2022学校食品安全的责任书.docx

2022学校食品安全的责任书学校食品安全的责任书在社会一步步向前发展的今天大家逐渐认识到责任书的重要性责任书可以更好地明确我们应该承担的任务有利于我们完成应该完成的使命。拟起责任书来就毫无头绪？以下是我整理的学校食品安全的责任书欢迎大家借鉴与参考希望对大家有所帮助。学校食品安全的责任书1为切实加强我校的安全工作进一步落实“安全第一预防为主”的方针确保广大师生的人身安全维护学校正常的教学秩序和社会稳定根据《中江县县学校安全工作目标责任书》学校与小卖部承包人特签订食品安全工作目标责任书：一、工作宗旨：服务师生生活保障师生健康。二、安全意识：认真学习执行《食品卫生法》、《食品卫生管理办法》等一系列学校食品卫生的法律法规。健全安全工作制度明确职责落实措施。三、具体要求：1.小卖部工作人员必须合法经营、文明服务、礼貌待人自觉接受食品卫生监督机构及师生的监督。2.小卖部各种证照必须齐全工作人员必须经卫生知识培训考核合格并取得健康证方可上岗。3.要严把进货关杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)和无QS标识的商品进入小卖部。4.不卖变质、过期产品小卖部经营者必须定期全面检查。如发现变质、过期产品必须销毁。5.认真做好小卖部营业场所内外环境的清卫工作始终保持整齐清洁。6.小卖部经营者如不按学校饮食卫生安全制度执行如发生师生食物中毒事件应负全责。7.小卖部工作人员必须穿清洁衣上岗。四、责任措施。1.学校必须十分重视食品安全工作校长总管后勤处分管政教处监管要定期研究安全工作做到有措施有检查有保障。2.学校小卖部的食品卫生安全承包者是直接责任人在食品安全出问题承包者必须负全部责任。3.学校安全工作出了问题要及时报告同时要果断采取措施使造成的损失降低到最低程度。xx小学校长(签章)：责任人(签章)：20xx年2月6日学校食品安全的责任书2为切实加强我校安全教育与管理工作增强学校周边小卖部人员的安全责任意识保障学校师生的.身心健康和生命安全学校根据上级有关部门的要求及学校的实际情况制定小卖部安全卫生管理工作目标责任书。1、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全从业人员要持证上岗经常保持个人卫生。2、学校小卖部原则上只许经营学校办公用品和学生学习用品。3、严格进货渠道进货必须从符合国家标准的产家或批发店购进建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查提供货样、清单及合格证等学校有权对不合格食品进行上报处理。4、合法经营严格禁止三无产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期)严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品不得经营麻辣食品不得自制冷饮食品。5、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安全的物品。6、接受学校对小卖部卫生安全监管。每月抽查一次。7、小卖部要严格履行卫生安全责任条款一经发现违规经营将以口头或书面形式通知督其整改若经营者严重违规造成重大后果致使学生食物中毒或人身伤害将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费情节严重的将追究相关人员的法律责任。8、本责任书由学校和小卖部责任人签定并自签定之日起生效签定期效一年。xx小学校长(签章)：责任人(签章)：20xx年2月6日学校食品安全的责任书3为了加强教师与学生集体用餐的管理落实饮食安全责任制防止食物中毒和食源性疾患的发生保障师生身体健康根据《中华人民共和国食品卫生法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定下达此责任书：1、食堂管理负责人是学校食品安全的第一责任人负责学校食堂的食品卫生管理工作。2、食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒炊事员的个人卫生必须合格不合格的建议学校完善。3、食堂进货以及采购食品和食品原料时必须向供货商索取该产品的检验合格证或化验单蔬菜类、肉类原料应定点采购严格执行采购验收制度保证原料新鲜、干净、卫生不得采购腐烂变质、过期、发霉、生虫和未经检验的其它有毒有害掺杂掺假食品并建立台帐制度。4、食品添加剂应严格按照国家颁布的食品添加剂使用范围和添加标准使用。5、食品贮存库房应有防霉、防鼠、防蝇、防虫设施负责食品存放离地离墙防止交叉污染。不得存放有毒、