课件-广东-2009_2010届广东高三化学第一轮复习有机化学全套复习课件：有机化学复习酸和酯.rar

有机化学复习7一、乙酸关于乙酸的下列说法中不正确的是（）A．乙酸易溶于水和乙醇B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体D．乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸2.乙酸的物理性质3、乙酸的化学性质（1）酸性：CH3COOHCH3COO－+H+O重要的实验：酯化反应(二)酯化反应除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理和操作是(）A．蒸馏B．水洗后分液C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液练习乙酸的制法：二.羧酸：R—COOH定义：含有羧基的有机物都是羧酸，性质：都有一定的酸性，能与醇进行酯化反应，生成某酸某酯。脂肪酸：烃基为链烃基的羧酸。芳香酸：含有苯环的羧酸。饱和一元酸：CnH2n+1COOH或CnH2nO2具有与乙酸类似的性质。随着碳链的加长，酸性逐渐减弱。*具有相同碳原子数的饱和一元酸与酯互为同分异构体。高级脂肪酸：烃基里含有较多碳原子。硬脂酸：C17H35COOH（十八酸）固体，不溶于水。软脂酸：C15H31COOH（十六酸）固体，不溶于水。油酸：C17H33COOH（十八烯酸）液体，不溶于水。极弱酸，不能使指示剂变色，可与强碱反应练习2、酯化反应属于（）．A．中和反应B．不可逆反应C．离子反应D．取代反应下列反应均可发生，请写出生成的有机物，并判定是否是酯化反应：醇、酚、羧酸中羟基的比较CH3COOCH2CH3思考:酯的性质有哪些?物理性质：难溶于水，低级酯有香味；化学性质：能水解生成酸和醇在自然界中哪些地方存在?存在于各种水果、花、草中有哪些用途?食品添加剂，溶剂，有机合成化合物ClCH2COOCH3与NaOH完全反应，消耗NaOH的物质的量为（）A、1molB、2molC、3molD、4molA．它有酸性，能与纯碱反应B．它可以水解，水解产物只有一种C．1mol该有机物最多与7molNaOH反应D．能发生取代反应（07全国Ⅱ29）某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应生成化合物Z(C11H14O2)：某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应生成化合物Z(C11H14O2)：给出一个乳酸分子的结构简式：CH3CH(OH)COOH，针对该分子的结构特点思考下列问题：①分子中含有羟基(—OH),可能发生哪些反应？②分子中含有羧基(－COOH)，可能发生哪些反应？③在浓H2SO4，的作用下，可能发生哪些反应？