品（复合奶、酸奶）、饮料、香烟、新鲜烘培食品、方便食品。2、保安及相关服务人员（包括我们店员）：特征：年纪在25岁左右，收入中等，共有60人左右。由于收入不高，很少到我们店消费，除非极个别情况。通过访谈，他们对价格非常敏感（认为我们店物价太贵）